岐黃醫林--中醫論壇

全球風迷 解析5種抗老化療法
時報周刊 No.1469
邱玉珍



抗老，這幾年在全球引發一股熱潮，不少名人公開坦承，自已曾花錢到抗老診所買「青春」﹔像一九七○年代教宗保祿六世、大導演史帝芬史帝柏、國內裕隆企業集團董事長吳舜文、及最近賣力演出《第六感追緝令》的莎朗史東等，都花大把鈔票，讓自己長生不老。

國內專研抗老化的醫師表示，目前世界各國使用的各種抗老撇步，必須花很多錢才有可能達到，所以有人說:「抗老」是有錢的專利。事實上，一般市井小民花小錢也可以達到抗老的效果，限制熱量是目前惟一被證實可以延長壽命、活得健康有活力的方法。你想要抗老嗎？請看看以下抗老醫師教你如何花小錢的抗老方式。

「真正的抗老，應該是延長生命，能獨立健康的生活，並不只是表面虛假的對抗老化。」即將成立抗老化門診的台大內科教授張天鈞說。他表示，即使外表再年輕，還是無法逃過體內細胞己經老化的事實，就好比一輛開了十幾年的汽車，外表經過烤漆之後，雖然看起來像新車，但零件早己老舊﹔他認為，對抗老化必須從體內做起。簡單地說，就是修補體內細胞，讓細胞維持年輕活力，不致快速淍零。

目前全世界使用的抗老化撇步，包括注射生長激素、甲狀腺激素、螯合療法、硫化去氫雄激素（DHEA-S）及天然雌性素與黃體素等。

其中最為人津津樂道的就是注射生長激素。一九七○年代，教宗保祿六世是全世界第一個注射生長激素抗老的人，他以七十歲高齡挑戰伯朗峰，大家都覺得不可思議﹔後來他在公開場合表示，曾到瑞士注射生長激素，讓體能維持在最佳狀態。


注射生長激素

在一九二○年，注射生長激素是美國上流社會男性的抗衰老之道。大導演史帝芬史帝柏也曾表示，注射生長激素讓自已長青不老。國內裕隆企業集團董事長吳舜文，從外表一點也看不出己經高齡九十幾，讓她青春永駐的秘訣，就是施打生長激素抗老。

美國威期康辛大學內科醫師路德曼曾針對六十多位八十歲的男性注射為期六個月、每周三次、每次○‧○三毫克□公斤的生長激素，發現注射生長激素的男性比沒有接受治療的男性肌肉體積增加，皮膚厚度也增加，但脂肪組織減少了。

雖然生長激素可以讓人活得更健康，但也有研究指出，注射生長激素可能活化體內癌細胞，增加致癌的機率。因此有些醫師並不建議民眾長期注射生長激素。有研究也發現，人體生長激素過量，會產生肢端肥大症，心臟血管阻塞等疾病。


螯合療法


再以螯合療法為例，此療法主要是去除人體多餘的金屬，例如鐵、鉛、鋁，預防心血管疾病﹔但目前該種療法，在醫界仍有爭論。張天鈞說，螯合療法主要是針對體內有鉛中毒的人，應用於正常人身上，可能會出現反效果，連帶也會把體內的好的東西排出體外﹔況且目前各項科學證據顯示，該療法並未證實對心臟健康有益。台大醫院在臨床上發現，有因做螯合療法出現嚴重副作用的案例。


甲狀腺激素


甲狀腺異常也是老化的象徵。王治元表示，在國外很多人會以補充甲狀腺激素來對抗老化，一九九○至二○○○年流行病學調查發現，隨著老化，五十五歲以上的人口中，約有百分之十至十七的人符合甲狀腺機能低下，這表示在中老年族群，約有五到十人就有可能有一位潛在因老化造成的甲狀腺低能症病人。醫師表示，除非有甲狀腺功能低下，才需補充甲狀腺素﹔不然補充過量，可能會導致心律不整及骨質流失。



硫化去氫雄激素


在人體內分泌系統裡，最具老化影響力的腺體之一是腎上腺。腎上腺有一種抗老化的荷爾蒙，稱為DHEA-S（硫化氫雄激素），過去研究顯示，人體內的DHEA-S的濃度會隨著老化而同步減少，因此DHEA被科學家視為另一種抗衰老的藥物。王治元表示，國外研究發現，使用DHEA確實會改善老化的身體疲倦與無力﹔但它與生長激素一樣，會造成癌細胞的增生，尤其是女性卵巢癌，所以醫師不太建議使用。

張天鈞強調，抗老化已成為流行趨勢，全世界科學家都在研究有什麼方法，可以讓人活得老、活得健康。目前大家努力的目標，是為人體細胞複製端粒?。他解釋，人體正常細胞一生只能分裂五十次左右，不像癌細胞、幹細胞可以不斷地分裂，主要是因為人體細胞缺乏端粒?複製端粒。目前世界各國都在研究，如何為人體複製一個安全又有效的端粒，一旦成功，以後人就可以長生不老了。


限制熱量飲食法


但在端粒?無法安全成功複製前，惟一被科學家證實有效的延長壽命、抗老方，是限制熱量飲食法。王治元說，在國外諸多動物實驗中發現，限制熱量可延長壽命。科學家在老鼠、狗及猴子動物實驗中發現，限制熱量的攝取，可以讓它們活得比較久，而且還可以預防癌症、糖尿病、神經退化等疾病。但到底要限制多少熱量，目前還沒有定論，不過有人建議，每天熱量攝取以一二○○至一五○○大卡為宜。

為什麼限制熱量可以抗老？到美國鑽研抗老醫學的書田診所小兒科主任丁綺表示，限制熱量飲食法被發現已超過七十年。一九六○年代，在美國曾蔚為風尚，從動物實驗中可發現，限制熱量飲食，就像食物稀少的自然狀況一樣，對生物來說是一種壓力，可激發生物的本能反應，增加生存的機會。讓身體被逼著以更高的效率來運轉，進而增加身體的適應能力，反而活得更久。

「會造成老化的原因相當複雜，到目前為止，科學家還不能完全掌握老化的機制。」丁綺文強調，目前科學家找到「氧化」及「焦黃」是兩個很重要的抗老的機轉，它們是我們身體行有氧呼吸時必須進行的過程。前者會產生有害的自由基，我們的身體防禦系統可以清除其中的大部分﹔當人體有過量自由基時，便會促使細胞的老化及死亡，所以民眾平常應多補充維他命Ｃ和Ｅ。

抗老古方

抗老不是有錢人的專利，沒錢的人也可以透過一些古老中醫方法或運動，達到長青不老的目的。中醫師表示，在古老的中醫典籍裡，有許多長生不老的方法，這些方法不需花大錢，民眾只要持之以恆，一樣可以達到抗老化的效果。


針灸抗老法

平常沒事可以多按位，可以疏通經絡、行氣活血和扶正袪邪的功效。有事沒事就按壓穴位的中醫師吳明珠說，民眾有時間可以到中醫診所請醫師針灸刺激穴位，如果沒時間也可以多按壓以下3個抗老穴位：

1足三里
腎為先天之本、脾胃為後天之母，足三里穴是保養腹部、與消化系統的要穴，要有好的消化系統，營養吸收力才會強，才能為身體增加能量，補腎益氣，讓身體各個器官系統獲得良好的營養，延緩老化。

2氣海
此穴男主藏精、女主血，生「氣」之「海」，調理氣血不可缺少此穴。人如果氣血暢通則不易衰老，平常多按此穴位，可以調整男女生殖系統問題，同時具有安定神經之功效。

3關元
關元為下丹田，為氣之始，是調理氣血不可缺少的穴位，此穴可以調節腹部機能，保養消化系統，促進營養的吸收，對抗老化。




瑜伽抗老法

曾有一句話這麼說：「要讓自己年齡停留在那裡，就開始學瑜伽吧！」沒錯，瑜伽已被視為不老的青春藥，在全球引起風潮。瑜伽為什麼可以抗老？醫師表示，瑜伽除了扭轉身體外，呼吸是很重要的一環﹔而且完整的瑜伽動作，可以按摩身體各個器官，讓身體更柔軟，改善體質。依據國外研究顯示，練瑜伽不但能減肥、降血壓、穩定情緒、遠離心血管疾病，當然就是可以讓你長青不老，改變心情，增加能量。


饑餓抗老法

研究還發現，適當的饑餓可以提高血液中的濃度，增加大腦啡的濃度，促進腦下垂體分泌較多的生長激素應付老化的壓力，並調節人體的生長機制。但適時的饑餓並不是採取所謂斷食療法，因為饑餓超過72小時，生長激素分泌就會減少，表示饑餓效能在72小時內。因此專家建議民眾，與其餓肚子還不如採行限制熱量飲食法，也就是每天只攝取1200～1500大卡即可。


艾灸抗老法

中醫師吳明珠表示，艾灸能活化清除自由基的?，是很好的抗老化方法。人體內本來就有清除自由基、防止自由基過度生成、抑制毒性反應的各種?，能降低自由基對機體的損害，延緩身體的老化。通常艾灸大多用於肚臍，所以又稱為「薰臍」，肚臍為神闕穴，只宜灸不宜針，艾灸療法可以打通人體經絡，調和氣血，強壯身體，活化細胞。


值得注意的是，並不是每個人都可以做艾灸療法，皮膚過敏、孕婦、有心血管疾病、體內有發炎現象、糖尿病併發感覺神經病變、高血壓、發燒等都不宜進行。


養生功抗老法


古人認為，養生功能促進身體健康，有助於延緩老化，中醫師陳潮宗收蒐集3種古人留下來的養生功，提供民眾參考，民眾只要平常勤於練習，便能達到抗老化的功效。

1提耳
〔做法〕：每天早上起床後先做一下伸展，然後把右手繞過頭頂，向上拉左耳30次，再換邊拉右耳30次。
〔功效〕：耳殼有120個穴位，如此可以刺激內臟及內分泌腺，可以延緩聽覺老化，預防耳鳴、重聽。

2搓腎俞
〔做法〕：兩手掌對搓發熱，然後貼在後背部的「腎俞穴」，利用上下摩擦50次，然後再將手掌心搓熱繼續做，共200次。
〔功效〕：常搓腎俞穴可增強上腺，刺激脊髓神經中樞，有益五臟及生殖系統，持續做可保精力旺盛，老而彌堅。

3鬆腰
〔做法〕：鬆腰就是旋轉腰部。兩手叉腰，兩腳分開比肩稍寬，雙膝微曲，臀腰由左向右、向後水平畫圓100次，反方向100次。
〔功效〕：可刺激內分泌，調節與保持平衡功能，對延緩老化有極大作用。

抗老必吃


亞東醫院新陳代謝內分泌科主任王治元表示，大家都知道，要延緩老化，必須少吃高油脂、高熱量食物﹔但如果長期不攝取油脂，也會影響人體營養成分的吸收。因此，如何選對食物吃很重要。以下食物都具有抗老功效，民眾平常可以多吃。


●番茄的穀胱甘

提到番茄的好處，大家第一個想到的就是茄紅素。其實番茄最有價值的成分是穀胱甘（Glutathione），在體內，這是一種與肝臟抗氧化能力有密切相關的物質，穀胱甘在體內的濃度愈高，對於自由基產生的傷害愈有保護能力，並減少老化時的褐脂素的色素沉積，對皮膚來說是不錯的天然保養品。


●燕麥的纖維素

燕麥中含有多醣類beta-glucan有關，beta-glucan會調控體內的免疫功能，而且可能可以降低血管內皮細胞的發炎反應。所以適量且長期食用燕麥類食物，可以降低與老化有密切關係的心血管疾病。


●菠菜的維他命

菠菜富含葉酸，葉酸屬於維他命B群，對於骨髓造血機能是不可或缺的營養素。研究發現，適量補充葉酸，可以降低體內半胱胺酸（Homocystein）的濃度，預防心血管疾病的發生。但民眾若想吃葉酸抗老，不要太過度，因為吃太多葉酸會影響睡眠，造成失眠。


●葡萄酒與綠茶的多酚化合物

葡萄皮含有豐富的抗氧化「多酚化合物」，可以提升好的膽固醇。綠茶也富含多酚化合物、微量元素硒和大量維生素C，可抑制腫瘤細胞生長，阻礙腫瘤新血管的增生。


●花椰菜與青花菜的醯氰化合物

花椰菜與青花菜富含醯氰化合物（isothiocyanates,ITC），是一種有效的的氧化物，在抗老化預防癌症的領域中，ITC在動物實驗中證實，的確具有預防及抑制腫瘤細胞生長的效果。


●蘆筍的微量元素

蘆筍富含微量元素硒外，還含有天門冬胺（Asparagus），具有許多植物來源化合物的特性，對人體免疫有調節作用﹔同時研究中也發現，天門冬胺對大腦細胞有保護作用，可預防老年痴呆症。

老化的身體特徵

◎肌肉組織：肌肉組織減少，但脂肪組織增加。

◎腹部脂肪及腹圍：脂肪組織使腹圍增加，腰臀圍比例明顯增加。

◎骨密度：骨質流失使骨質密度迅速減少，容易造成骨折及其他相關的併發症。

◎造血機能：易有血色素及血小板降低導致貧血。

◎頭髮：毛囊萎縮並且逐漸稀疏。

◎皮膚：乾燥易皸裂且皮下微血管容易淤血。

◎睡眠：睡眠品質不佳且時間縮短。

◎智力：注意力無法集中且記憶力變差。

◎性慾及性能力：都明顯減退。


DIY檢測老化

美國華盛頓大學曾經提出從生活態度、情緒、身體與體力變化，測量你的生理及心理是否老化的量表。該量表共有10個問題裡，如果有超過4個答案是「YES」，表示你的身體出現明顯的老化現象，趕快透過飲食、運動，預防身體的老化吧！

1您的性慾及性能力明顯減退了嗎？
正常（3） 較差（2） 很差（1）

2您是否覺得自已缺乏年輕時的活力？
正常（3） 較差（2） 很差（1）

3你是否覺得運動時力量及持久度減少了？
正常（3） 較差（2） 很差（1）

4您是否自覺或真的變矮了？
正常（3） 較差（2） 很差（1）

5您是否覺得生活有些無趣？
正常（3） 較差（2） 很差（1）

6您是否容易動輒感到傷感或容易發脾氣？
正常（3） 較差（2） 很差（1）

7您的性高潮是否縮短或較年輕時縮短？
正常（3） 較差（2） 很差（1）

8您是否在晚餐後就覺得昏昏欲睡？
正常（3） 較差（2） 很差（1）

9您是否覺得最近運動的技巧退步了？
正常（3） 較差（2） 很差（1）

10您是否覺得最近工作的能力退步了？
正常（3） 較差（2） 很差（1）

※備注：

26分以上→正常
22～25分→進入老化初期
18～21分→老化現象明顯
20分以下→需要積極處理老化現象

資料來源□亞東醫院代謝內分泌科主任王治元