⊙輯卅醫藥保健版⊙解讀卅葉慧昌（中國醫藥大學中醫部醫師．中西醫師）
季節變換很容易感冒，讀者提供不少感冒偏方，本版特別邀請專家加以解析說明：
熱檸檬水
檸檬榨汁，加入砂糖或蜂蜜，再加入溫開水即成。
感冒時一天喝上500至1000cc，流鼻水減輕了，感冒散得也快，尤其是剛感冒時，甚至可因此不藥而癒。
檸檬富含維他命ｃ，具有抗菌作用、免疫效果、協助骨膠原生成等多種功效，平時亦可多喝熱檸檬水，來保養身體，補充維他命ｃ。（彰化讀者may）
專家解析：熱檸檬水 適風熱感冒
檸檬富含維他命ｃ，可以抗菌及提升免疫力，有開胃消食、生津止渴及解暑的功效，所以用在風熱或挾暑的感冒較合適。
再者，紅糖甘溫，白糖甘平；白糖能潤肺生津，對於口渴、咽乾的燥咳較適合。而蜂蜜能益陰潤燥，可治肺燥咳嗽、腸燥便秘，不過吃太多會腹脹腹瀉，故不宜過量。
洋蔥煮黑糖
材料：洋蔥三分之一顆切絲、黑糖少許、一飯碗水。
方法：
1.大火煮滾，小火再續煮十分鐘。
2.剩半碗溫服。
飲用一次即見效，飲用二、三次即痊癒。
專家解析：蔥豉薑煮黑糖 發汗去寒
蔥辛溫入肺，能解表發汗，適合風寒型感冒；若有胸腹作痛，宜用青蔥；多汗或有狐臭者忌用。事實上，豆豉也能治風寒感冒及心胸煩悶，所以中醫師常使用，「蔥豉湯」用於溫陽發汗。
此外，生薑辛溫入肺、胃、脾經，能發散表寒、溫胃止吐、化痰止咳，所以感冒風寒，有頭痛、鼻塞、怕冷、想吐、冷咳者，亦可用薑加黑糖，如法泡製來喝。
梅粉番茄汁
現搾番茄汁，如果嫌味道不夠可口，可在搾番茄汁的同時，加一些新鮮的梅粉，富含維他命c，可提高人體的免疫力，且是人間美味！（台北讀者蕭文智）
專家解析：梅粉番茄汁 不宜多食
番茄汁富含維他命a及c，可提高人體免疫力；紅透者比綠色者所含維他命a更多。由於鉀離子含量亦多，故適合高血壓者。
茄紅素則可清除體內自由基，一般認為有防癌的功效，但酸梅可收斂生津，治久咳久瀉，但不宜多食，因多食損齒、生痰助熱，而且婦女經期亦忌之。
熱可樂
朋友長年旅居國外，帶回一帖治感冒妙方：可樂加熱後飲用。
據說，可樂原是古老的治感冒方，後來演變為可口的飲料。不過，可樂傷胃，使用此方宜漸進。
專家解析：熱可樂 暫時提神
此法可暫時提神，補充熱量，但胃腸不好者宜小心。現代人不乏喜愛長期飲用可樂者，由於可樂含糖較多，並含有咖啡因，會引起精神亢奮，日積月累還有引發骨質疏鬆之虞，故應多加注意。
熱水果茶
楊桃或柳丁、蘋果等水果切丁，加水煮沸後，再轉小火煮15～30分鐘，趁熱飲用。
熱果茶具有天然果香、甜味與維他命c，讓感冒快快好起來！
專家解析：熱水果茶 生津止咳
楊桃清熱生津，可治風熱咳嗽、口瘡齦腫、煩渴等。蘋果則能生津止渴、潤肺、解暑。柳丁果肉滋潤健胃，果皮化痰止咳、健脾胃，種子具消腫止痛功效。懂得這些，您就可以各取所需來配製了。
