★竹葉清心茶
作法及功效:淡竹葉13克、綠茶或烏龍茶6克、甘草3克。將所有材料用500cc熱水沖泡,待燜20分鐘即可去渣飲用,也可加入適量蜂蜜,放冰箱冷藏後飲用。淡竹葉清心利尿而瀉火,茶能下氣消食去痰熱除煩渴,甘草矯味解毒和中,適用於一般體質。
★雙花決明茶
作法及功效:決明子20克、菊花10克、金銀花10克、枸杞5克。將所有材料加入1000cc的熱水,燜泡5分鐘後,即可去渣飲用。
金銀花及菊花具有疏風散熱、明目解毒效果,決明子能軟便通腸,兼具清肝火、降血壓的功用,三者協同作用能幫助腸胃蠕動及清熱降火外,有頭暈頭痛、肩頸僵硬、血壓偏高、兼有便秘者最適合飲用,體質虛冷及腹瀉者不宜。
★美顏靜心茶
作法及功效:西洋參1克、麥門冬1克、菊花1克、玉竹2克。將所有材料混合後用沸水沖泡10分鐘即可,代茶飲。西洋參補氣養陰、清火生津,麥門冬清心潤肺、袪痰止咳;菊花清肝明目、疏散風熱;玉竹滋陰益氣、除煩解渴。適用於心肌失養,陰虛內熱、咽乾目澀者。
【中時電子報 】
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