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肥料三要素{轉貼，網路搜尋文章}

肥料三要素：氮肥(促進葉生長)，磷肥(促進開花)，鉀肥(促進根莖生長)。一般在包裝會註明成份比例。(如15：25：10 )表示第一數字是(氮肥15%)第二個數字是(磷肥25%)第三個數字是(鉀10%)

氮素肥料~~包括：硫酸亞、人糞尿、油粕、骨粉、豆餅等。
磷酸肥料~~包括：過磷酸石灰、骨粉、家畜家禽糞便、堆肥等。
鉀肥料~~~~包括：硫酸鉀、草木灰等。

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氮肥~~促使枝葉茂盛，莖梗強健。
磷肥~~有利於花或果實碩大。
鉀肥~~可增進葉簇色澤的美觀及根部發展。

有機肥料中的磷肥是用甚麼材料

傳統的『天然有機肥』，泛指由有機物質自然所形成的肥料，例如枯葉、草木灰、米糠、剩菜、剩飯、豆餅、油粕、骨粉…，甚至廚餘、魚肚腸、動物排泄物或屍體，都可成有機肥料。製作方法乃是將它們收集堆積在一起或盛裝在容器內，定期攪拌，使其充份發酵腐熟，大約經過3至5個月即可完成。

來自骨粉、堆肥等的稱『磷肥』，不僅對根部的發育有促進作用，對於開花、結果也有相當大的助益。
來自動物糞尿、廢棄物、堆肥、豆餅、油粕等的稱『氮肥』，能促進植物的枝葉生長，使葉片翠綠。
來自草木灰、廄肥、堆肥等的稱『鉀肥』，則可促進根莖健壯和枝葉茂盛。


生長期由於莖葉生育繁茂，需要供應較多的氮肥。

植物生長緩慢、植株弱小、老葉葉片黃。過多－造成徒長，落花落果現象，葉濃綠大而薄、莖葉軟弱、抗病力低。一般的有機肥均含氮量高，所以於開花期前應停用。

開花期必須供應足夠的磷酐，促進花苞的開展，有效增進花芽分化，過少－老葉葉小而暗綠、葉柄成紅紫色。

鉀素會促進果實發育，強健根系，影響光合作用，影響酵素的活化、氣孔開合， 過少－老葉葉緣及葉尖變白、黃轉褐色而壞死。影響果實的品質及產量

為什麼要施肥? 所謂「施肥」，就是對植物施予肥料，以促進其生育健狀，開花(或結果)良好的一種園藝作業。理論上，如果土壤(或栽培介質)能充分供應植物所需的各種營養元素，則不一定需施肥；但下常情況下，土壤肥力常顯不足，因此施肥也就成了栽培管理中不可或缺的一環。

然而市售的肥料，種類及品牌有很多種，肥料選擇或使用不當，不但無法獲得肥效，反而產生反效果，嚴重時還造成植株死亡。因此本文提供您施肥必備的基本常識。

何謂『肥料三要素』-氮、磷、鉀 ，植物所需的營養元赤有10多種，其中以氮(N)、磷(P)和鉀(K)三種元素最易缺乏，因此我們施肥時大多以供應這三種元素為主，故特稱為「肥料三要素』