吃月餅配茶飲 解膩不發胖 按穴位緩腸胃不適

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吃月餅配茶飲 解膩不發胖
按穴位緩腸胃不適
2011年 08月31日
報導╱張雅淳、張佩玉　攝影╱楊明龍


中秋節即將來臨，少不了吃應景的各式月餅，莊雅惠中醫師特別針對不同體質，設計適合搭配月餅的解膩茶飲，例如有便秘問題的人，可喝玫瑰決明茶，能夠消油脂、潤腸通便；而血糖偏高、體重過重者，除了不能吃太多月餅，也建議喝桂花洛神茶來消脂解膩；另外，若是腸胃不舒服或脹氣，可按摩腹部幫助消化，或是按壓中脘穴理氣止痛，減緩胃痛、嘔吐等不適症狀。


喝茶飲

菊花解膩茶
適用對象：不想吸收過多熱量且排便正常者。
材料：菊花3錢、檸檬草2錢、玉竹5錢、白扁豆1兩、荷葉3錢。
功效：菊花清熱解毒；檸檬草健胃整腸、消油膩；玉竹滋陰生津、潤肺養胃；白扁豆健脾和胃、消暑；荷葉利水消腫、助水分代謝。
做法：菊花除外，其餘材料加水2000c.c.泡半小時，大火煮滾後轉小火再煮半小時，最後加入菊花，燜約5分鐘即可飲用，2天內喝完。

玫瑰決明茶
適用對象：火氣大、容易便秘者。
材料：玫瑰12朵、桑葉1.5錢、天花粉和生甘草各3錢、決明子5錢。
功效：玫瑰花明目健胃；桑葉清熱涼血；天花粉潤燥止渴及活血去瘀；決明子降血壓、通便；生甘草補中益氣、清熱解毒。
做法：玫瑰花、桑葉除外，其餘加水2000c.c.泡半小時，大火煮滾後轉小火煮半小時，加玫瑰花、桑葉燜約5分鐘即可，2天內喝完。

迷迭葛根茶
適用對象：脾胃虛弱、容易腹瀉者。
材料：葛根5錢、神麴5錢、迷迭香2錢、薏仁1兩、話梅3顆。
功效：葛根助發汗解熱、降血壓；神麴促進消化；迷迭香可消除脹氣、安神醒腦；薏仁有健脾、補肺清熱的作用；話梅生津止渴。
做法：迷迭香除外，其他材料加水2000c.c.泡半小時，大火煮滾後轉小火煮半小時，加入迷迭香，燜約5分鐘即可飲用，2天內喝完。

桂花洛神茶
適用對象：血糖高、肥胖、血脂偏高者。
材料：桂花2錢、洛神1朵、穀芽5錢、麥芽5錢、石斛3錢以及仙草3錢。
功效：桂花排毒、消胃脹氣；洛神促代謝；穀芽助消化、健胃整腸；麥芽健脾開胃；石斛滋陰健胃；仙草清熱解毒及涼血退火。
做法：桂花除外，其餘加水2000c.c.泡半小時，大火煮滾後轉小火煮半小時，最後加桂花燜5分鐘，2天內喝完。


按穴位

腹
位置：腹部。
功效：行氣消脹，健胃整腸。
治療症狀：胃痛、噁心嘔吐、腹痛、腹泄及排便不暢等。
方法：以肚臍為中心繞圈按摩，易腹瀉者以手掌順時針按摩；排便正常或便秘者逆時針按摩，按約1~2分鐘。

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中脘
位置：肚臍與心窩連線中點。
功效：和胃行氣、溫中化濕、理氣止痛。
治療症狀：胃痛、腹脹、打嗝、胃酸過多、噁心嘔吐、便軟腹泄及便乾便秘。
方法：以指腹按揉，每5秒停約1秒，共按約1~2分鐘。

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醫師說

勿空腹吃月餅
莊雅惠 中醫師
月餅大多是甜食，若是空腹食用容易造成胃脹氣，尤其是冰的甜月餅更要小心，若是腸胃虛弱，空腹食用甚至會導致腹瀉。