岐黃醫林--中醫論壇

飛蚊症食療


很多人都有這種經驗，眼睛會看見一點點東西游來飛去，尤其是望天空或白牆時，點點更明顯，這是飛蚊症的症狀。這類「飛蚊」有時會是一點點，也有像頭髮絲或蜘蛛網般出現，令人煩擾難堪。

香港醫學會發出忠告：如眼內「飛蚊」突然大量增加，就要特別留意，這種情況可能是視網膜撕裂或眼部被撞傷，血液流入眼球內的玻璃體內，令人突然看到眼前一些類似頭髮絲影像，這些眼部病變會影響視力，需要及早找眼科醫生檢查。

中醫認為患上飛蚊症的疾患，多因肝腎兩虧，脾胃虛弱，運作失職，精氣不能上榮雙目所致。治療應要補益肝、脾、腎三臟的功能，使精氣上注雙目，增加營養，恢復正常視力。

民間食療「蟬花杞子豬肝湯」、「首烏黑豆湯」、「三子黑豆湯」等對治療飛蚊症有一定幫助。以上食療都是以滋腎、養肝、明目為主，可作為家常食療。

「三子黑豆湯」主要材料是女貞子、桑椹子、枸杞子各五錢，再配合製首烏五錢，杭菊三錢，黑豆一両。加水煮約二小時便可食用。

「首烏黑豆湯」用料是製首烏一両，枸杞子五錢，杭菊花三錢，黨參五錢，黑豆二両。加水煮約二小時即成。此湯對耳鳴患者亦同樣有幫助。

「蟬花杞子豬肝湯」的用料是金蟬花四錢，枸杞子五錢，蕤仁肉三錢，沙菀三錢，淮山六錢，熟地六錢，豬肝四両。用六碗水煮成二碗，分二次飲服。

對於因肝腎虛損引致的飛蚊症，日常可多用具有滋陰明目、補肝腎功效的食療食物，如枸杞子、桑椹子、製首烏、珍珠肉、花膠、鮑魚、蚌肉等煲湯作調理，對防治飛蚊症甚有裨益。
(大公網)

配合塘虱魚同煲湯，湯味鮮美且營養有益，對肝血不足引致的頭暈目眩、飛蚊症人士最為適合。

用料是製首烏一両，枸杞子五錢，黑豆二兩，塘虱魚一斤，紅棗（去核）六枚，生薑二片。

做法是先將塘虱魚劏冼乾淨，用少許油煎香；製首烏、黑豆微炒香；將全部材料放入瓦煲內，加水煮約二小時，調味即可飲用。

此湯亦為氣血虛弱者的調補佳品。

(大公網)