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研究：綠茶可防治膀胱癌
明報新聞網



美國匹茨堡大學醫學院的研究人員發現，喝綠茶不僅對身體有益，而且還有助於防治膀胱癌。

研究人員在正在舉行的美國泌尿學協會年會上公布了這項研究成果。綠茶中名為兒茶酚的抗氧化劑含量非常高，它能抑制人體內氧自由基的活動，並能抑制高致癌物亞硝基化合物的形成。這種物質不僅能對許多疾病起到輔助治療作用，而且可以抑制腫瘤的生長，特別是在防治膀胱癌方面有明顯作用。

在研究中，研究人員用兒茶酚對付膀胱癌細胞，結果發現，兒茶酚族中的部分成分能破壞或殺死膀胱癌細胞。科研人員在實驗中所使用的兒茶酚的量相當於普通人一天飲用的綠茶中兒茶酚的含量。

研究人員指出，盡管仍需對綠茶的防癌作用進行深入研究，但實驗證明，利用綠茶中的兒茶酚來防治膀胱癌不失為一種選擇。

吃綠茶萃取錠同樣有綠茶好處？　營養師不建議
東森新聞報
記者:記者詹珝榕／編譯


綠茶含有豐富的兒茶多酚，研究顯示常喝綠茶可以防癌，降低膽固醇，甚至還能減肥，不過要注意的是，最好不要加入太多糖，以免體重不減反增。

中國人喜愛喝的綠茶保健功效多多，過去的研究中，常喝綠茶可以減少罹患阿茲海默症的機率，預防多種癌症，還能降低膽固醇，甚至減重。

綠茶之所以會這麼神奇，就在於裡面所含的兒茶多酚，可以刺激身體製造重要的抗氧化劑和解毒酵素。營養學家：「抗氧化劑有點像身體的保鑣，能夠保護身體免於感染疾病。」

營養專家表示，要保健最好是喝純綠茶，添加其他風味的綠茶也不錯，但是不建議喝另外添加抗氧化劑的綠茶，或是吞服綠茶萃取錠。營養專家：「這種產品我不是很推薦，因為成分沒有保障，不知道裡面含有什麼。」

至於想喝綠茶來瘦身的人，最好不要加太多糖，以免熱量增加體重反而上升。掌握以上的幾點原則，就可以來杯綠茶享受它所帶來的好處。