岐黃醫林--中醫論壇

美研究：老鼠實驗　咖啡+運動有助防皮膚癌
東森
記者:記者何中／編譯


有愈來愈多的研究指出喝咖啡好處多多，美國科學家最近一篇即將發表的論文中指出，經由無毛老鼠所進行的實驗發現，喝咖啡再加上運動，可以使得受太陽紫外線照射被破壞的細胞自然死亡，有助於避免皮膚癌。

喝咖啡除了可以提神之外，目前也有愈來愈多關於咖啡可以預防癌症的研究，之前傳過每天喝咖啡可以防肝癌，現在則是有人進行咖啡與皮膚癌的相關實驗。美國新澤西路吉士大學科學最近進行一項老鼠實驗，來分析喝咖啡以及運動與受損皮膚代謝的關連。

實驗一共有4個組別，A組讓老鼠喝咖啡因水，B組讓老鼠跑飛輪運動，C組讓老鼠咖咖啡因水加上運動，D組則是對照組，老鼠既沒喝咖啡因水也沒運動。

4個組別都接受紫外線照射，結果發現A組和B組都明顯有助於被紫外線B照射波破壞的細胞自然死亡、預防皮膚癌，如果是喝咖啡因水又加上運動，效果更加顯著。

皮膚癌是目前美國人最普遍的癌症，每年都新增約100多萬起。這項實驗為皮膚癌的防治，提供一項參考的新方向。不過詳細因果關係仍待進一步釐清，而且還沒有進入人體試驗的階段。