肝炎防治八要

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肝炎防治八要

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肝炎防治八要(上)

一、適當休息:

俗說“三分治,七分養”,針對慢性肝炎急性期或活動期,具有明顯倦怠、食慾減退,或深度黃疸等症者,應臥床休息,因為安靜臥位可使肝臟血流量增加,肝內氧氣和營養物質增加,有利於肝細胞的修復,可使代謝減低,減輕肝細胞負擔,亦可增加腎臟血流量、尿量增加,有利於體內有害物質的排泄。

一般慢性肝炎病人,可適當運動,但必須以不覺疲勞為度,最好在每餐後左側臥位休息30分,每天中午臥床1小時,有利於食物的消化、吸收和利用,肝臟有足夠血液供給和獲取更多的營養物質。


二、嚴禁菸酒:

酒主要的成分乙醇及其代謝產物乙醛,均可直接損害肝細胞而使肝細胞變化壞死,尤其白酒類,乙醇含量可達40%~60%是肝細胞的殺傷劑,調查研究,飲酒可加速和加重B型肝炎病毒感染過程,其癌變率平均比不飲酒的B型肝炎感染者要高3倍,酗酒對C肝病毒有促進作用,肝炎忌酒是十分重要。菸中含有大量有毒物質,對人體的損害很多,且可使腫瘤的發病率增高。總之,菸與酒從中醫理論看,均屬辛辣濕熱之品,而肝炎多因濕熱疫毒所致,吸煙、飲酒可進一步增熱助濕,加重病情。


\n三、常笑保肝:

肝病與情緒有密切關係,中醫認為肝主疏泄,性喜條達,“常笑保肝,怒則傷肝”,故心情煩悶、悲觀急燥、緊張恐懼會影響肝的機能而加速病情惡化,因此經常保持精神愉悅,情緒穩定,有利於調整自身的免疫功能,使病情向好的方向轉化,因此天天保持笑容及愉悅的心情是重要的保肝方法。


四、多食蔬菜、水果:

根據研究多吃蔬菜能使慢性B型肝炎病毒感染者的肝細胞癌發生率下降20%,由此可見,多食蔬菜對肝病病人的肝臟具有保護作用,推薦下列蔬菜:
1.大蒜:宜熟食,主要具有抗菌、抗病毒、軟化血管作用。
2.空心菜:具有解毒、清熱、涼血作用。
3.莧菜:具有止血功效,適合慢性肝病,有鼻出血、齒齦出血等。
4.高麗菜:生用對胃及十二指腸潰瘍和疼痛有效。
5.蘑菇:即洋菇,其含有調節免疫,抗腫瘤作用。
6.木耳:黑、白木耳皆可,可益胃養血,具有滋養作用。
7.百合:可防治肝硬化,因其具有抗肝纖維化和肝硬化作用。
8.胡蘿蔔:提高肝病病人維生素A,間接預防癌變的發生。
9.蕃茄:生熟食均可,具有清熱解毒,涼血養肝之效。
10.冬瓜:瓜子可清癰腫,化痰止咳,瓜肉可清熱止渴。
11.黃瓜:具有促進腸道毒素排泄和降膽固醇作用,尤其可抑制糖類轉化為脂肪,適合脂肪肝的防治。


資料來源:OHAYO元氣早安健康生活網 
資料提供:台北市立中醫醫院
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肝炎防治八要(下)


五、飲食五宜四忌:

(一)宜適量蛋白質:肝細胞的構成物質是蛋白質,促進壞死細胞的再生,保持細胞的活性,蛋白質的補充不可少,蛋白質是人體不能製造但卻是維繫身體機能所必需的。動物性蛋白質(例如:魚、肉、蛋、奶等)優於植物性蛋白質。

(二)宜充足熱量:人體活動要靠食物供給熱量,食慾不好時,可選擇高熱量食品,除主食外宜用豆類、果仁類、芝麻、乳製品、瘦肉、肉鬆、紅棗、海帶、木耳等,食慾好怕營養過剩,應選擇低熱量食品,主食減量外,可選用豆漿、豆芽、蘿蔔、冬瓜、洋菇、水果、牛肉、魚類等,注意飲食的質與量並重,以確保必需的營養。

(三)宜適量脂肪:脂肪可幫助人體吸收食物中的維生素A、D、E、K,但若脂肪食用過量,則會引發脂肪肝和高脂血症,故宜多食用植物性脂肪,因其含有對人體有用的不飽和脂肪酸。

(四)宜多種維生素:人體代謝過程中,維生素對肝臟功能的活動有重要作用,因此肝病病人可多攝取多種維生素。

(五)宜良好食慾:食慾不振是肝炎病程中病狀的反應,同時也受到精神因素的影響,故應保持精神的愉快,良好的食慾取決於對疾病治療信心。

1、忌油膩:肝炎時肝細胞分泌膽汁功能發生障礙,固肝炎患者應減少油膩以減輕肝臟負擔,有利肝臟恢復。

2、忌辣椒:辣椒指忌紅色尖頭辣椒,其含有辣紅素在肝臟代謝,會加重有炎症的肝細胞的損傷。

3、忌變質食品:變質食品內所含細菌可導致胃腸道損傷,並加重發炎情形外,其有害毒素也會進入肝臟代謝,而加重肝臟的病變。

4、忌食加工品:主要是指含防腐劑的加工食品應少吃,避免長期吃臘腸、火腿、醃製品等。並避免高蛋白、高糖、多脂肪飲食,以免增加肝臟、胃腸的負擔,中醫認為膏粱厚味助濕生熱,影響肝炎恢復,宜以富有營養、新鮮、清淡不致影響食慾及消化為原則。


六、早睡早起:

中醫認為人體經絡氣血運行是有時間次序,來修復體內外在、內在因素的臟腑,子時(晚上十一時至凌晨一時)流注於膽經,丑時(凌晨一時至凌晨三時)流注於肝經,因此肝病的人應於晚間十一時前入睡,以身體自然氣行於肝膽,以利疾病恢復。


七、濫服傷肝:

不管任何病型、病症及病人的體質差異和病情的輕重緩急,盲目地把幾種乃至十多種保肝藥物大量長期使用,不但無保肝效果,反而會加重肝臟負擔,延遲了病情的恢復。


八、定期檢查:

肝功能正常,並非代表肝臟已無病害,建議若肝功能已正常,每三個月應抽血檢驗一次,每六個月至少做腹部超音波一次,健康帶原者每六個月驗血一次即可。


資料來源:OHAYO元氣早安健康生活網 
資料提供:台北市立中醫醫院
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