奇方妙術
發表於 : 2008-04-03 , 19:14
奇方妙術
【症狀診斷】
治療咳嗽二百二十八法
古人認為咳是有聲無痰，嗽是有痰無聲。但咳並非完全因為無痰，多是 因為痰不易咳出之故；嗽也並非無聲，是痰易隨嗽出，不甚作響之故。所以， 仍總稱為咳嗽。
西醫認為，咳嗽的病因有：呼吸道炎症，如急、慢性咽炎，喉炎，急、
慢性支氣管炎，肺炎、肺結核、百日咳和支氣管擴張症等；呼吸道誤吸入異 物、食物、刺激性氣體、塵埃、濃煙等；呼吸道本身或鄰近腫瘤的壓迫，縱 隔淋巴結腫大的壓迫或牽引；呼吸道粘膜接觸過敏源後，均可引起咳嗽。此 外，幹性胸膜炎、自發性氣胸等使胸膜受到刺激及某些腦膜、心、胃病等也 可引起咳嗽。
痰的主要來源是氣管、支氣管腺體和杯狀細胞的分泌物。按痰的性質可
分四種： 粘液性痰：淺白色或無色透明，有粘性。多見於急性支氣管炎、早期肺
結核，病毒性肺炎、支氣管和肺黴菌感染等。痰量通常不多。
泡沫性痰：帶粘性淺白色泡沫狀。夾有少量粘液，量較多。常見於慢性 支氣管炎、支氣管哮喘、肺氣腫等。另一種是漿液性泡沫狀痰，常帶粉紅色， 見於左心衰竭引起的肺水腫，肺鬱血。
膿性痰和混合性痰，為黃綠色膿性粘稠痰塊。少量膿痰可在急性支氣管
炎的後期、肺炎和肺結核中見到；化膿性細菌引起的支氣管或肺部疾病如支 氣管擴張症和肺膿瘍等有大量膿痰，痰放置後可分為三層，上層是泡沫和粘 液，中層是稀釋的漿液，底層是膿液和壞死組織小塊，有時在上層下面可以 看到膿條掛在中層清液中。如伴有厭氣菌感染，痰液有明顯的腐臭的氣味。 肺結核空洞伴有嚴重感染或膿胸伴有支氣管胸膜痰，也有大量膿痰，經口咳 出，但一般不會分為三層。
血痰：血量可由痰中帶血到整口鮮血或大咯血。鮮血往往見於肺結核、 支氣管擴張和肺癌。鐵銹色痰，粘而帶膿性，量不多，見於肺炎雙球菌肺炎。 桔紅色粘痰為肺吸蟲病的特徵性痰。阿米巴肝膿腫穿破入支氣管，會咳出大 量豬肝色膿痰，顯微鏡下偶可發現阿米巴原蟲。黑紅色血痰多見於肺梗塞。 中醫認為，外感風、寒、暑、濕、燥、火都可引起咳嗽，其中以風寒為
主要。內傷而致五腑六肺功能異常也都可引起咳嗽，其中以肺、脾、腎三髒 關係最密切，古人有“肺為貯痰之器，脾為生痰之源”的說法，而肺與腎更 密切。所以治咳必須尋求根源。
外感咳嗽主要包拾： 風寒：咳痰稀薄如泡沫，伴有怕風、鼻聲重，或兼有流清水鼻涕，舌苔
簿白，脈浮。 風熱：咳痰不爽，痰稠粘而色黃，或有口渴咽痛，大便秘結，小便短赤，
舌苔薄黃，脈滑數。 燥邪：咳嗆無痰，鼻咽乾燥，舌邊尖常紅，脈浮數。 內傷咳嗽主要有：
濕痰：痰多而易咯出，痰出而咳即止，此病在脾胃，故常見胃納呆滯， 胸悶腹脹，大便搪薄，舌苔根部常膩，脈濡滑。
陰虛：乾咳無痰，手足心灼熱，黃昏對面頰升火，喉癢或痛，口幹而唇 紅，或有盜汗，夢遺，舌紅苔少或剝落，脈細或數。
【簡易療法】
1.外感咳嗽，當外感症狀已去，僅有咳嗽時，才可用枇杷葉膏，每次一 匙，每日三次。
2，久咳，可用川貝母六克、冬瓜子十二克，玉蝴蝶五對，安甫子（即胖
大海）九克，冰糖六克，煎服。但切忌用於外感初期之咳嗽。
【驗方】
1.用料：豬腸、鹽、冰糖、桔餅。 製用：如是於咳，喉間癢麻，有時咳至聲音嘶啞，可將豬粉揚洗淨，鍋
底鋪上一層薄而均勻的鹽，將粉腸置其上，蓋好，以慢火熏熟服下，具有奇
效，且爽口味美。 若咳嗽帶痰時，將豬粉腸，冰糖少許，桔餅二至三個共放入大碗中加水
慢蒸，待粉腸熟透，即可食用。
2.用料：大蔥、雞蛋或鴨蛋、白酒。 製用：大蔥切碎，倒入生鴨蛋或雞蛋一個調好，以開水注入碗中至八分
滿為止，趁熱喝下，然後上床蓋被，一覺而愈。
喉嚨疼痛時，可將蔥洗淨，放鐵絲網架上烤至柔軟程度，取出放入盤中 以酒浸泡，微溫後，以乾淨的布綁在喉嚨處，就可以收到效果。
3.用料：鮮芥菜八十克，鮮薑十克，鹽少許。
製用：將芥菜洗淨切成小塊，生薑切片，加清水四碗煎至二碗，以食鹽 調味。
每日分兩次服用，連用三日見效。 功效：宣肺止咳，疏風散寒。用治風寒性頭痛鼻塞，頭痛咳嗽，四肢酸
痛等症
4.用料：熟羊脂二百五十克，熟羊髓二百五十克，白沙蜜二百五十克煉 淨，生薑汁十克，生地黃汁五十克。
製用：前五味先以羊脂煎，令沸；次下羊髓，令拂；再下蜜、地黃、生 薑汁，不住攪動，微火熬數沸成膏。每日空腹溫酒調一匙，或作姜湯，或作 粥食亦可。
功效：補虛潤肺，法風化毒。可治陰虛發熱，骨蒸勞熱，虛勞瘦弱，咳 嗽肺痿，並有潤肺潤膚之效。
5.用料：川貝母三克，茶葉三克，米糖九克。 製用：上藥共研細未，開水送下。 功效：清熱、化痰、止咳。治感冒及氣管炎咳嗽。
6.用料：桔紅一片，綠茶五克。 製用，用開水沖泡，再入沸水鍋中隔水蒸二十分鐘後代茶飲。功效：清
熱，化痰。治咳嗽多痰，痰粘不易咯出。
7.用料：黃豆、冰糖。 製用：黃豆浸泡磨汁，煮沸後加糖飲用。每日清晨空腹飲一碗。 功效：健脾寬中，潤燥消水，清肺止咳、化痰。治疳積瘦弱，肺熱咳嗽
等症。
8.用料：柿子或柿子幹、柿蒂。 製用：柿子幹三個加一杯水煮，煮好後加入少許蜂蜜，再煮一次，煮好
後，趁熱服用。咳嗽會耗費體力，食用這種湯汁，會幫助身體儘早恢復健康。 同時，也可將柿子的蒂，冰糖各十五克，梅仁十克及兩杯水放入鍋中熬至一 杯水的濃度，取出一天二次吃完。
9.用料：梨、冰糖、川貝粉。 製用：選好梨一個，須食之無渣、味鮮肉細者，削去外皮，挖去子，放
川貝粉五克，再嵌入冰糖，放人大碗中，人鍋隔水慢燉一小時左右，直到冰
糖溶化，再取出食用，每天吃一次，月餘即可收效。 功效：梨有瀉熱養陰，生津解渴之效，對止咳的效果，更是有口皆碑。
此外，梨還有養神安眠之功，是種很好的水果。
10.用料：木瓜、蜂蜜。 製用：以成熟的木瓜一個去皮，放入鍋裏、加入適量的蜂蜜與水。蒸熟
後食用。
功效：木瓜有酸味，所以能使肺部收斂，蜂蜜有潤肺的功能。
11、用料：癩蛤蟆、雞蛋。 製用：活癩蛤蟆（蟾酥）一隻，雞蛋一個，先將癩蛤蟆口部剪開並將雞
蛋塞進肚內，用棉線將已剪開的口部縫好（以防雞蛋滑出），外用濕泥裹嚴，
用火燒烤至黃泥開裂為止，將乾裂的黃泥及癩蛤蟆棄去，取已燒熟的雞蛋去 殼趁熱吃下，每日吃一個，連吃三至五個。
主治，慢性支氣管炎、咳嗽氣喘、胸部憋悶、呼吸困難，反復發作或每
受風寒、吃生冷食後容易發作。
12.用料：山藥一千克，蜜棗十個，板油丁一百克，白糖三百五十克，桂 花汁、濕澱粉、熟豬油少許。
製用：止藥洗淨，放進鍋內。加清水淹役山藥為度、用旺火煮，待山藥 較爛時撈起，去皮，用刀剖成長六釐米，二點五釐米寬的長方形，拍扁。蜜 棗一剖兩半去核待用。將大湯碗內塗抹上熟豬抽、碗底排上蜜棗再排上一層 山藥，夾一層糖和板油丁，逐層放至碗口，撒上糖，扣上蓋盤，上籠蒸一小 時左右，然後取下，翻身入盤。炒鍋上火，濾入盤內湯計，放清水一百克， 白糖一百五十克和少許桂花汁燒沸，用水澱粉勾熒，起鍋澆在山藥上即成。 功效：補腎潤肺。治肺虛久咳，脾虛腹瀉，神疲體倦，四肢無力，久食補腎 強身。
13.用料：蘿蔔、白胡椒、薑、陳皮。 製用：蘿蔔一個切成五釐米厚的小片，白胡椒五粒，老薑三片，陳皮適
量，同時放入鍋裏，加二杯水煮，瀝去殘渣，就可飲用。對咳嗽又多痰的思 者很有助益。
另外，將蘿蔔切成五釐米厚的片，放在碗裏，澆上水飴，蘿蔔就會流出 透明的液體，取出一湯匙的透明液體，泡開水飲用，或是將蘿蔔煮汁，加入 水飴放在鍋中煮，等汁液涼後飲用。
功效：白胡椒對治療咳嗽、嘔吐有下氣作用。此外老薑也有下氣作用與 去痰作用，陳皮也有去痰的功能。
14.用料：天竺黃二十五克，天麻五克，白附子五克，防風八克，半夏十 克，膽星五克。
製用：煎汁，倒在碗內，放人五毫克的辰砂，用湯匙攪動，待湯汁溫後 飲服。每服藥可煎三次，辰砂可每次二十毫克，分三次使用，服至發作時間 兩倍為止（如二月發作一次，就連服四個月）。在服藥期間，忌食香菜、魚 及牛、羊肉等。
15.用料：活鯉魚一尾，火腿片、玉蘭片、香菇片、蔥、薑、料酒、鹽、 醋、奶湯（雞、鴨、肘子或骨頭燉的湯）適量。
製用：將鯉魚去鱗開膛，除去內臟，漂洗乾淨，切成瓦塊形狀，與蔥、 薑一起投入油炒勺顛翻幾下，加入料酒、鹽等調料。然後加入奶湯，再加適 量的火腿片、玉蘭片、香菇片等，燉約三分鐘佐以薑、醋汁食用。
功效：止咳消腫，滋補強身。適於咳嗽、氣喘、胸部脹滿之症。
16.用料：桔皮、白糖各適量。 製用：把鮮桔皮或泡軟的幹桔皮適量，洗淨，切成絲，放入鋁鍋，加大
約桔皮重量一半的白糖，添水沒過桔皮為度，加水煮沸後，再改用小火煮至
余液將于時，將桔皮盛出放在盤內，待冷，再撒人大約桔皮重量一半的白糖， 拌勻即可食用。
功效：潤肺，燥濕；化痰，生津。用治咳嗽與多痰等症。
17.用料：養麥面，雞蛋清各適量。 製用：用雞蛋清和養麥面和成團，每日幾次擦胸部，有效。 功效：清熱下氣，用治胸滿腹脹，咳嗽不安症。
18.用料：生百合十克，生地十克，元參八克，貝母八克，生桔梗八克，
甘草四克，麥冬十克，當歸五克，杭菊六克，白茯菩八克，生黃芩八克，黑 地榆五克，黑黃柏五克，黑桅子五克，生枇杷六克。
製用：以上藥物用水煎服。
19.用料：杏仁、桔梗、川貝母、枇杷葉、郁金、牛蒡子、蘇子、前胡、 蒼子、紫苑，制半夏、陳皮、百合、瓜萎仁、白術各十克，淮山藥二十五克。 製用：以上藥物用水煎，一劑可煎三次，分早、午、晚各煎一次溫服，
輕者二劑可好，重者四劑愈。 功效：杏仁、枇杷葉、桔梗都能宣肺去痰，川貝、百合、瓜蔞（括樓）
能清肺、下氣、祛痰、定喘；芥子、蘇子、前胡則能祛痰平喘；牛蒡子清利 咽喉；郁金、陳皮理氣開鬱；半夏燥濕化痰，白術、山藥可幢脾利濕。
20.用料：秋梨二十個，紅棗一千克，鮮藕一千五百克，鮮薑三百克，冰 糖四百克，蜂蜜適量。
製用：先將梨、棗、藕、薑砸爛取汁，加熱熬膏，下冰糖溶化後，再以 蜜收之。可早晚隨意服用。
功效：清肺降火，止咳化痰，潤燥生津，除煩解渴，消散酒毒，祛病養
身。用治虛勞咳嗽，口幹津虧，虛煩口渴，酒精中毒等虛損之症。
21.用料：豬油一百克，蜂蜜一百克。 製用：將上述二味分別用小火煎煮至沸，停火，晾涼，共混合調勻即成。
每次眼一湯匙日服二次。 功效：潤肺止咳補虛。治肺燥咳嗽。
22.用料：酸石榴三克。 製用：將石榴子取出，搗碎，絞取其汁液，每晚睡前服下，或口嚼石榴
子咽液亦可。因其有小毒，不可過量飲用。 功效：清熱斂肺，用治肺結核喘咳，夜不能寐，以及老年慢性支氣管炎
症。
【偏方】
1.用料：紅糖三十克，鮮薑十五克，紅棗三十克。 製用：以水三碗煎服，服後出微汗即愈。 功效：驅風散寒。用治傷風咳嗽，胃寒刺痛，產後受寒腹瀉、妊娠惡阻
等症。
2.用料：蘿蔔一個，蔥白六根，生薑十五克。 製用：用水三碗先將蘿蔔煮熟，再放蔥白、薑，煮至一碗，連渣一次服。 功效：宣肺解表，化痰止咳。用治風寒咳嗽，痰多泡沫，感冒畏寒，身
倦酸痛等症。
3.用料：大蘿蔔一個，蜂蜜三十克，白胡椒五粒，麻黃少許。 製用：將蘿蔔洗淨，切片，放於碗內，倒人蜂蜜及白胡椒，麻黃等共蒸
半小時，趁熱頓服。
功效：發汗散寒，止咳化痰。用治風寒咳嗽。
4.用料：蘿蔔一個，白胡椒五粒，生薑三片，陳皮一片。 製用：加水共煎三十分鐘，日飲湯二次。 功效：下氣消痰，用治咳嗽痰多。
5.用料：鮮梨五百克，貝母米六克，白糖三十克。
製用：將梨去皮剖開，去核，把貝母米及白糖填入合起放在碗內蒸熟食 用，早晚分食。
功效：清熱化痰，散結解毒。用治咳嗽，燥咳及肺癰等症。
6.用料：生芝麻十五克，冰糖十克。 製用：芝麻與冰糖共放碗中，用開水沖飲。 功效：潤肺，生津。用治夜咳不止，咳嗽無痰。
7.用料：豆腐五百克，紅糖、白糖各一百克。 製用：把豆腐當中挖一窩，納入紅白糖，放人碗內隔水煮三十分鐘，一
次吃完，連服四次。 功效：清熱，生津，潤燥。用治咳嗽痰喘症。
8.用料：百合二十五克，大雪梨一個，冰糖二十克。 製用：百合用清水浸泡一夜，次日將百合連同清水一起倒入砂鍋內，再
加半碗多清水，煮一個半小時，待百合已爛，此時可加帶皮切作塊的雪梨和 冰糖，再煮三十分鐘即成。
功效：滋陰潤肺，寧心止咳。用治肺虛久咳。常人食用亦有益肺胃之功。
9.用料：玉米須，桔皮各適量。 製用：共加水煎，日服二次。
功效：止咳化痰。用治風寒咳嗽，多痰症。
【症狀診斷】
治療咳嗽二百二十八法
古人認為咳是有聲無痰，嗽是有痰無聲。但咳並非完全因為無痰，多是 因為痰不易咳出之故；嗽也並非無聲，是痰易隨嗽出，不甚作響之故。所以， 仍總稱為咳嗽。
西醫認為，咳嗽的病因有：呼吸道炎症，如急、慢性咽炎，喉炎，急、
慢性支氣管炎，肺炎、肺結核、百日咳和支氣管擴張症等；呼吸道誤吸入異 物、食物、刺激性氣體、塵埃、濃煙等；呼吸道本身或鄰近腫瘤的壓迫，縱 隔淋巴結腫大的壓迫或牽引；呼吸道粘膜接觸過敏源後，均可引起咳嗽。此 外，幹性胸膜炎、自發性氣胸等使胸膜受到刺激及某些腦膜、心、胃病等也 可引起咳嗽。
痰的主要來源是氣管、支氣管腺體和杯狀細胞的分泌物。按痰的性質可
分四種： 粘液性痰：淺白色或無色透明，有粘性。多見於急性支氣管炎、早期肺
結核，病毒性肺炎、支氣管和肺黴菌感染等。痰量通常不多。
泡沫性痰：帶粘性淺白色泡沫狀。夾有少量粘液，量較多。常見於慢性 支氣管炎、支氣管哮喘、肺氣腫等。另一種是漿液性泡沫狀痰，常帶粉紅色， 見於左心衰竭引起的肺水腫，肺鬱血。
膿性痰和混合性痰，為黃綠色膿性粘稠痰塊。少量膿痰可在急性支氣管
炎的後期、肺炎和肺結核中見到；化膿性細菌引起的支氣管或肺部疾病如支 氣管擴張症和肺膿瘍等有大量膿痰，痰放置後可分為三層，上層是泡沫和粘 液，中層是稀釋的漿液，底層是膿液和壞死組織小塊，有時在上層下面可以 看到膿條掛在中層清液中。如伴有厭氣菌感染，痰液有明顯的腐臭的氣味。 肺結核空洞伴有嚴重感染或膿胸伴有支氣管胸膜痰，也有大量膿痰，經口咳 出，但一般不會分為三層。
血痰：血量可由痰中帶血到整口鮮血或大咯血。鮮血往往見於肺結核、 支氣管擴張和肺癌。鐵銹色痰，粘而帶膿性，量不多，見於肺炎雙球菌肺炎。 桔紅色粘痰為肺吸蟲病的特徵性痰。阿米巴肝膿腫穿破入支氣管，會咳出大 量豬肝色膿痰，顯微鏡下偶可發現阿米巴原蟲。黑紅色血痰多見於肺梗塞。 中醫認為，外感風、寒、暑、濕、燥、火都可引起咳嗽，其中以風寒為
主要。內傷而致五腑六肺功能異常也都可引起咳嗽，其中以肺、脾、腎三髒 關係最密切，古人有“肺為貯痰之器，脾為生痰之源”的說法，而肺與腎更 密切。所以治咳必須尋求根源。
外感咳嗽主要包拾： 風寒：咳痰稀薄如泡沫，伴有怕風、鼻聲重，或兼有流清水鼻涕，舌苔
簿白，脈浮。 風熱：咳痰不爽，痰稠粘而色黃，或有口渴咽痛，大便秘結，小便短赤，
舌苔薄黃，脈滑數。 燥邪：咳嗆無痰，鼻咽乾燥，舌邊尖常紅，脈浮數。 內傷咳嗽主要有：
濕痰：痰多而易咯出，痰出而咳即止，此病在脾胃，故常見胃納呆滯， 胸悶腹脹，大便搪薄，舌苔根部常膩，脈濡滑。
陰虛：乾咳無痰，手足心灼熱，黃昏對面頰升火，喉癢或痛，口幹而唇 紅，或有盜汗，夢遺，舌紅苔少或剝落，脈細或數。
【簡易療法】
1.外感咳嗽，當外感症狀已去，僅有咳嗽時，才可用枇杷葉膏，每次一 匙，每日三次。
2，久咳，可用川貝母六克、冬瓜子十二克，玉蝴蝶五對，安甫子（即胖
大海）九克，冰糖六克，煎服。但切忌用於外感初期之咳嗽。
【驗方】
1.用料：豬腸、鹽、冰糖、桔餅。 製用：如是於咳，喉間癢麻，有時咳至聲音嘶啞，可將豬粉揚洗淨，鍋
底鋪上一層薄而均勻的鹽，將粉腸置其上，蓋好，以慢火熏熟服下，具有奇
效，且爽口味美。 若咳嗽帶痰時，將豬粉腸，冰糖少許，桔餅二至三個共放入大碗中加水
慢蒸，待粉腸熟透，即可食用。
2.用料：大蔥、雞蛋或鴨蛋、白酒。 製用：大蔥切碎，倒入生鴨蛋或雞蛋一個調好，以開水注入碗中至八分
滿為止，趁熱喝下，然後上床蓋被，一覺而愈。
喉嚨疼痛時，可將蔥洗淨，放鐵絲網架上烤至柔軟程度，取出放入盤中 以酒浸泡，微溫後，以乾淨的布綁在喉嚨處，就可以收到效果。
3.用料：鮮芥菜八十克，鮮薑十克，鹽少許。
製用：將芥菜洗淨切成小塊，生薑切片，加清水四碗煎至二碗，以食鹽 調味。
每日分兩次服用，連用三日見效。 功效：宣肺止咳，疏風散寒。用治風寒性頭痛鼻塞，頭痛咳嗽，四肢酸
痛等症
4.用料：熟羊脂二百五十克，熟羊髓二百五十克，白沙蜜二百五十克煉 淨，生薑汁十克，生地黃汁五十克。
製用：前五味先以羊脂煎，令沸；次下羊髓，令拂；再下蜜、地黃、生 薑汁，不住攪動，微火熬數沸成膏。每日空腹溫酒調一匙，或作姜湯，或作 粥食亦可。
功效：補虛潤肺，法風化毒。可治陰虛發熱，骨蒸勞熱，虛勞瘦弱，咳 嗽肺痿，並有潤肺潤膚之效。
5.用料：川貝母三克，茶葉三克，米糖九克。 製用：上藥共研細未，開水送下。 功效：清熱、化痰、止咳。治感冒及氣管炎咳嗽。
6.用料：桔紅一片，綠茶五克。 製用，用開水沖泡，再入沸水鍋中隔水蒸二十分鐘後代茶飲。功效：清
熱，化痰。治咳嗽多痰，痰粘不易咯出。
7.用料：黃豆、冰糖。 製用：黃豆浸泡磨汁，煮沸後加糖飲用。每日清晨空腹飲一碗。 功效：健脾寬中，潤燥消水，清肺止咳、化痰。治疳積瘦弱，肺熱咳嗽
等症。
8.用料：柿子或柿子幹、柿蒂。 製用：柿子幹三個加一杯水煮，煮好後加入少許蜂蜜，再煮一次，煮好
後，趁熱服用。咳嗽會耗費體力，食用這種湯汁，會幫助身體儘早恢復健康。 同時，也可將柿子的蒂，冰糖各十五克，梅仁十克及兩杯水放入鍋中熬至一 杯水的濃度，取出一天二次吃完。
9.用料：梨、冰糖、川貝粉。 製用：選好梨一個，須食之無渣、味鮮肉細者，削去外皮，挖去子，放
川貝粉五克，再嵌入冰糖，放人大碗中，人鍋隔水慢燉一小時左右，直到冰
糖溶化，再取出食用，每天吃一次，月餘即可收效。 功效：梨有瀉熱養陰，生津解渴之效，對止咳的效果，更是有口皆碑。
此外，梨還有養神安眠之功，是種很好的水果。
10.用料：木瓜、蜂蜜。 製用：以成熟的木瓜一個去皮，放入鍋裏、加入適量的蜂蜜與水。蒸熟
後食用。
功效：木瓜有酸味，所以能使肺部收斂，蜂蜜有潤肺的功能。
11、用料：癩蛤蟆、雞蛋。 製用：活癩蛤蟆（蟾酥）一隻，雞蛋一個，先將癩蛤蟆口部剪開並將雞
蛋塞進肚內，用棉線將已剪開的口部縫好（以防雞蛋滑出），外用濕泥裹嚴，
用火燒烤至黃泥開裂為止，將乾裂的黃泥及癩蛤蟆棄去，取已燒熟的雞蛋去 殼趁熱吃下，每日吃一個，連吃三至五個。
主治，慢性支氣管炎、咳嗽氣喘、胸部憋悶、呼吸困難，反復發作或每
受風寒、吃生冷食後容易發作。
12.用料：山藥一千克，蜜棗十個，板油丁一百克，白糖三百五十克，桂 花汁、濕澱粉、熟豬油少許。
製用：止藥洗淨，放進鍋內。加清水淹役山藥為度、用旺火煮，待山藥 較爛時撈起，去皮，用刀剖成長六釐米，二點五釐米寬的長方形，拍扁。蜜 棗一剖兩半去核待用。將大湯碗內塗抹上熟豬抽、碗底排上蜜棗再排上一層 山藥，夾一層糖和板油丁，逐層放至碗口，撒上糖，扣上蓋盤，上籠蒸一小 時左右，然後取下，翻身入盤。炒鍋上火，濾入盤內湯計，放清水一百克， 白糖一百五十克和少許桂花汁燒沸，用水澱粉勾熒，起鍋澆在山藥上即成。 功效：補腎潤肺。治肺虛久咳，脾虛腹瀉，神疲體倦，四肢無力，久食補腎 強身。
13.用料：蘿蔔、白胡椒、薑、陳皮。 製用：蘿蔔一個切成五釐米厚的小片，白胡椒五粒，老薑三片，陳皮適
量，同時放入鍋裏，加二杯水煮，瀝去殘渣，就可飲用。對咳嗽又多痰的思 者很有助益。
另外，將蘿蔔切成五釐米厚的片，放在碗裏，澆上水飴，蘿蔔就會流出 透明的液體，取出一湯匙的透明液體，泡開水飲用，或是將蘿蔔煮汁，加入 水飴放在鍋中煮，等汁液涼後飲用。
功效：白胡椒對治療咳嗽、嘔吐有下氣作用。此外老薑也有下氣作用與 去痰作用，陳皮也有去痰的功能。
14.用料：天竺黃二十五克，天麻五克，白附子五克，防風八克，半夏十 克，膽星五克。
製用：煎汁，倒在碗內，放人五毫克的辰砂，用湯匙攪動，待湯汁溫後 飲服。每服藥可煎三次，辰砂可每次二十毫克，分三次使用，服至發作時間 兩倍為止（如二月發作一次，就連服四個月）。在服藥期間，忌食香菜、魚 及牛、羊肉等。
15.用料：活鯉魚一尾，火腿片、玉蘭片、香菇片、蔥、薑、料酒、鹽、 醋、奶湯（雞、鴨、肘子或骨頭燉的湯）適量。
製用：將鯉魚去鱗開膛，除去內臟，漂洗乾淨，切成瓦塊形狀，與蔥、 薑一起投入油炒勺顛翻幾下，加入料酒、鹽等調料。然後加入奶湯，再加適 量的火腿片、玉蘭片、香菇片等，燉約三分鐘佐以薑、醋汁食用。
功效：止咳消腫，滋補強身。適於咳嗽、氣喘、胸部脹滿之症。
16.用料：桔皮、白糖各適量。 製用：把鮮桔皮或泡軟的幹桔皮適量，洗淨，切成絲，放入鋁鍋，加大
約桔皮重量一半的白糖，添水沒過桔皮為度，加水煮沸後，再改用小火煮至
余液將于時，將桔皮盛出放在盤內，待冷，再撒人大約桔皮重量一半的白糖， 拌勻即可食用。
功效：潤肺，燥濕；化痰，生津。用治咳嗽與多痰等症。
17.用料：養麥面，雞蛋清各適量。 製用：用雞蛋清和養麥面和成團，每日幾次擦胸部，有效。 功效：清熱下氣，用治胸滿腹脹，咳嗽不安症。
18.用料：生百合十克，生地十克，元參八克，貝母八克，生桔梗八克，
甘草四克，麥冬十克，當歸五克，杭菊六克，白茯菩八克，生黃芩八克，黑 地榆五克，黑黃柏五克，黑桅子五克，生枇杷六克。
製用：以上藥物用水煎服。
19.用料：杏仁、桔梗、川貝母、枇杷葉、郁金、牛蒡子、蘇子、前胡、 蒼子、紫苑，制半夏、陳皮、百合、瓜萎仁、白術各十克，淮山藥二十五克。 製用：以上藥物用水煎，一劑可煎三次，分早、午、晚各煎一次溫服，
輕者二劑可好，重者四劑愈。 功效：杏仁、枇杷葉、桔梗都能宣肺去痰，川貝、百合、瓜蔞（括樓）
能清肺、下氣、祛痰、定喘；芥子、蘇子、前胡則能祛痰平喘；牛蒡子清利 咽喉；郁金、陳皮理氣開鬱；半夏燥濕化痰，白術、山藥可幢脾利濕。
20.用料：秋梨二十個，紅棗一千克，鮮藕一千五百克，鮮薑三百克，冰 糖四百克，蜂蜜適量。
製用：先將梨、棗、藕、薑砸爛取汁，加熱熬膏，下冰糖溶化後，再以 蜜收之。可早晚隨意服用。
功效：清肺降火，止咳化痰，潤燥生津，除煩解渴，消散酒毒，祛病養
身。用治虛勞咳嗽，口幹津虧，虛煩口渴，酒精中毒等虛損之症。
21.用料：豬油一百克，蜂蜜一百克。 製用：將上述二味分別用小火煎煮至沸，停火，晾涼，共混合調勻即成。
每次眼一湯匙日服二次。 功效：潤肺止咳補虛。治肺燥咳嗽。
22.用料：酸石榴三克。 製用：將石榴子取出，搗碎，絞取其汁液，每晚睡前服下，或口嚼石榴
子咽液亦可。因其有小毒，不可過量飲用。 功效：清熱斂肺，用治肺結核喘咳，夜不能寐，以及老年慢性支氣管炎
症。
【偏方】
1.用料：紅糖三十克，鮮薑十五克，紅棗三十克。 製用：以水三碗煎服，服後出微汗即愈。 功效：驅風散寒。用治傷風咳嗽，胃寒刺痛，產後受寒腹瀉、妊娠惡阻
等症。
2.用料：蘿蔔一個，蔥白六根，生薑十五克。 製用：用水三碗先將蘿蔔煮熟，再放蔥白、薑，煮至一碗，連渣一次服。 功效：宣肺解表，化痰止咳。用治風寒咳嗽，痰多泡沫，感冒畏寒，身
倦酸痛等症。
3.用料：大蘿蔔一個，蜂蜜三十克，白胡椒五粒，麻黃少許。 製用：將蘿蔔洗淨，切片，放於碗內，倒人蜂蜜及白胡椒，麻黃等共蒸
半小時，趁熱頓服。
功效：發汗散寒，止咳化痰。用治風寒咳嗽。
4.用料：蘿蔔一個，白胡椒五粒，生薑三片，陳皮一片。 製用：加水共煎三十分鐘，日飲湯二次。 功效：下氣消痰，用治咳嗽痰多。
5.用料：鮮梨五百克，貝母米六克，白糖三十克。
製用：將梨去皮剖開，去核，把貝母米及白糖填入合起放在碗內蒸熟食 用，早晚分食。
功效：清熱化痰，散結解毒。用治咳嗽，燥咳及肺癰等症。
6.用料：生芝麻十五克，冰糖十克。 製用：芝麻與冰糖共放碗中，用開水沖飲。 功效：潤肺，生津。用治夜咳不止，咳嗽無痰。
7.用料：豆腐五百克，紅糖、白糖各一百克。 製用：把豆腐當中挖一窩，納入紅白糖，放人碗內隔水煮三十分鐘，一
次吃完，連服四次。 功效：清熱，生津，潤燥。用治咳嗽痰喘症。
8.用料：百合二十五克，大雪梨一個，冰糖二十克。 製用：百合用清水浸泡一夜，次日將百合連同清水一起倒入砂鍋內，再
加半碗多清水，煮一個半小時，待百合已爛，此時可加帶皮切作塊的雪梨和 冰糖，再煮三十分鐘即成。
功效：滋陰潤肺，寧心止咳。用治肺虛久咳。常人食用亦有益肺胃之功。
9.用料：玉米須，桔皮各適量。 製用：共加水煎，日服二次。
功效：止咳化痰。用治風寒咳嗽，多痰症。
全文完