岐黃醫林--中醫論壇

喝醋消三聚氰胺結石？醫：多喝水才是上策
中時
盧金足／台中報導


大陸毒奶粉含三聚氰胺，喝多會造成結石後遺症，一名食品系教授昨天提出喝醋可消除結石論調，果醋能將鈣片溶解，原理為醋酸為乙酸，喝醋會溶解結石中的鈣，產生水和二氧化碳，經尿液代謝排出。但泌尿科醫師說，臨床沒有發現這種實例，多喝水才是上策。


朝陽科技大學教授陳耀寬提出他實驗果醋可分解結石理論，他將鈣片放入果醋中，只見鈣片果然在果醋中慢慢溶解，強調大家都恐慌毒奶含三聚氰胺，喝多了會造成結石，只要多喝果醋，就能消除頑固結石。


他說，喝醋好處多，一天只要一比五比例，稀釋開水調成兩千西西水果醋，就能慢慢溶解結石，但提醒五歲以下兒童、腸胃潰瘍、胃穿孔患者，不可以喝醋，因為怕酸度無法掌握，傷及身體。


喝醋真能分解結石？台中市平等澄清醫院泌尿科醫師劉昌懋指出，只靠酸鹼度，無法化解一般結石，以台灣最常見的草酸鈣結石來說，酸鹼度再酸、再鹼，想去溶解草酸鈣結石，都不太合適。


醫師說，醋的確能平衡體內酸鹼值，但卻不能以此推論，果醋有消除結石功效，而且臨床上也缺乏這樣的實例，對「果醋能消除結石」持保留意見，要消除結石除了多喝水，有問題還是要上醫院看病。


中山醫學大學健康管理學院院長王進崑強調，理論上醋雖然可以溶解體內結石，但要注意三聚氰胺造成的結石，如果被溶解要代謝排出前，必須循環全身，是否有造成反效果，影響身體健康，需要再進行臨床實驗，有病最好去看醫生，以免延誤就醫時間。