NOWnews
生活中心／綜合報導
罹患腸癌的人數不斷飆高，而且年齡層也下降，有人不到三十歲就罹患腸癌，甚至有14歲的國中生，由於每天將烤香腸當點心吃，結果罹患大腸癌喪命。醫生表示，大腸癌與吃的食物有關，高動物性油脂與致癌物透過食物鏈，累積於人體中，而因為污染嚴重，患者則越來越多與也趨年輕化。
大腸癌罹患率攀升，臨床開刀者從65歲降到62歲，且現在的平均年齡則為58歲，甚至也有30歲的年輕個案。此外，病從口入，即是因為大環境汙染，慢慢累積於人體，現代人接觸污染環境早，所以罹患年齡便逐漸下降，甚至有人因為天天吃香腸，14歲就罹患大腸癌。
醫師張輝明表示，大腸癌與吃有關，由於環境有很多致癌物，經食物鍊濃縮作用，累積於動物身上，所以大量食用動物食品，則較容易有致癌的可能。醫師認為，高動物油脂與燒烤，是罹患腸癌的主因，且環境汙染使得致癌物將隨著食物鍊進入人體。污染大自然的結果，代價就是人類的健康。(新聞來源：東森新聞記者吳淑萍、張炯漢)
