中廣
（張文祿報導）
天氣愈來愈悶熱，溫度不斷升高，這時候如果吃到遭細菌污染的食品、未煮沸過的水、或放在室溫太久的食品，小心沙門氏桿菌感染。童綜合醫院小兒科門診最近收治了十幾例腸胃炎患者，檢查發現都是遭到沙門氏桿菌感染引起，醫師提醒民眾夏天到了，飲食衛生應特別的注意。
童綜合醫院小兒科門診最近接獲的腸胃炎患者，其中，4歲陳小妹妹、6歲陳姓男童及媽媽，都因食用路邊購買的沙拉三明治，造成上吐下瀉、高燒不退而住院。另外，13歲和14歲的兩兄弟，食用自家準備的肉粽後，出現上吐下瀉、高燒的情形，這些患者初步判斷為急性腸胃炎，住院檢查後，確定是「沙門氏桿菌感染」，另外，還有5歲以下的幼童，因使用地下水，感染沙門氏桿菌高燒不退而住院。
高佳慧醫師說，「沙門氏桿菌」廣布於日常生活環境中，不小心食用遭到污染且未煮熟的食物與飲用水，就可能受到感染，但並非每個人都會發病，嬰幼兒、老人、免疫機能不全的病患，比較容易引起嚴重的病徵，幼童有時還會引起腸穿孔、腹膜炎、敗血症、腦膜炎等併發症。
醫師提醒民眾避免食用未煮熟的肉類海鮮，飲用水必須經過煮沸，確保健康。
