中廣
李書璇報導
台北縣消保官抽驗速食店用油，麥當勞炸油被驗出含重金屬砷，但麥當勞亮出同批油品的檢驗報告，表示油品沒問題，強調和消保官的檢測結果差這麼多，有可能是因為使用的檢測儀器等級不同，採樣時裝油的容器也有差異造成；不過學者認為，砷的來源比較可能和速食店的濾油紙有關。
知名速食店麥當勞的炸油被驗出含對人體有害的重金屬砷，對此麥當勞立刻提出自家同批油品的檢測報告表示，檢測沒有問題；對於檢測結果差異會這麼大，麥當勞表示，不同的檢測流程和方法都可能造成不同的結果；麥當勞委託檢驗的SGS公司也表示，他們使用的是ICP/MS，是具有光譜和質譜功能的高規格儀器，比消保官委託單位使用的光譜儀(ICP)更先進；此外SGS公司表示他們是用不銹鋼容器裝熱油，但消保官則是用塑膠袋，有可能因為耐熱不夠造成干擾或污染，使得檢測結果出現差異。
但對此北縣消保官則反駁，他們使用的塑膠袋可以耐熱一百度，他們已經先把油品冷卻到一百度以下才裝袋；消保官也反批麥當勞交給SGS的油品樣本，有可能和消保官檢測的不是同一批，雙方各說各話，學者則認為，油品驗出砷的原因有可能還是和濾油紙有關，要調查速食業者使用的濾油紙是食品級還是工業級，如果是工業級的，含有許多雜質，就可能有重金屬在其中。
