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生活中心／綜合報導
想要活到百歲的秘訣是什麼？答案是不吃米。全國最老的中醫師姜通今年高齡101歲，年紀一大把但走起路來健步如飛，他透露養生祕訣除了多吃菜多運動，每天喝3000cc牛奶加好力克，更重要是50多年都沒有吃過米。
姜通今年101歲出身中醫世家，曾入選「海峽兩岸十大技術名醫」，專長過敏性鼻炎，雖然已經百歲，但是每周看診5天，連藍綠政要人士都找他看病，有人說他長的像經營之神王永慶。百歲中醫師姜通指出，「有人說這個耳朵好像王永慶，是真的有一點像啦，蔣經國時代我們和王永慶都很熟。」
長的像王永慶卻比王永慶還長壽，姜通有獨特的養生之道，每天要喝6杯500cc的牛奶加好立克，更特別的是他不吃飯。姜通表示，「我是不吃飯的，我在美國沒有飯吃，自己也不會煮，同時我就喝牛奶，吃好立克也吃習慣了，所以就吃牛奶跟好立克，我認為這個對身體營養很夠。」
50年來沒碰過米飯，姜通也不吃紅肉，只吃蔬果和深海魚，每周也會燉一鍋土雞進補，每天早睡早起，起床前還要踩腳踏車100下，獨特的養生祕訣就讓老中醫年已過百，但畢竟這是他的養生之道，不見得適用每個人，保持健康最好還是均衡飲食以及常運動準沒錯。(新聞來源：東森新聞)
