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中藥補身變毒身 枸杞全殘留農藥

發表於 : 2009-10-01 , 20:31
MissC
中藥補身變毒身 枸杞全殘留農藥
台灣新生報
【台北訊】



消基會昨天公布紅棗、枸杞、人參及當歸等中藥材抽檢結果,發現「補身變毒身」,枸杞竟然100%殘留農藥,人參更驗出含有DDT等禁藥,消基會要求衛生署立即正視及改善。


中藥材向來被視為溫和補身良方,不僅可做藥材,更經常入菜,但消基會下午召開記者會公布抽檢結果竟是「補身變毒身」,消費者一定要注意。


消基會7月中旬在大台北地區的中藥批發店、生鮮超市、福利中心、有機專賣店等,購買紅棗、枸杞、人參及當歸各10件,分別檢測防腐劑、二氧化硫、重金屬及農藥殘留。


令人吃驚的是,40件樣品有26件驗出農藥殘留,其中枸杞100%、紅棗90%、人參70%都驗出農藥殘留。


紅棗有9件是含有屬於合成除蟲菊劑的「芬化利(Fenvalerate)」或有機氮及雜環化合物類殺菌劑的「得克利(Tebuconazole)」。


10件枸杞樣品分別驗出有芬化利或胺基甲酸鹽類殺菌劑的「貝芬替(Carbendazim)」,或有機氮及雜環化合物類殺蟲劑的「亞滅培(Ac-etamiprid)」或「益達胺(Imidaclo-prid)」等。


更離譜的是,殘留農藥的枸杞中,有1件是台北縣樹林市某家以「無毒的家」為招牌的店家售出。


此外,消基會更指出,人參有7件竟然驗出含有屬於有機氯農藥中的「五氯硝苯(Quintozene,PCNB)」、「滴滴涕(PP-DDT)」、「α-蟲必死(α-BHC)」,這根本就是國內早已禁止使用的農藥,且有一個樣品的「紅參鬚」五氯硝苯檢出值超過限量值1.0ppm許多。


消基會說,衛生署管理中藥材的標準充滿矛盾,早就已禁止五氯硝苯等農藥,卻又在「中藥材汙穢物質限量標準」,把人參DDT(滴滴涕)總量限量為1.0ppm,BHC(蟲必死)為0.9ppm,PCNB(五氯硝苯)為1.0ppm。


消基會表示,側面了解,國內中藥材9成以上都是向中國進口,但進口的中藥材品質不一,貯存、加工過程中,常會發生蟲蛀、發霉或變色等質變,業者為保持中藥材的色澤,可能以燻硫磺或添加防腐劑的方式,來達到漂白及防腐的功效,除要求衛生署立即正視及改善外,也請消費者一定要注意。


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