春夏養陽秋冬養陰虛則補之寒則溫之
發表於 : 2010-01-03 , 20:13
春夏養陽秋冬養陰虛則補之寒則溫之
台灣新生報
中醫如何看待冬季養生進補的作用性?中醫師魏以斌表示,中醫強調「春夏養陽,秋冬養陰」。冬令進補應根據中醫「虛則補之,寒則溫之」的原則,注意養陽,以滋補為主,多吃溫性、熱性、特別是溫補腎陽的食物進行調理。不同臟腑所產生的虛,也須依照藥性選擇不同的藥材應用。
就冬季時節來看,中醫師魏以斌表示,立冬是進補的最佳時期。立冬意味著冬季的來臨,萬物開始潛藏蟄伏。中醫認為,這個節氣代表著陽氣潛藏,陰氣盛極,草木凋零,萬物活動趨向休止,宜養精蓄銳,為來春生機勃發作準備。
秋去冬來,冬季民間習俗以此時進補,意指一年辛勞,歷經寒暑,體力衰弱,進補以恢復元氣。台灣俗諺即有「補冬補嘴空」說法,一般最常吃的是麻油雞酒、羊肉爐或者是四物湯、八珍湯、十全大補湯等。
魏以斌醫師表示,這個時節的飲食調養,要遵循「秋冬養陰」、「無擾乎陽」、「虛者補之,寒者溫之」的古訓,少吃生冷。冬令進補則應根據中醫「虛則補之,寒則溫之」的原則,注意養陽,以滋補為主,多吃溫性、熱性、特別是溫補腎陽的食物進行調理。這樣便可平衡陰陽,調和氣血,提高機體的耐寒能力,增強機體免疫功能,促進病體康復。
醫師也提醒,補要補對地方,藉由滋補要達到的基本目的包括有:補充人體必需的營養物質;調節和改善人體的生理功能;以及增強機體抗病能力,使人能健康長壽。進補的基本原則也應注意因證而別,即依照個人不同體質辨證施補,例如是腎氣虛,還是腎陰虛;是病理上的虛,還是生理上的虛,都要區分。
台灣新生報
中醫如何看待冬季養生進補的作用性?中醫師魏以斌表示,中醫強調「春夏養陽,秋冬養陰」。冬令進補應根據中醫「虛則補之,寒則溫之」的原則,注意養陽,以滋補為主,多吃溫性、熱性、特別是溫補腎陽的食物進行調理。不同臟腑所產生的虛,也須依照藥性選擇不同的藥材應用。
就冬季時節來看,中醫師魏以斌表示,立冬是進補的最佳時期。立冬意味著冬季的來臨,萬物開始潛藏蟄伏。中醫認為,這個節氣代表著陽氣潛藏,陰氣盛極,草木凋零,萬物活動趨向休止,宜養精蓄銳,為來春生機勃發作準備。
秋去冬來,冬季民間習俗以此時進補,意指一年辛勞,歷經寒暑,體力衰弱,進補以恢復元氣。台灣俗諺即有「補冬補嘴空」說法,一般最常吃的是麻油雞酒、羊肉爐或者是四物湯、八珍湯、十全大補湯等。
魏以斌醫師表示,這個時節的飲食調養,要遵循「秋冬養陰」、「無擾乎陽」、「虛者補之,寒者溫之」的古訓,少吃生冷。冬令進補則應根據中醫「虛則補之,寒則溫之」的原則,注意養陽,以滋補為主,多吃溫性、熱性、特別是溫補腎陽的食物進行調理。這樣便可平衡陰陽,調和氣血,提高機體的耐寒能力,增強機體免疫功能,促進病體康復。
醫師也提醒,補要補對地方,藉由滋補要達到的基本目的包括有:補充人體必需的營養物質;調節和改善人體的生理功能;以及增強機體抗病能力,使人能健康長壽。進補的基本原則也應注意因證而別,即依照個人不同體質辨證施補,例如是腎氣虛,還是腎陰虛;是病理上的虛,還是生理上的虛,都要區分。