黃金海鮮盅促進新陳代謝抗老化
發表於 : 2010-04-06 , 16:36
黃金海鮮盅促進新陳代謝抗老化
台灣新生報 更新日期:"2010/04/05 00:07"
材料：覆盆子3錢、松子2錢。南瓜1顆、花枝丁1兩、小蝦仁8個、魚肉丁1兩、海參丁半條、竹笙2條、南瓜泥8兩；做法：南瓜洗淨橫切三分之一，去籽，肉部抹上少許鹽，入鍋蒸20~25分；花枝丁、小蝦仁、魚肉丁、海參丁分別川燙；竹笙泡軟去膜川燙後全放入蒸好的南瓜盅內。南瓜泥加水3碗、鹽混合拌勻，倒入蒸好的南瓜盅內，移入容器固定。放入蒸鍋，轉大火蒸約30分鐘，取出，加入鹽拌勻即可。
作用：南瓜保護皮膚和黏膜；花枝可滋陰養血、解毒；海參補腎；竹笙補氣止痛，能促進腸道蠕動及預防便秘；覆盆子可補腎固精，改善易頻尿體質；松子可消除疲勞、延緩老化。
（中醫師陳玫妃／提供）
台灣新生報 更新日期:"2010/04/05 00:07"
材料：覆盆子3錢、松子2錢。南瓜1顆、花枝丁1兩、小蝦仁8個、魚肉丁1兩、海參丁半條、竹笙2條、南瓜泥8兩；做法：南瓜洗淨橫切三分之一，去籽，肉部抹上少許鹽，入鍋蒸20~25分；花枝丁、小蝦仁、魚肉丁、海參丁分別川燙；竹笙泡軟去膜川燙後全放入蒸好的南瓜盅內。南瓜泥加水3碗、鹽混合拌勻，倒入蒸好的南瓜盅內，移入容器固定。放入蒸鍋，轉大火蒸約30分鐘，取出，加入鹽拌勻即可。
作用：南瓜保護皮膚和黏膜；花枝可滋陰養血、解毒；海參補腎；竹笙補氣止痛，能促進腸道蠕動及預防便秘；覆盆子可補腎固精，改善易頻尿體質；松子可消除疲勞、延緩老化。
（中醫師陳玫妃／提供）