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養身藥膳找病兆? 中醫:只是補藥

發表於 : 2006-04-13 , 12:51
MissC
養身藥膳找病兆? 中醫:只是補藥


一鍋700元的養生藥膳,業者說可以找出每個人的病兆,但是透過中醫師分析,這些藥材其實都是補氣,綜合起來雖然對身體無害,但如果吃了會嘔吐或拉肚子,醫師提醒,還是要小心身體吃不消,不要補過頭。

能讓人脫胎換骨的神奇雞湯,到底怎麼製作?藥膳業者張先生:「本身的藥材就要用九蒸九曬,九陰露水的過程,完全遵照古法在山上煉製,入丹要熬煉40個鐘頭,最後熬煉完,湯汁再送到這邊來。」

透過業者可以提供的材料,53種中藥藥草,包括何首烏、熟地、黃耆、枸杞等,中醫師分析,都是補藥。高市立中醫院副院長趙家瑩:「黃耆是補氣,熟地比較補陰。」

把常見的藥材大雜匯,吃了之後引發排毒效應,狂拉狂吐。不會出問題嗎?趙家瑩:「用吐的用下瀉的是激烈的手法,應該要謹慎小心。」

中藥溫和,但體質不同的人,絕對不適合隨便亂補,用一道料理斷定病症,更是中醫師無法茍同。趙家瑩:「避免用單一藥膳來治百病的說法。」

號稱排毒作用的養生藥膳,讓人又拉又吐,還會手腳無力,中醫師研判材料本身沒問題,而是體質不同的人,對藥材產生的反應,但別以為拉的越多身體就會越乾淨健康,因為小心拉過頭,電解質流失,引發意想不到的副作用。


TVBS新聞
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