岐黃醫林--中醫論壇

解析人體密碼
時報週刊NO1468
報導/邱玉珍


大家都知道自己的身高、體重，但可能不知道人體還有一些有趣的數字，例如︰人一生中剃掉的頭髮有九到十公尺長；女人一生可吃掉二十五噸食物，喝掉三．七萬升液體；男人一生則可吃掉二十二噸食物，喝掉三．三萬升液體；女人哭的次數是男人的五倍，結果她們的平均壽命比男人長七歲。

法國一位解剖學家曾針對人體有趣的數字進行研究，發覺把人體一一拆解，如同一堆數字組成的密碼，透過這些身體密碼，人類可以更了解自已。根據科學家的分析，人體的化學成分是這樣的︰六十％是水，十八％是碳，三％是氮，一．五％是鈣，一％是磷，另外還有一些微量的礦物質，如鐵、銅、鋅、硼和矽等。對一個普通成人來說，這些大約相當於三十四升的水、一袋十二千克重的木炭、一根長一．二公尺的導火線中的磷、一枚六．五千克的小鐵釘等。這些化學物質的價值，換算成錢，充其量不過幾百元；但是它們一旦形成細胞，進而組成器官變成人之後，便成了難以估算的無價之寶。

本刊特別訪問師大生物系教授杜銘章、台大肝膽腸胃科主治醫師王世晞、書田診所家醫科主治醫師何一成及台北醫學大學病理科講師白滿慧，來說說人體有趣的身體密碼。

人體密碼-I


頭的重量跟筆記型電腦一樣

■一個人的頭到底有多重？答案是跟一台筆記型電腦差不多，大約1.4公斤重（不包含頭骨重量），比恐龍的大腦還重，9米長的恐龍，大腦只有核桃大小，約70公克重。人的大腦包括80％的水，其中25％被用做有氧及糖分的體內循環，以補給營養，人發育到18歲時，腦袋就不會再長了，所以不可能比一個4G的筆記型電腦有更大的容量儲存記憶。

血管長度可以繞2周地球

■人體布滿了密密麻麻的血管，說來也許你不相信，人體大大小小血管有 1,000多億條，把它們首尾連接起來，有10萬多千米長。如果將人體的所有血管接成一條線，科學家估計，成人的血管總長度約為96,000公里。地球一周是40,000公里，也就是說，人體血管接成一條線之後，長度可以繞行地球2周半。

血液循環1圈只需20秒鐘

■發現人體血液循環的英國醫學家哈威說：「太陽是世界的心臟，心臟是人體的太陽；可見，心臟是多麼重要。由於心臟的跳動，血液才能源源不斷地輸往全身。」每天人體心臟跳動產生的能量，足以把9,000克重的物體升高1米。科學家推算，人從出生到50歲的時候，心臟跳動所產生的能量可以把100顆最重的人造衛星送入地球軌道。

而血液在人體內迴圈1周需要多少時間呢？心臟送出來的血液，經過大動脈、中動脈、小動脈，流到全身的毛細血管，然後又經過小靜脈、中靜脈和大靜脈，再返回心臟。血液按這個順序旅行，速度非常快，在體內循環1圈只需要20秒鐘，依此速度算，血液在1小時內可循環180圈，1年是1576,800圈，如果一個人活到80歲，血液會在體內循環迴圈1,2614,400圈。

腸子長度是人體身高的4﹣5倍

■腸子到底有多長？腸胃科醫師表示，不同的位置，長度不同，從人死後解剖測量數字為，十二指腸60公分，小腸長度可達6.7公尺，大腸長度則為1.5公尺。但有解剖學家認為，每個人的腸子的長度都不一樣，約為身高的4﹣5倍。有趣的是，腸胃科醫師進行腸胃鏡檢查時發現，高瘦的人，腸子比較鬆垮。

一生總心跳次數約為25﹣30億次

■科學家發現，烏龜壽命可長達177年，因為它每分鐘的心跳只有6次，一生心臟跳動約5.6億次。令人驚奇的是，所有哺乳動物（人除外）一生的心跳次數基本上是一樣的，大約是7.3億次左右，而人一生總心跳次數約為25﹣30億次。

心臟跳太快，就死得快。科學家們發現，小型哺乳動物如鼠類、兔類等的心率很快，每分鐘可達數百次，但它們的壽命僅1﹣3年；反觀，大型哺乳動物如鯨體重很大，心率慢，每分鐘僅20次左右，壽命卻可達30﹣40年。有趣的是，倉鼠每分鐘心跳約500﹣600次，是鯨的20﹣30倍，但體重只有鯨的50萬分之1。

台灣男人的陰莖長度比歐美男人短一截

■根據一篇發表在美國醫學期刊的〈各人種間的陰莖長度比較〉報告顯示，以有功能勃起的陰莖長度排列，去除恥部皮下脂肪，以美國人最長為15.74公分，其次為德國人的14.48公分、以色列人的13.6公分及中國人的12.43公分。

但巴西一分醫學期刊也顯示，如果含恥部皮下脂肪，則是以巴西人的最長，為14.5公分，其次為美國人的12.89公分、土耳其人的12.73公分、中國人的 11.39公分。高雄榮總泌尿科醫師簡邦平曾公布台灣男人「那話兒」的平均長度，在勃起狀態下，外露的陰莖為11.39公分，比歐美男性短了一截。醫生說，台灣男人的陰莖長度和身高成正比，但人種因素仍是關鍵，即便是同樣身高，台灣男人還是比歐美男人的短。

簡邦平表示，這套公式的惟一變數是身高，身高愈高的人，陰莖愈長，但這項因素的「貢獻」相當少，最重要的取決因素仍是人種。他說，如果台灣男人想要有13.4公分長，身高得長到220公分，但歐美人不必這麼高，就能有那樣的長度。

人體密碼-II


1天排汗量達10公升

■人1天從皮膚的汗腺排出的水分，最少也有0.5公升（即使完全不動躺著，也會從汗腺散發出水分），最大排汗量可大到1天10公升，每小時排汗量最大可達 2公升。有趣的是，季節不同，人體排汗量也有很大的差異，盛夏時，一個人平均 1天的排汗量可達4﹣5公升；春天及秋天，1天的排汗量是0.8公升左右；冬天出汗量不大，但也要排出0.5公升，相當於3大杯水。

舌頭有1萬個味蕾500種不同味覺

■舌頭由17塊肌肉組成，所以異常靈活。看似靈巧的舌頭，實際丈量起來也不小，長9釐米，重50克。我們的舌頭上布滿味蕾，但你知道我們的舌頭有多少味覺嗎？布滿多少味蕾嗎？醫師表示，人類舌頭的味覺有500種不同味覺，舌頭上的味蕾有1萬個，每個味蕾帶有50個味細胞。人在品嘗食物時，會動用到舌頭上的9千個味蕾。

每天吞口水580多次

■咽喉是食物和空氣進入人體的繁忙通道。曾有人統計發現，人的一生大約有40噸食物和34萬立方米的空氣，通過口腔和咽喉。根據研究，在正常情況下，一個成年人進餐10分鐘，大約要吞口水50次。

在24小時內，一個人的吞口水次數大約為580多次，這是因為即使不吃東西，我們也得不斷地把口腔分泌的唾液吞進去。而且在不同的場合，人的吞口水頻率也不同，坐著看書時，每小時會吞口水次數達37次，說話時唾液增多，吞口水次數更高。一生中會產生23,600升唾液，足夠裝滿2個奧林匹克游泳池。

一輩子的性高潮時數達16小時

■雖然人是隨時可以發情的動物，但一輩子能享受性高潮的時間不多。德國科學家研究顯示，一個人從18歲開始初嘗禁果，到了78歲蒙主寵召為止，在這60年裡，如果保守估計，平均每周做愛2次，1年就有100次，那一輩子做愛次數可達 5,000次。若每次歷經性高潮的時間為5秒鐘，這輩子歷經性高潮的時間為2萬5千秒，大約為16小時。

人是世界上可以隨時發情的動物

■對動物來說，「性」只是為了繁衍後代；人類則把「性」當做取悅身體的工具。師大生物系教授杜銘章表示，絕大多數的動物不會因為「爽」而做愛，因為對它們來說，做愛是很耗能量的，它們只有在需要的時候才做愛，有些大型哺乳動物甚至長達1、2年才會做1次愛，主要是為了繁衍後代。

杜銘章強調，動物的身體在每一段固定的日子裡，會以內分泌的改變來使動物發情，屬於一種被動式的性行為；但並不是所有的動物都一樣，像黑猩猩就把做愛當成是一種社交行為，牠們除了夫妻間的性行為外，也會與其他猩猩伴侶做愛，牠們把做愛這件事當成是彼此間的社交活動。

「人類可以說世界上隨時都可以發情的動物。」杜銘章說，人類的性需求其實就如同「餓了就吃飯」的邏輯一般，想做就去做，比其他動物頻率還高。像豬是每隔21天發情1次，牛是28天，山羊15天，人則因為有感情及意識，所以不受周期所支配。

一輩子小便天數為36天

■1天上幾次廁所。有人估算，平均1天會小便5次，每次大約持續20秒；也就是說，人1天會小便近2分鐘，1個月是1小時，每年12小時。人一輩子會有36天用來小便，而女人一生中會用40天來小便，所以女人活得比男人長。

人體密碼-III


肌肉是人體的發動機

■從解部學看，人共有600多塊肌肉，它們大大小小、長長短短、能伸能縮、配合默契，為人的每一個動作提供動力，因此有人把肌肉稱為人體的發動機。據統計，如果6平方釐米的肌肉同時收縮，就能舉起20﹣60千克的東西，如果全身的3億根肌肉纖維朝一個方向一起收縮，會產生25萬牛頓的力（1牛頓相當0.1千克力），抵得上1部起重機所能提起的重

打噴嚏的速度每小時177公里

■當人打噴嚏時，空氣穿越餐桌的速度可以達到177公里卅小時（110英里卅小時），相當於英國駕車極限的一半。

一輩子手指屈伸2,500萬次

■有人估計，人的雙手能做出上億個動作。一隻手有8塊腕骨、5根掌骨、14根指骨、59條肌肉和發達的神經、血管系統。人的手十分靈巧，1秒鐘內，人的手掌可以轉動好多次。人的一生中，除了睡覺以外，雙手幾乎從不休息，手指屈、伸至少2,500萬次。

人有200多根睫毛

■許多人認為，又長又密又黑的眼睫毛特別迷人，人的眼睫毛到底有多長？研究發現，人的眼睫毛長約6至12毫米，上眼瞼有100至150根，下眼瞼有50至75根。眼睫毛會不斷更新，它的平均壽命是3﹣5個月。

人的肚裡可撐船

■中國有句成語:「宰相肚裡能撐船。」是指做宰相的人心胸寬廣，很有涵養。其實，每個人的肚都可以「撐船」。

肚裡怎麼能撐船？在人的腸子中，要數小腸最長了。它全長5﹣8公尺，能伸縮自如，通常都收縮在體內。小腸的內部都是皺褶，大皺褶中又有小皺褶，其中還有許多突起。如果把小腸拉直，那麼小腸內壁的總面積就有200平方米，相當於半個網球場，在上面放1條小木船是綽綽有餘的。

十二指腸的由來

■人吃下去的食物，首先由食道進入胃，然後便來到小腸最粗壯的一段︰十二指腸。十二指腸有多長？大約30釐米。過去，科學家以為，這長度相當於12個手指頭並列起來那麼寬，其名稱便由此而來。

估算一下，將30釐米除以12，1個手指的寬度應是2.5釐米，這是相當粗大的。也許有人認為，這大概是以外國人的大拇指為標準算出來的。其實，英文dozen的原意是1打、12個，也指「12英寸長」，1英寸約為2.5釐米，這樣算就對了；也就是說，十二指腸原來是指「12英寸的腸」，當初翻譯時，為了便於人們理解，用「指」代替了「英寸」。