推廣職場無糖男女調查:男腰圍減1.2公分

[MissC]

推廣職場無糖男女調查:男腰圍減1.2公分
中廣 更新日期:"2010/11/29 14:35"

上班族常常吃的多、動的少，又愛喝含糖飲料，為了推廣正確的健康飲食，衛生署與中華民國營養師公會合力推廣「職場健康飲食計畫」，調查發現，兩到三個月過後，男女員工體重明顯下降，其中男性腰圍更縮小了1.2公分，改善了中廣腰圍。（陳奕華報導）

上班族三餐老是在外，本來就容易營養不均，再加上很多人習慣喝含糖飲料，看在營養師眼底只能直搖頭，對此，衛生署與中華民國營養師公會全國聯合會，攜手推廣職場民眾教育及推動職場健康飲食計畫，主要改變包括減少油炸菜色、提供更多健康主菜供選擇，增加水果與全榖雜糧的供應，在環境中提供正確營養訊息，受試員工在經過改造，從體位檢測結果發現 男、女員工平均體重下降，特別是男性員工雖然在體脂肪量上沒有明顯減少，但腰圍卻平均降低了1.2公分。

中華民國營養師公會理事長金惠民說：「大概我們介入了兩三個月，前後比較六百多人，很明顯的是男性腰圍大概減少1.2公分左右，（光少糖類攝取這個部分？），我們也不能說只是減少果糖，但是因為果糖與腰圍關係，是比較明確的。」

調查顯示，女性員工在於營養健康的『態度』與『行為』，在營養教育介入後有明顯改變，至於男性員工在介入後，不管在營養知識、態度與行為都有提升，營養師公會提醒，主食改吃全穀雜糧飯可以減少慢性疾病發生，此外多吃蔬果，少喝含糖飲料，也有助健康。