蟲草價格胜黃金熱炒加劇生態之痛
發表於 : 2010-12-11 , 8:49
蟲草價格胜黃金熱炒加劇生態之痛
中國中醫藥報2010年12月10日
蟲草價格持續上漲
青海蟲草產量佔全國的６０％，是我國最大的蟲草產區。 １１月５日，青海省冬蟲夏草協會公佈最新的蟲草報價：每５００克數量為８００條左右的蟲草，價格高達１１．５萬元，即使等級最低的蟲草，每斤價格也在３萬元以上，而蟲草市場銷售均價為每５００克５萬元左右，可謂“寸草寸金”。
青海省冬蟲夏草協會會長拉加才旦說：“秋冬時節是煲湯進補的最佳時機，再加上春節日益臨近，預計四季度蟲草價格漲勢仍將繼續，或將達到歷史最高值，其中漲價最明顯的頂級蟲草批發價可能漲到每５００克１５萬元左右。”
蟲草是一種體內有寄生真菌的蟲草蝙蝠蛾幼蟲，冬季潛伏土中，到了春夏之交，真菌從蟲體頂部長出地面，發育成草狀。 它分佈於中國、不丹、印度和尼泊爾等國，生長在海拔２８００～５４００米之間的高寒草甸，與野生 人參 和鹿茸並稱為“中國三大名貴中藥材”。
資料顯示，上世紀８０年代，蟲草平均市場價格為每５００克５００元。 進入９０年代，隨著人們生活水平提高、保健意識增強，加上蟲草產地開放程度空前提升，國際市場需求激增，蟲草價格飆升，市場規模擴張，冬蟲夏草獲譽“軟黃金”。 ２００７年，蟲草價格上漲到每千克１２萬元左右。 國際金融危機以來，蟲草價格經過一段“過山車”的低谷行情，但總體仍表現出上漲趨勢。
青海省三江源藥業董事長、青海省冬蟲夏草協會常務副會長扎西才吉說，蟲草交易圈裡有“抖一抖，一頭牛”的說法，意思是在大宗蟲草交易中，買家會拎起蟲草抖一抖，去除摻雜的泥土等雜質，稱重時可能便宜相當於一頭牛的價錢，由此可見目前蟲草價格之高。
“蟲草熱”背後的諸多推手
是哪些因素助推蟲草價格節節攀升？
蟲草性溫味甘，具有潤肺、止咳、化痰和提高人體免疫力等功效。 “但是，近年來，一些商家誇大或神話了蟲草的功效，誤導了消費者，推高了蟲草價格。”青海省社科院經濟所副研究員詹紅岩說，目前所宣傳的蟲草療效幾乎無所不能，從壯陽到抗癌，從美容到治療艾滋病……蟲草一度被追捧為包治百病的“神藥”。
業內人士分析，本輪蟲草價格上揚，不能排除游資炒作的嫌疑。 目前，青海蟲草市場就有蘇浙一帶的大量資金湧入，通過哄抬物價，製造市場假象，使蟲草價格一漲再漲，從中牟利。 這種炒作破壞了正常的經濟秩序，不但讓大部分消費者得不到實惠，而且商家也面臨很大風險。
“蟲草價格易漲難跌最直接的推手是市場供需矛盾。”青海省社科院副院長孫發平說，目前全球經濟企穩回暖，蟲草需求異常旺盛，這與野生蟲草產量極其有限並呈現逐年下降趨勢形成尖銳矛盾，強力推高了蟲草價格。
近年“蟲草熱”持續升溫，蟲草產區農牧民濫挖濫採，造成資源日漸枯竭以及巨大的生態破壞。 中國科學院專家對設在青藏高原的蟲草研究基地多年觀察表明，近年來，蟲草資源量呈現明顯下降趨勢。 我國蟲草資源總儲量與３０年前相比大幅減少，部分產區資源量不足３０年前的２％。
青藏高原生態環境退化總體趨勢尚未得到根本性遏制。 被譽為“中華水塔”的青海省玉樹、果洛兩個藏族自治州由於出產的蟲草品質、等級上乘，成為生態受損“重災區”。 ２００３年１２月至２００４年４月，黃河源頭鄂陵湖出水口出現歷史上首次斷流。
青海省社科院研究員馬生林說：“年年如此採挖蟲草，三江源頭草原持續被破壞而退化，源頭斷流不可避免。”
拯救生態的治本之策
專家指出，社會和公眾應理性看待蟲草價格上漲。 青海省社科院助理研究員杜青華說，從長期角度考慮，由於蟲草資源的稀缺性、地域的壟斷性和功效的奇特性，在人工栽培技術沒有取得突破性進展的前提下，蟲草供不應求的狀況依然會長期存在，因此，蟲草價格呈現平穩上升態勢是理性的、常態的。
然而，市場經濟並非萬能，市場失靈亟須糾正。 孫發平說，眼下蟲草已成為具有投資屬性的商品，針對囤積居奇、肆意炒作等市場行為，政府部門應堅決進行打擊，將蟲草價格控制在合理範圍之內。
專家認為，蟲草資源儲量不清是造成目前市場混亂、亂採濫挖的首要原因。 青海省農牧廳草原監理站站長蔡佩雲指出，我國蟲草蘊藏量究竟有多大，蟲草資源分佈情況如何，目前這些“家底”尚未摸清，已成為開發利用蟲草資源的首要製約“瓶頸”。
蔡佩雲建議，制定合理的採挖時間，設立禁挖區，實行“休蟲”制度，建立健全草原監測、生態補償和預警制度，為保護蟲草資源提供科學依據。
據了解，蟲草核心分佈地帶處於長江、黃河、瀾滄江等江河源頭地區，這裡氣候寒冷，空氣稀薄，生態環境極其脆弱，一旦被破壞，很難自我恢復，將對整個亞洲氣候產生深遠影響。
青海省玉樹藏族自治州玉樹縣委書記吳德軍認為，拯救青藏高原生態環境，治本之策還在於大力發展生態性替代產業，比如扶持發展生態畜牧業、現代設施農業以及高原旅遊業等，解除農牧民群眾因致富難、出路窄，而把生計維繫於採挖蟲草的困境。 （何偉）
中國中醫藥報2010年12月10日
蟲草價格持續上漲
青海蟲草產量佔全國的６０％，是我國最大的蟲草產區。 １１月５日，青海省冬蟲夏草協會公佈最新的蟲草報價：每５００克數量為８００條左右的蟲草，價格高達１１．５萬元，即使等級最低的蟲草，每斤價格也在３萬元以上，而蟲草市場銷售均價為每５００克５萬元左右，可謂“寸草寸金”。
青海省冬蟲夏草協會會長拉加才旦說：“秋冬時節是煲湯進補的最佳時機，再加上春節日益臨近，預計四季度蟲草價格漲勢仍將繼續，或將達到歷史最高值，其中漲價最明顯的頂級蟲草批發價可能漲到每５００克１５萬元左右。”
蟲草是一種體內有寄生真菌的蟲草蝙蝠蛾幼蟲，冬季潛伏土中，到了春夏之交，真菌從蟲體頂部長出地面，發育成草狀。 它分佈於中國、不丹、印度和尼泊爾等國，生長在海拔２８００～５４００米之間的高寒草甸，與野生 人參 和鹿茸並稱為“中國三大名貴中藥材”。
資料顯示，上世紀８０年代，蟲草平均市場價格為每５００克５００元。 進入９０年代，隨著人們生活水平提高、保健意識增強，加上蟲草產地開放程度空前提升，國際市場需求激增，蟲草價格飆升，市場規模擴張，冬蟲夏草獲譽“軟黃金”。 ２００７年，蟲草價格上漲到每千克１２萬元左右。 國際金融危機以來，蟲草價格經過一段“過山車”的低谷行情，但總體仍表現出上漲趨勢。
青海省三江源藥業董事長、青海省冬蟲夏草協會常務副會長扎西才吉說，蟲草交易圈裡有“抖一抖，一頭牛”的說法，意思是在大宗蟲草交易中，買家會拎起蟲草抖一抖，去除摻雜的泥土等雜質，稱重時可能便宜相當於一頭牛的價錢，由此可見目前蟲草價格之高。
“蟲草熱”背後的諸多推手
是哪些因素助推蟲草價格節節攀升？
蟲草性溫味甘，具有潤肺、止咳、化痰和提高人體免疫力等功效。 “但是，近年來，一些商家誇大或神話了蟲草的功效，誤導了消費者，推高了蟲草價格。”青海省社科院經濟所副研究員詹紅岩說，目前所宣傳的蟲草療效幾乎無所不能，從壯陽到抗癌，從美容到治療艾滋病……蟲草一度被追捧為包治百病的“神藥”。
業內人士分析，本輪蟲草價格上揚，不能排除游資炒作的嫌疑。 目前，青海蟲草市場就有蘇浙一帶的大量資金湧入，通過哄抬物價，製造市場假象，使蟲草價格一漲再漲，從中牟利。 這種炒作破壞了正常的經濟秩序，不但讓大部分消費者得不到實惠，而且商家也面臨很大風險。
“蟲草價格易漲難跌最直接的推手是市場供需矛盾。”青海省社科院副院長孫發平說，目前全球經濟企穩回暖，蟲草需求異常旺盛，這與野生蟲草產量極其有限並呈現逐年下降趨勢形成尖銳矛盾，強力推高了蟲草價格。
近年“蟲草熱”持續升溫，蟲草產區農牧民濫挖濫採，造成資源日漸枯竭以及巨大的生態破壞。 中國科學院專家對設在青藏高原的蟲草研究基地多年觀察表明，近年來，蟲草資源量呈現明顯下降趨勢。 我國蟲草資源總儲量與３０年前相比大幅減少，部分產區資源量不足３０年前的２％。
青藏高原生態環境退化總體趨勢尚未得到根本性遏制。 被譽為“中華水塔”的青海省玉樹、果洛兩個藏族自治州由於出產的蟲草品質、等級上乘，成為生態受損“重災區”。 ２００３年１２月至２００４年４月，黃河源頭鄂陵湖出水口出現歷史上首次斷流。
青海省社科院研究員馬生林說：“年年如此採挖蟲草，三江源頭草原持續被破壞而退化，源頭斷流不可避免。”
拯救生態的治本之策
專家指出，社會和公眾應理性看待蟲草價格上漲。 青海省社科院助理研究員杜青華說，從長期角度考慮，由於蟲草資源的稀缺性、地域的壟斷性和功效的奇特性，在人工栽培技術沒有取得突破性進展的前提下，蟲草供不應求的狀況依然會長期存在，因此，蟲草價格呈現平穩上升態勢是理性的、常態的。
然而，市場經濟並非萬能，市場失靈亟須糾正。 孫發平說，眼下蟲草已成為具有投資屬性的商品，針對囤積居奇、肆意炒作等市場行為，政府部門應堅決進行打擊，將蟲草價格控制在合理範圍之內。
專家認為，蟲草資源儲量不清是造成目前市場混亂、亂採濫挖的首要原因。 青海省農牧廳草原監理站站長蔡佩雲指出，我國蟲草蘊藏量究竟有多大，蟲草資源分佈情況如何，目前這些“家底”尚未摸清，已成為開發利用蟲草資源的首要製約“瓶頸”。
蔡佩雲建議，制定合理的採挖時間，設立禁挖區，實行“休蟲”制度，建立健全草原監測、生態補償和預警制度，為保護蟲草資源提供科學依據。
據了解，蟲草核心分佈地帶處於長江、黃河、瀾滄江等江河源頭地區，這裡氣候寒冷，空氣稀薄，生態環境極其脆弱，一旦被破壞，很難自我恢復，將對整個亞洲氣候產生深遠影響。
青海省玉樹藏族自治州玉樹縣委書記吳德軍認為，拯救青藏高原生態環境，治本之策還在於大力發展生態性替代產業，比如扶持發展生態畜牧業、現代設施農業以及高原旅遊業等，解除農牧民群眾因致富難、出路窄，而把生計維繫於採挖蟲草的困境。 （何偉）