《保健錦囊》治胃痛 從溫胃、助消化、養陰清熱著手

[MissC]

《保健錦囊》治胃痛 從溫胃、助消化、養陰清熱著手
台灣新生報 更新日期:"2011/05/02 00:07" 【記者鄭綿綿／台北報導】

中醫治療胃痛從溫胃、助消化、養陰清熱方向著手改善。台灣中醫臨床醫學會理事魏以斌在一場講座中表示，胃痛常見急性胃炎、慢性胃炎、萎縮性胃炎、十二指腸潰瘍等所致。與外邪犯胃、飲食傷胃、脾虛、胃氣鬱滯不通等有關。

中醫師魏以斌表示，中醫所指的胃痛，也就是上腹部靠近心窩處的胃脘部疼痛，在靠近劍突下方的位置。急性胃炎、慢性胃炎、萎縮性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、消化功能不良，這些疾病都會造成胃痛。在中醫看來，外邪犯胃、飲食傷胃、脾虛、胃氣鬱滯不通、胃失和降，或情志不暢導致肝氣鬱滯等都會引發胃痛問題。外邪犯胃主要是寒熱的問題；飲食傷胃則可能是一下子吃太多，或吃到會刺激胃黏膜的食物，而導致胃部發炎。

魏醫師表示，若寒邪侵犯胃部，會選用溫胃散寒的藥方，如用高梁薑、香附、吳茱萸等，加一點木香行氣。若是飲食傷胃導致消化不良，就會用消導法，使用幫助消化的藥物，予以通降導滯，如保和丸。肝氣犯胃則容易腹瀉腹脹，胃酸過多，可用柴胡疏肝散疏散肝氣鬱滯，肝氣調達，氣機舒暢，腹痛嘔酸情形即改善。

熱邪犯胃常有嘔酸吐酸的症狀，可用養陰清熱的方法，如沙參、白芍、麥門冬有滋陰清熱作用，加上浙貝母可吸附胃酸，緩解胃痛。

魏以斌表示，胃痛不適可配合食療藥膳方調理。如豆寇、豬肚入方，可幫助改善胃寒冷痛的現象。而陳皮也有補氣的功能，可與雞肉共煮，幫助溫胃理氣，也能夠改善食慾不振的現象。

中醫師魏以斌表示，胃痛的食療保健藥膳，包括可選擇「豆寇豬肚」，準備豆寇仁5克、豬肚適量，將豆寇仁置於豬肚內，用文火燉煮，再加適量調味。適用於胃寒冷痛者。還有，「陳皮雞」，準備陳皮25克、母雞1隻，將陳皮放入母雞腹內，加入調味料後，用文火煨煮。有助補中益氣，溫胃理氣功能。適用於胃痛、腹痛、食慾不振等症狀。

另外，「佛手茶」準備鮮佛手切片、麥芽糖適量，用開水沖泡飲用。有助改善腹部賬痛、胸悶胃呆、飲食不振等症狀。以及「蔥椒飲」準備蔥10克、生薑3片、胡椒粉少許，用開水沖泡後趁熱飲服。可用於腹脹冷痛，噁心嘔吐等症狀。