寶拉：膠原蛋白飲品不能促進生成
發表於 : 2011-05-18 , 21:09
寶拉：膠原蛋白飲品不能促進生成
自由 更新日期:"2011/05/18 04:11"
〔自由時報記者洪素卿／台北報導〕寶拉培岡昨也不改辛辣作風，針對我國近年流行的膠原蛋白飲品表示，並沒有研究足以佐證膠原蛋白飲品能促進皮膚膠原蛋白生成，有的話，也是廠商贊助的研究。
加糖會讓彈性變差
寶拉表示，喝膠原蛋白飲料似乎是亞洲特有現象，對於台灣市面上不少膠原蛋白飲料為提升口感，在其中添加砂糖、冰糖、果糖等，她更是感到十分訝異。寶拉認為，喝的膠原蛋白雖然不能促進膠原蛋白生成，但對身體無傷，但如果添加糖，則糖會跟膠原蛋白黏在一起，膠原蛋白的彈性反會變差。
台大醫院皮膚科主治醫師邱品齊表示，膠原蛋白吃到肚子裡就會被分解掉，確實沒有辦法「吃膠原蛋白、補膠原蛋白」，且人體膠原蛋白內含的胺基酸，一般飲食就能補充。
擦比喝有效？醫師各有看法
不過，台大皮膚科教授蔡呈芳認為，過去曾經有人說塗的膠原蛋白沒有效，因為膠原蛋白分子很大、吸收不進皮膚。問題是，雖然無法吸收，但是塗抹後確實有保濕、增加緊實度的效果。
喝的膠原蛋白，是否也無效？他也有不同看法，因為過去確實有些研究顯示食用的膠原蛋白，似乎可以增加皮膚彈性，只不過這類產品價格不低，要不要花這些錢買，民眾可以自己考量。
至於膠原蛋白一旦加了糖，是否真如寶拉所說的，會破壞膠原蛋白？蔡呈芳指出，糖會造成糖化作用，讓膠原蛋白變硬，但過去這類研究主要是研究糖尿病患的老化情況，直接推論在一般人比較遙遠。不過喝太多糖、確實不是健康的選擇。
自由 更新日期:"2011/05/18 04:11"
〔自由時報記者洪素卿／台北報導〕寶拉培岡昨也不改辛辣作風，針對我國近年流行的膠原蛋白飲品表示，並沒有研究足以佐證膠原蛋白飲品能促進皮膚膠原蛋白生成，有的話，也是廠商贊助的研究。
加糖會讓彈性變差
寶拉表示，喝膠原蛋白飲料似乎是亞洲特有現象，對於台灣市面上不少膠原蛋白飲料為提升口感，在其中添加砂糖、冰糖、果糖等，她更是感到十分訝異。寶拉認為，喝的膠原蛋白雖然不能促進膠原蛋白生成，但對身體無傷，但如果添加糖，則糖會跟膠原蛋白黏在一起，膠原蛋白的彈性反會變差。
台大醫院皮膚科主治醫師邱品齊表示，膠原蛋白吃到肚子裡就會被分解掉，確實沒有辦法「吃膠原蛋白、補膠原蛋白」，且人體膠原蛋白內含的胺基酸，一般飲食就能補充。
擦比喝有效？醫師各有看法
不過，台大皮膚科教授蔡呈芳認為，過去曾經有人說塗的膠原蛋白沒有效，因為膠原蛋白分子很大、吸收不進皮膚。問題是，雖然無法吸收，但是塗抹後確實有保濕、增加緊實度的效果。
喝的膠原蛋白，是否也無效？他也有不同看法，因為過去確實有些研究顯示食用的膠原蛋白，似乎可以增加皮膚彈性，只不過這類產品價格不低，要不要花這些錢買，民眾可以自己考量。
至於膠原蛋白一旦加了糖，是否真如寶拉所說的，會破壞膠原蛋白？蔡呈芳指出，糖會造成糖化作用，讓膠原蛋白變硬，但過去這類研究主要是研究糖尿病患的老化情況，直接推論在一般人比較遙遠。不過喝太多糖、確實不是健康的選擇。