吃太甜食物影響鈣吸收
發表於 : 2011-06-13 , 16:30
吃太甜食物影響鈣吸收
台灣新生報 更新日期:"2011/06/13 00:07" 【記者李叔霖／台北報導】
傳統中醫講養生保健，透過養生的方式可以讓自己過更好的生活品質。三軍總醫院中醫部主治醫師林高士表示，骨質疏鬆症患者在飲食上應吃對的食物，不宜吃不適當的食物，才能達到飲食養生的目的，例如避免攝取過多的肉類及加工食品，同時少吃過甜的食物，以免影響到身體對鈣的吸收，結果造成骨質疏鬆症。
林高士醫師指出，攝取足夠鈣質對於降低或避免發生骨質疏鬆是很重要的一環，建議民眾可多吃含鈣量高的食物，像是雞蛋、油菜、芹菜、豆類食物、魚貝類食物、海藻、髮菜等皆是，同時多喝牛奶及攝取乳製品，但喝牛奶時最好不要過度加熱，妨礙鈣的吸收。
除此之外，睡前喝牛奶對預防骨質疏鬆症也有一些幫助，因為在晚上睡覺時，人體血液中所需要的鈣會從骨骼中分解出來使用，因此，民眾不妨在睡前喝杯牛奶或吃點魚類食物，以適時補充鈣的吸收，可減少或降低骨骼中的鈣質被分解。
只要善用飲食養生，一樣可以提高生活品質。
台灣新生報 更新日期:"2011/06/13 00:07" 【記者李叔霖／台北報導】
傳統中醫講養生保健，透過養生的方式可以讓自己過更好的生活品質。三軍總醫院中醫部主治醫師林高士表示，骨質疏鬆症患者在飲食上應吃對的食物，不宜吃不適當的食物，才能達到飲食養生的目的，例如避免攝取過多的肉類及加工食品，同時少吃過甜的食物，以免影響到身體對鈣的吸收，結果造成骨質疏鬆症。
林高士醫師指出，攝取足夠鈣質對於降低或避免發生骨質疏鬆是很重要的一環，建議民眾可多吃含鈣量高的食物，像是雞蛋、油菜、芹菜、豆類食物、魚貝類食物、海藻、髮菜等皆是，同時多喝牛奶及攝取乳製品，但喝牛奶時最好不要過度加熱，妨礙鈣的吸收。
除此之外，睡前喝牛奶對預防骨質疏鬆症也有一些幫助，因為在晚上睡覺時，人體血液中所需要的鈣會從骨骼中分解出來使用，因此，民眾不妨在睡前喝杯牛奶或吃點魚類食物，以適時補充鈣的吸收，可減少或降低骨骼中的鈣質被分解。
只要善用飲食養生，一樣可以提高生活品質。