岐黃醫林--中醫論壇

《保健錦囊》體質差常生病 病後調理徹底免復發
台灣新生報 更新日期:"2011/06/22 00:07" 【記者李叔霖／台北報導】

身體差的人經常生病，如果不積極保養身體只會愈來愈糟糕。嘉義基督教醫院中醫部醫師林臻瑋表示，其實當人生病之後，只要經過妥善的病後調理，反覆出現症狀的機率可以減低，以氣喘來說，緩解後的調理很重要，治標不忘治本，輕微的疾病才不會到最後成為頑固的毛病。

林醫師指出，從傳統中醫的角度來看，中醫認為，幼兒陰陽未長，脾腎不足，所以免疫力低、抵抗能力弱，若第一次感冒引起的咳嗽未妥善處理，或只鎮咳沒有從本化痰，之後只要再多受風寒，則痰火易生、甚至痰積內化潛伏，日久疾病將導致脾腎虛弱，加上外在刺激所影響，就很容易引起氣喘發作。

林臻瑋醫師進一步指出，傳統中醫療法著重於症狀控制後緩解期的調護與診治，目的是在於提高身體抗病能力，改變原本的過敏體質，以便減少久病傷臟所造成的長期性哮喘。一般來說，通常多是脾、肺、腎三臟的虛損，並由體內「痰飲內停，外感邪氣」而形成疾病。

中醫臨床用藥以強腎益氣，兼以滋脾健肺為主。強腎固本方面，山茱萸、熟地、山藥有補腎的作用；肉桂、附子儜溫壯腎陽，澤瀉、茯苓、丹皮具有利水滲濕之功，如果患者腎陰不足時還可使用六味地黃丸；健脾補肺方面，以黃耆、防風、半夏、白朮、陳皮加減生薑、大棗，如果是較常咳嗽的人可酌杏仁、枇杷葉。

【記者李叔霖／台北報導】生病是很常見的一件事，但病後調理經常被民眾所忽略。中醫師林臻瑋表示，「急則治其標，緩則治其本」是治療的主要原則，病情較平穩時，單純解除症狀並不能完全治癒，就像是斬草不除根一樣，只有連根拔起才能夠杜絕疾病根源。

林醫師指出，多數醫師都能做到把病治好，但要徹底治癒就必須除疾病的根，所以治療後，身體調養應持之以恆，從傳統中醫的角度來看，在療程中定期服藥，同時佐以藥膳療養，對患者往後的身體健康相當有幫助。

林臻瑋以調養氣喘體質為例，飲食有其重要的一面，通常可吃的食物包括梨子、枇杷、柿子、蘋果、荸薺等水果，以及絲瓜、芹菜、冬瓜、紫菜、蘿蔔、木耳等蔬菜，如此才可望改善體質。

雖然飲食保健佔有很重要的一環，但氣候變化也不可忽視，患者應適當增減衣物，儘量避免受冷熱寒溫，尤其是頸部下、背頸下附近部位的保暖。當然，若能夠找出可能誘發氣喘的因素，避免吸入刺激性氣體，更能防發作。

有心無力、行走易喘、常倦怠者 需補身
台灣新生報 更新日期:"2011/06/22 00:07"
【記者李叔霖／台北報導】


常常聽到有人說：「心有餘而力不足。」如果這是發生在身體健康上就要小心！三軍總醫院中醫部主治醫師林高士表示，有心無力的人，平常應特別保養身體，而蕃茄鮭魚藥膳有養心益氣，活血通絡的好處，適合心力不足、行走時容易喘、經常倦怠乏力的人士食用。

林高士醫師指出，蕃茄鮭魚藥膳需準備鮭魚、蕃茄、洋蔥、當歸2錢、黃耆3錢、丹參1錢，以及白葡萄酒1大匙、鹽巴1小匙、黑胡椒粉1小匙、奶油2大匙、糖1 小匙等調味料。做法：先將當歸、黃耆、丹參置鍋內，加入適量的水，等燒開後以小火熬半個鐘頭，過濾取藥汁備用；把鮭魚洗乾淨後用白葡萄酒、鹽巴、黑胡椒粉醃半個鐘頭，蕃茄洗乾淨，然後放入開水燙至皮掀起，撈起等涼了以後，去皮和子，切小丁備用。

在熱鍋中放入奶油，入洋蔥炒香，然後放入蕃茄和藥汁2大匙炒勻，最後放入鹽巴和糖拌勻；第四，在烤盤放上鋁箔，然後放入鮭魚，將炒好的蕃茄平舖於鮭魚上，但烤箱要先預熱，以攝氏200度烤20分鐘左右，等魚熟即可食用。