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多管齊下 健康長高

發表於 : 2012-11-04 , 21:26
MissC
多管齊下 健康長高
補充鈣質 多運動 睡眠充足

蘋果日報 2012年11月02日
報導╱張雅淳、王璐華 攝影╱高凱新


許多父母在意孩子身高,台北醫學大學保健營養系系主任陳俊榮教授表示,身高受遺傳影響,和後天飲食、運動、睡眠也息息相關,其中孩童普遍鈣質攝取不足,可能影響骨骼發育,可多吃深綠色蔬菜、小魚乾等,並多運動與充足睡眠。

根據衛生署調查,全台學齡孩童有98%鈣質攝取不足,陳俊榮教授表示,各年齡層孩童的每日鈣質建議攝取量不同,0~1歲是300~400毫克,1~4歲是500毫克,4~7歲是600毫克,7~10歲是800毫克,10~12歲是1000毫克,但幾乎所有的孩童的鈣質攝取量都沒有達到建議標準,由於鈣質是人體硬組織如骨骼、牙齒的主要成分,所以長期下來會影響生長發育,建議飲食上要多補充鈣質,再搭配適度運動與睡眠。


【這樣做】

★喝牛奶應有限度
過去許多家長鼓勵兒童把牛奶當飲料喝,希望有助於長高,但事實上應把牛奶當成主食,建議一天喝200~240毫升即可,以免過量,有脂肪攝取過多或影響荷爾蒙的疑慮。

★小魚乾較好吸收
除牛奶外,其他高鈣食物包括深綠色蔬菜、小魚乾等,深綠色蔬菜含植酸,是植物體內一種化合物,會不利人體吸收鈣質,而小魚乾含的鈣質較易吸收,但仍建議均衡飲食。

★打球可幫助長高
運動可刺激骨骼發育,有助長高,以打球、慢跑等運動刺激度較好,游泳則較無助長高,因為水的浮力會減低骨骼刺激度,另適度曬太陽有助吸收維生素D,增加骨骼強度。

★晚上12點前睡
晚上生長激素分泌較多,所以睡眠對長高很重要,至少晚上12點前一定要上床睡覺,且最好睡足8小時,避免晚睡晚起。


【專家說】

保健營養系系主任 陳俊榮教授
鈣質攝取來源建議多元化,不要只吃某些高鈣食物,以免營養不均衡。