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天冷易發胖 倒三角飲食較好

發表於 : 2012-11-14 , 17:33
MissC
天冷易發胖 倒三角飲食較好
蘋果日報 2012年11月14日
報導╱張雅淳、林明佳 攝影╱高凱新



天氣變冷,許多人突然食欲大開,社區醫學部主任祝年豐醫師表示,身體為維持體溫會攝取更多食物,因此秋冬比春夏更容易變胖,建議採倒三角飲食原則,早餐吃最多、午餐適中、晚餐吃最少,若始終難以減重成功,可使用控油的合法減肥藥物來增強信心,但不宜連續使用半年以上。

祝年豐醫師表示,許多人秋冬時會突然想吃火鍋、燒烤等高熱量食物,除了容易發胖之外,這類食物由於油脂較多,若是發胖較難減重,而且脂肪容易囤積在腹部,以門診經驗來說,秋冬的確較容易有肥胖問題,除了要控制飲食之外,也要多運動,或是適時使用合法減肥藥,但不可吃瀉藥、催吐,否則會傷害腸胃道健康,許多人常只吃單一食物來減肥,不但營養不均衡也不可能持久,只要一停止就會立即復胖。


【這樣做】

★注意三餐份量
不希望秋冬時發胖,建議採取倒三角形飲食,也就是早餐吃得最豐盛,中午份量適中、口味清淡,晚餐盡量吃少些,可多吃青菜,既有飽足感、又有纖維質,睡前4小時最好也不要再進食。

★胖3公斤當心
若是發現自己體重增加3公斤以上,就要特別當心,祝年豐醫師表示,依臨床經驗,胖3公斤以上就比較難迅速恢復體重,所以建議每天量體重,若稍微變胖1至2公斤,就要趕緊控制熱量的攝取。

★減肥藥增信心
若無法順利減重,可使用合法控油減肥藥物,先讓體重減輕以增加成就感,但腸胃不佳、或有膽囊疾病者不宜使用,也不可過度依賴減肥藥,不可連續使用超過半年,仍要控制飲食、多運動。


【提醒你】

瘦太快有風險
減重不宜過於激烈,一周不可瘦超過2公斤,以免身體的電解質不平衡、或產生低血壓,容易出現昏眩的情況,而且之後也容易復胖。


【醫師說】

社區醫學部主任 祝年豐醫師
肥胖會增加罹患慢性病、心血管疾病風險的機率,若體重超重,也建議要趕緊減重。