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每天喝伯爵茶 可預防心血管疾病

發表於 : 2014-04-01 , 8:31
懸壺子
每天喝伯爵茶 可預防心血管疾病
自由時報自由時報 – 2014年4月1日 上午6:10

根據義大利一項最新發表的研究報告,伯爵茶含有可降低膽固醇的成份,每天飲用伯爵茶可降低罹患心血管疾病的風險。
義大利卡拉布里亞大學(University of Calabria )研究人員發表在功能性食品期刊(Journal of Functional Foods)的報告指出,伯爵茶裡含的佛手柑萃取成份,不僅可降低低密度膽固醇,還可增加對人體有益的高密度膽固醇。
研究人員指出,每天飲用含有佛手柑萃取成份的伯爵茶,可降低罹患心血管疾病的可能性。
除了茶飲,佛手柑萃取成份也可添加於果醬、冰淇淋,地中海式飲食中也大量使用柑橘類食物,這類飲食已被評為最健康的飲食。
(中央社)