岐黃醫林--中醫論壇

大麻仁
內容：大麻，即作布之麻，俗作火麻
功用：潤燥滑腸
甘平滑利。脾、胃、大腸之藥，緩脾潤燥。治陽明病、胃熱汗多而便難（三者皆燥也，汗出愈多，則津枯而大便愈燥。張仲景治脾約有麻仁丸。成無己曰︰脾欲緩，急食甘以緩之，麻仁之甘，以緩脾潤燥。張子和曰︰諸燥皆三陽病），破積血，利小便，通乳催生。又木穀也，亦能治風。極難去殼，帛裹置沸湯，待冷，懸井中一夜，晒乾，就新瓦上 去殼，搗
用。畏茯芩、白薇、牡蠣。 書名：本草備要
作者：汪昂

火麻仁

Confusion grey.svg 提示：本條目的主題不是大麻二酚或醫用大麻。
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大麻籽
火麻仁或大麻籽、大麻仁、麻仁，為大麻的種子，去除外瞉後可以食用及製用。大麻種子的軟內核，稱為，經過用小鑊炒熟的熱處理程序後可入藥。火麻仁易於消化，比奇亞籽或亞麻籽的蛋白質含量更高，是一種健康食品。因為大麻在許多國家都是管制藥物，種植大麻受到管制，用於生產大麻籽的品種，通常是低四氫大麻酚（THC）的品種，稱為食用大麻或工業大麻。

火麻仁富含多種營養成份，可製成大麻籽油（火麻油），或大麻籽奶。大麻籽本身不含四氫大麻酚等成份，但可能會在製作過程中混入大麻枝葉等因素，因此被檢驗出微量四氫大麻酚。

大麻仁可作為中藥。火麻仁味甘性平，有滋養潤腸，舒緩肚瀉，烏頭髮等功效[來源請求]。

在中國南方流行的一般涼茶舖都有賣火麻仁這種飲料。

據報導中國廣西巴馬地區長壽老人多與當地食用火麻子製作的長壽湯有關。

用藥禁忌
《本草經集注》：畏牡蠣、白薇，惡茯苓。
《食性本草》：多食損血脈，滑精氣，婦人多食發帶疾。
《本草從新》：腸滑者尤忌。

火麻仁

【別稱】麻子、麻於仁、麻仁、大麻子、大麻仁、冬麻子火麻子、線麻子、黃麻仁。

【來源】
本品為桑科植物大麻的干燥成熟果實。
秋季果實成熟時採收，除去雜質，曬乾。

【原形態】
一年生草本，高l-3m。
莖直立，表面有縱溝，密被短柔毛，皮層富纖維，基部木質化。
掌狀葉互生或下部對生，全裂，裂片3-11枚，披針形至條狀披針形，
兩端漸尖，邊緣具粗鋸齒，上面深綠色，有粗毛，下面密被灰白色氈毛；
葉柄長4-15cm，被短綿毛；托葉小，離生，披針形。花單性，雌雄異株；
雄花序為疏散的圓錐花序，頂生或腋生；
雄花具花被片5，雄蕊5，花絲細長，花藥大；
雌花簇生於葉腋，綠黃色，每朵花外面有一卵形苞片，花被小膜質，雌蕊1；
於房圓球形，花柱呈二歧。
瘦果卵圓形，長4-5mm，質硬，灰褐色，有細網狀紋，為宿存的黃褐色苞片所包裹。
花期5-6月，果期7-8月。

【性狀】
本品呈卵圓形，長4～5.5mm，直徑2.5～4mm。
表面灰綠色或灰黃色，有微細的白色或棕色網紋，兩邊有棱，頂端略尖，基部有1圓形果梗痕。
果皮薄而脆，易破碎。
種皮綠色，子葉2，乳白色，富油性。氣微，味淡。

【炮製】
火麻仁
除去雜質及果皮。


炒火麻仁

取淨火麻仁，照清炒法（附錄Ⅱ D）炒至微黃色、有香氣。

【生境分部】

全國各地均有栽培。
產黑龍江、遼寧、吉林、四川、甘肅、雲南、江蘇、浙江等地。【化學成分】種子含胡蘆巴鹼，L－右旋異亮氨酸三甲銨乙內酯。含脂肪油約30%，其中亞油酸59.7%-62.9%，亞麻酸14.7%-17.4%，油酸8.4%-14.8%，還含玉蜀黍嘌呤。【性味與歸經】 甘，平。歸脾、胃、大腸經。【功能主治】潤腸通便。用於血虛津虧，腸燥便秘。【用法用量】 內服：煎湯，10～15g；或入丸，散。外用：適量，搗敷；或煎水洗。【注意事項】①《本草經集注》："畏牡蠣、白薇，惡茯苓。" ②《食性本草》："多食損血脈，滑精氣，婦人多食髮帶疾。" ③《本草從新》："腸滑者尤忌。"