類別:十字花科/蕓苔屬/一年生草本
學名:Brassica oleracea var.acephala
植深:覆薄土(蓋上報紙保持濕潤)
植距:30cm
土壤:全日照.對土要求不苛,排水良好,肥沃而濕潤的砂質土壤即可
播種期:8-9月
生長適溫:度
發芽天數:4-6日
定植:本葉10片
花期:11-翌年4月
施肥:定植的栽培土應混入腐熟堆肥或乾牛糞,並於每平方公尺土中加入50g石灰,避免土壤呈酸性.生育期間每月施用少量三要素一次,有助於維持葉面色彩鮮艷.減少氮肥可以增進其耐寒力
應用:葉牡丹經過一個冬天後,春天抽苔開花,將抽出的花莖及老葉剪去,留下的老莖會慢慢長出側芽.每個側芽會再長成一棵棵小牡丹
外形很像高麗菜 aa09: