岐黃醫林--中醫論壇

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台灣洗腎王國...牛奶「4種時機」喝了竟傷身！香蕉、紅豆吃錯恐要命 食藥避毒指南「飲食篇」：乳製品 X慢性腎臟病患者： 要避免喝牛奶、羊奶等乳製品，因為它們是高磷食物，且吸收率高。高血磷會讓血壓降低、心律不整，嚴重時還會有心室纖維顫動、心跳停止等高度風險。一旦血中磷離子過高，還會導致副甲狀腺機能亢進、腎性骨病變、皮膚搔癢以及血管鈣化，進而增加心血管疾病等問題。 不論是奶粉、鮮奶，以及乳製品像是：優酪乳、優格、發酵乳、起司乳酪等等都不要碰。 X使用抗生素時： 抗生素不要跟牛奶、優格，還有鈣片等一起服用，會降低藥物的吸收，導致療程結束細菌卻未被殺死，可能導致治療無效，甚至產生抗藥性的菌種。 X使用止 ...

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小黃瓜不適合生吃？2個方法讓你放心吃 2019-04-30 17:10元氣網 綜合報導 12.jpg 小黃瓜 圖／本報資料照片 許多人吃不下飯，或想減肥，會選擇吃一點生菜沙拉，而小黃瓜是生菜沙拉裡常見的食物，但你知道小黃瓜其實不適合生吃嗎？ 根據行政院農委會的資料指出，小黃瓜水份高、熱量低，含有豐富的鉀，可以促進體內廢物和鹽分排除；還有維生素Ｃ，有美白效果。最特別的是含有丙醇二酸，可以抑制醣類轉化為脂肪，再加上纖維質與高水分能促進體內環保與腸道蠕動，脂肪就不容易停留，是減重者的好食材。 不過，小黃瓜也因含有抗壞血酸氧化酶，生吃時會把維他命C給破壞掉；在與其他蔬果一起吃時，也容易破壞其他蔬果的維生 ...

不只抗血栓、助消化！鳳梨8大好處防癌必吃 但這幾種人要少吃 2019-02-07 14:56每日健康 林暐鈞／綜合編譯 13.jpg 鳳梨。 圖／本報資料照片 鳳梨產季到，閩南語俗稱的「旺來」也代表著好運，而實際上它的營養價值也相當高，更對許多疾病都有潛在的藥用。綜合媒體報導，所幸過去幾十年裡學界對鳳梨藥性的認識越來越深入，也不得不引起西方醫療系統的關注。 鳳梨蛋白酶對這些疾病都有潛在藥用 在臨床研究中，鳳梨蛋白質消化酶的提取物，如鳳梨蛋白酶（亦稱鳳梨酵素）被證實是比劇毒化療劑5-氟尿嘧啶更好的抗腫瘤藥劑。鳳梨蛋白酶中其實含有多種物質，包括過氧化物酶、酸性磷酸酶、鈣和蛋白酶抑制劑等。但主要的活性 ...