岐黃醫林--中醫論壇

走私魚含二氧化硫 易致氣喘
民視新聞
陳育菁吳培嘉台北報導


瘦肉精事件,讓不少民眾現在是"聞肉色變",不敢吃肉紛紛改吃起海鮮,但是不但魚在這兩個月價格上漲了兩到三成,現在竟然還傳出走私魚,居然也滲雜不少像是二氧化硫等的防腐劑,醫生說,這種魚吃了,嚴重會引起呼吸急促,甚至氣喘等毛病.虱目魚一條賣一百,殺了半天價,下不來,這位太太還是掏了荷包,勉強買,說是怕吃豬肉和鵝肉滲有瘦肉精,改吃魚 較安心,但真的就安全了嗎.聽到沒?醫生說的會讓人害怕,部分不肖魚販業,專門偷賣走私魚貨,為了讓這些來路不明的魚保鮮度,經常會加些二樣化硫等防腐劑作處理,這些吃多了,照樣出問題.怎麼做分辨,來聽正派漁貨商,有法寶.對啦,除了這些辯視法,挑魚先聞味道,是起碼基本功不過,最近反映油價,魚也賣的不便宜,平均價漲兩三成,價格變貴也算了,還可能吃到添加化學物,那真的賠了金錢,又折健康,不划算

魚價浮動 中國漁貨走私來台
民視


最近受到國內瘦肉精的事件的影響，讓國內魚肉價格蠢蠢欲動，有不肖業者就趁機從中國走私黑心魚貨，試圖流入市面，而且這些漁獲大都摻有防腐劑。今天新竹海巡蜀就在南寮漁港查獲31噸走私魚，市價超過兩千萬，也是新竹歷年來破獲最大宗的漁獲走私案。國內豬肉鵝肉都傳出有瘦肉精殘留，為了健康著想的您是否改吃魚肉呢？但可要注意了，市面上的魚類，可能含有從中國來的黑心魚。海巡署七號凌晨在新竹南寮漁港查獲，一百噸級的新福茂號的船艙裡，發現31噸的大量漁獲，包含紅目鰱、白牙、加魶等13類高經濟價值魚貨，因為這些數量龐大的魚貨，已經被分門別類的包裝完整，才被海巡人員給識破。海巡署表示黑心漁民為了保持魚肉新鮮度，經常會摻入防腐劑、二氧化硫等保鮮劑，民眾食用之後，造成的傷害不下豬肉精，台灣這些不肖漁民為了謀取暴利，直接從中國採購來路不明的魚貨，比使用豬肉精的農民，更加可惡。經過連夜偵訊之後，已經將新福茂船長林水和等四人移送法辦，也呼籲民眾不要購買來路不行的漁獲，以免得不償失。