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MissC
2007-08-17 , 20:28
版面: 6.美麗世界
主題: 南韓研究:南瓜莖具高效抗肥胖功能
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南韓研究:南瓜莖具高效抗肥胖功能

南韓研究:南瓜莖具高效抗肥胖功能
中廣新聞報導



南韓研究小組透過動物實驗發現,從南瓜莖提取的水溶性物質,具有防止脂肪增加功效和分解已生成的脂肪等抗肥胖功效。
首爾大學生命科學部(金善榮)教授和生命科學投資公司「哈爾利舒」研究小組表示,他們利用從從南瓜莖提取的水溶性物質、餵食有肥胖症的老鼠,結果發現具有高效抗肥胖功能。

最近,國際生物學雜誌「生物化學與生物物理學研究通訊」刊登了研究結果。目前,研究小組正在為開發健康功能食品進行臨床試驗。

io:

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