覆盆子

[懸壺子]

卷第二\草之屬
<篇名>覆盆子
內容：甘、辛，微熱。以水淘淨，去皮蒂，酒浸一宿，蒸焙用。

砲炙全書

[懸壺子]

覆盆子
內容：（凡使用東流水淘去黃葉並皮蒂盡子用酒拌蒸一宿以東流水淘兩遍曬乾方用為妙也）

書名：炮炙大法
作者：繆希雍
朝代：明
年份：公元1622年

[懸壺子]

《中國藥典》:覆盆子
【拼音名】 Fù Pén Zi
【英文名】 FRUCTUS RUBI
【來源】本品為薔薇科懸鉤子屬植物華東覆盆子 Rubus chingii Hu的干燥果實。夏初果實由綠變綠黃時採收，除去梗、葉，置沸水中略燙或略蒸，取出，乾燥。
【性狀】 本品為聚合果，由多數小核果聚合而成，呈圓錐形或扁圓錐形，高0.6～1.3cm,直徑0.5～1.2cm。表面黃綠色或淡棕色，頂端鈍圓，基部中心凹入。宿萼棕褐色，下有果梗痕。小果易剝落，每個小果呈半月形，背面密被灰白色茸毛，兩側有明顯的網紋，腹部有突起的棱線。體輕，質硬。氣微，味微酸澀。
【鑑別】 本品粉末棕黃色。非腺毛單細胞，長60～450μm，直徑​​12～20μm,壁甚厚，木化，大多數具雙螺紋，有的體部易脫落，​​足部殘留而埋於表皮層，表面觀圓多角形或長圓形，直徑約至23μm,胞腔分枝，似石細胞狀。草酸鈣簇晶較多見，直徑18～50μm 。果皮纖維黃色，上下層縱橫或斜向交錯排列。
【性味】 甘、酸，溫。
【歸經】 歸腎、膀胱經。
【功能主治】 益腎，固精，縮尿。用於腎虛遺尿，小便頻數，陽痿早洩，遺精滑精。
【用法用量】 6～12g。
【貯藏】 置乾燥處。
【摘錄】 《中國​​藥典》

[懸壺子]

《*辭典》:覆盆子
【出處】 《本草經集注》
【拼音名】 Fù Pén Zi
【別名】 覆盆（《別錄》），烏藨子（《綱目》），小托盤（《中藥材手冊》），竻藨子（《江西中藥》）。
【來源】為薔薇科植物掌葉覆盆子、插田泡等的未成熟果實。立夏后，果實已飽滿而尚呈綠色時採摘，除淨梗葉，用沸水浸1～2分鐘後，置烈日下曬乾。
【原形態】 ①掌葉覆盆子
落葉灌木，高2～3米。枝細圓，紅棕色；幼枝綠色，有白粉，具稀疏、微彎曲的皮刺，長4～5毫米。葉單生或敷葉簇生，長3～5厘米，有達7厘米者，掌狀5裂，罕有3裂，中央1片大，長卵形或長橢圓形，先端漸尖，常呈尾狀，兩側裂片較小，常不相等，裂片邊緣具重鋸齒；主脈5出，上被柔毛，下面葉脈上均有柔毛；葉柄細，長3～4.5厘米，有極小的刺；托葉2枚，線狀披針形。花單生於小枝頂端，花梗細，長2～3厘米；花萼5，宿存，卵狀長圓形，兩面有毛；花瓣5，卵圓形；雄蕊多數，花藥丁字著生，2室；雌蕊多數，著生在凸出的花托上。聚合果近球形。花期4月。果期6～8月。
生於溪旁或山坡林中。分佈安徽、江蘇、浙江、江西、福建等地。
②插田泡，詳"倒生根"條。
【性狀】 乾燥聚合果為多數小果集合而成，全體呈圓錐形、扁圓形或球形，直徑4～9毫米，高5～12毫米。表面灰綠色帶灰白色毛茸。上部鈍圓，底部扁平，有棕褐色的總苞，5裂，總苞上生有棕色毛，下面常帶果柄，脆而易脫落。小果易剝落，每個小果具三棱，呈半月形，背部密生灰白色毛茸，兩側有明顯的網狀紋，內含棕色種子1枚。氣清香，味甘微酸。以個大、飽滿、粒整、結實、色灰綠、無葉梗者為佳。
主產浙江、福建、湖北等地。
覆盆子藥材主要為掌葉覆盆子的果實。插田泡的果實使用於陝西、四川等地，《植物名實圖考》所載的覆盆子圖即為此種。
【化學成份】 掌葉覆盆子含有機酸、醣類及少量維生素C。
【藥理作用】 以大鼠、兔的陰道塗片及內膜切片作觀察指標，覆盆子似有雌激素樣作用。
【炮製】 篩去灰屑，揀淨雜質，去柄。
①《雷公炮炙論》："凡使覆盆子，用酒蒸一宿，以水淘兩遍，曬乾用。"
②《綱目》；"採得覆盆子，搗作薄餅，曬乾密貯，臨時以酒拌蒸，尤妙。"
【性味】 甘酸，平。
①《別錄》："味甘，平，無毒。"
②《千金·食治》："味甘辛，平。"
③《藥性論》："微熱，味甘辛。"
④孟詵："味酸。"
【歸經】 《滇南本草》："入肝、腎二經。"
【功能主治】 補肝腎，縮小便，助陽，固精，明目。治陽痿，遺精，溲數，遺溺，虛勞，目暗。
①《別錄》："主益氣輕身，令發不白。"
②《藥性論》："主男子腎精虛竭，女子食之有子。主陰痿。"
③《日華子本草》："安五臟，益顏色，養精氣，長發，強志。療中風身熱及驚。"
④《開寶本草》："補虛續絕，強陰建陽，悅澤肌膚，安和臟腑，溫中益力，療勞損風虛，補肝明目。"
⑤《本草衍義》："益腎臟，縮小便。"
⑥《本草蒙筌》："治腎傷精竭流滑。"
⑦《本草述》："治勞倦、虛勞，肝腎氣虛惡寒，腎氣虛逆咳嗽、痿、消癉、泄瀉、赤白濁，鶴膝風，諸見血證及目疾。"
【用法用量】 內服：煎湯，1.5～2錢：浸酒、熬膏或入丸、散。
【注意】 腎虛有火，小便短澀者慎服。
①《本草經疏》："強陽不倒者忌之。"
②《本草匯言》："腎熱陰虛，血燥血少之證戒之。"
③《本草從新》："小便不利者勿服。"
【附方】 ①治陽事不起：覆盆子，酒浸，焙研為末，每旦酒服三錢。（《瀕湖集簡方》）
②添精補髓，疏利腎氣，不問下焦虛實寒熱，服之自能平秘：枸杞子八兩，菟絲子八兩（酒蒸，搗餅），五味子二兩（研碎），覆盆子四兩（酒洗，去目）。車前子二兩（揚淨），上藥，俱擇精新者，焙曬乾，共為細末，煉蜜丸，梧桐子大。每服，空心九十丸，上床時五十丸，百沸湯或鹽湯送下，冬月用溫酒送下。（《攝生眾妙方》五子衍宗丸）
③治肺虛寒：覆盆子，取汁作煎為果，仍少加蜜，或熬為稀餳，點服。（《本草衍義》）
【各家論述】 ①《綱目》："覆盆子、蓬蘽，功用大抵相近，雖是二物，其實一類而二種也。一早熟，一晚熟，兼用無妨。其補益與桑椹同功。若樹莓則不可混採者也。"
②《本草經疏》："覆盆子，其主益氣者，言益精氣也。腎藏精、腎納氣，精氣充足，則身自輕，發不白也。蘇恭主補虛續絕，強陰建陽，悅澤肌膚，安和臟腑。甄權主男子腎精虛竭，陰痿，女子食之有子。大明主安五臟，益顏色，養精氣，長發，強志。皆取其益腎添精，甘酸收斂之義耳。"
③《本草通玄》："覆盆子，甘平入腎，起陽治痿，固精攝溺，強腎而無燥熱之偏，固精而無疑澀之害，金玉之品也。"
④《本草述》："覆盆子，方書用之治勞倦虛勞等證，或補腎元陽，或益腎陰氣，或專滋精血，隨其所宜之主，皆能相助為理也。"
⑤《本草正義》："覆盆，為滋養真陰之藥，味帶微酸，能收攝耗散之陰氣而生精液，故寇宗奭謂益腎縮小便，服之當覆其溺器，語雖附會，尚為有理。《本經》主安五臟，臟者陰也。凡子皆堅實，多能補中，況有酸收之力，自能補五臟之陰而益精氣。凡子皆重，多能益腎，而此又專入腎陰，能堅腎氣，強志倍力有子，皆補益腎陰之效也。《別錄》益氣輕身，令發不白，仍即《本經》之意。惟此專養陰，非以助陽，《本經》、《別錄》並未言溫，其以為微溫微熱者，皆後人臆測之辭，一似凡補腎者皆屬溫藥，不知腎陰腎陽，藥物各有專主，滋養真陰者，必非溫藥。"
【備註】 除上述品種外，尚有多種同屬植物的果實亦作覆盆子使用，如：懸鉤子（參見"懸鉤子"條）使用於江蘇；灰毛果莓（參見"硬枝黑鎖梅"條）使用於雲南；擬覆盆子使用於西藏等。
【摘錄】 《*辭典》

[懸壺子]

《中華本草》:覆盆子
【出處】出自《本草經集注》。
1. 孟說：覆盆子，五月於麥田中得之良，採得，烈日曬乾，免爛不堪。
2.《本草圖經》：覆盆子，舊不著所出州士，今並處處有之，而秦、吳地尤多。苗短不過尺，莖葉皆有刺，花自，子赤黃油口半彈丸大，而下有莖承如柿蒂狀，小兒多食。其實五月採，其茵葉採無時。江南人謂之葛，然其地所生差晚，三月始有苗，八九月開花，十月而實成，功用則同，古方多用。
3.《本草衍義》：覆盆子，
【拼音名】 Fù Pén Zi
【英文名】 Palmleaf Raspberry Fruit
【別名】 覆盆、烏藨子、小托盤、山泡、竻藨子
【來源】 藥材基源：為薔薇科植物掌葉覆盆子的果實。
拉丁植物動物礦物名：Rubus chingii Hu
採收和儲藏：7-8月間果實已飽滿呈綠色未成熟時採收，將摘下的果實揀淨梗、葉，用沸水燙1-2min，取出置烈日下曬乾。
【原形態】 掌葉覆盆子落葉灌木，高2-3m。幼枝綠色，有白粉，有少數倒刺。單葉互生；葉柄長3-4.5cm；托葉線狀披針形；葉片近圓形，直徑5-9cm，掌狀5深裂，中裂片菱狀卵形，基部近心形，邊緣有重鋸齒，兩面脈上有白色短柔毛；基生五出脈。花兩性；單生於短枝的頂端，花萼5，宿存，卵狀長圓形，萼裂片兩面有短柔毛；花瓣5，白色，橢圓形或卵狀長圓形，先端圓鈍；直徑2.5-3.5cm；花梗長2-3.5cm；雄蕊多數，花絲寬扁；花藥丁字著生，2室；雌蕊多數，具柔毛，著生在凸起的花托上。聚合果球形，直徑1.5-2cm，紅色，下垂；小核果密生灰白色柔毛。花期3-4月，果期5-8月。
【生境分佈】 生態環境：生於海拔至中海拔地區，在山坡、路邊陽處或陰處灌木叢中常見。
資源分佈：分佈於江蘇、安徽、浙江、江西、福建、廣西等地。
【栽培】 生物學特性喜冷涼氣候，忌炎熱，喜光忌暴晒。一般土壤均可栽種，但以土質疏鬆、富含腐殖質、排水良好的酸性黃壤土為好。
栽培技術用根蘗、埋根、扦插或壓條繁殖法。根蘗繁殖：2-3月，挖取由根蘗苗長成的植株，經適當修剪後，分株假植或定植。埋根繁殖：利用挖根蘗苗時修剪下來的較粗的側根，截成長10cm左右的根段，插入苗床，培育1年後定植。扦插繁殖：在春季​​萌芽前剪取一年生枝條，將枝條剪成15-20cm作插條，按行株距10cm×5cm插入苗床，覆膜保溫保濕，苗高50cm即可了圃定植。壓條繁殖：7-8月，將母株接近地面的一年生枝條壓入土中，枝條入土部分割傷。翌年春，將壓條長出的幼苗截離母體，另行栽植。定植按行株距2cm×0.5cm開穴，穴寬深30-40cm，每穴施入土雜肥5kg和細土拌勻，栽後踏實淺水。
田間管理定植後每年中耕、除草、追肥3-4次。生長期適時修剪整形，搭架引縛。春季修剪，每叢保留7-9個粗壯枝條，結合採用單柱或雙柱或籬架引縛；夏季修剪每株保留12-15個均勻分佈的健壯枝條，對保留的基生枝進行摘心；秋剪在果實採完後進行，剪去枯枝、病枝、弱枝，疏剪密枝。雨水或乾旱過多時，及時排灌水。
【性狀】 性狀鑑別聚事果由眾多核果聚合而成，略呈圓錐形或類球形，上端鈍圓，底部較平坦，高0.6-1.3cm，直徑0.5-1.2cm。表面灰綠色或淡棕色，密被灰白色或灰綠色短絨毛，宿萼棕色，5裂，先端多折斷，上有多數殘存花絲，下有果柄痕或連有細果柄。小核果約呈半月形，背面隆起，腹面有突起棱線；表面棕色，背面及先端有灰白色毛，腹面及兩側有網狀凹紋。質硬，內含棕色種子1粒。氣清香，味微酸澀。以顆粒完整、飽滿、色黃綠、具酸味者為佳。
顯微鑑別小核果橫切面：外果皮1列細胞，角質層處緣細波狀；背面有單細胞非腺毛。中果皮為數至十數列細胞，有的含草酸鈣簇晶；最外2-3列為厚角組織；維管束外韌型，周圍有纖維網細胞；最內1-4列細胞壁條狀或網狀增厚。內果皮為多列纖維，外緣呈8-10個脊狀突起，纖維細長，壁木化，外側2-12列纖維沿果軸平行排列，內側6-11列與之相垂直。種皮內、外表皮細胞均含棕色色素，其間為數列薄壁細胞，種脊維管束位於果實腹側。胚乳及子葉細胞含脂肪油及糊粉粒，後者還含細小草酸鈣簇晶。
粉末特徵：黃棕色。①單細胞非腺毛，多平直，有的略彎曲或先端彎成鉤狀，完整者長37-362μm，直徑​​7-20μm，壁厚，木化，胞腔線形或不明顯，有的表面可見雙螺狀裂紋。②果皮表皮細胞斷面觀類長方形，外被角質層；表面觀類多角形，垂週壁念珠狀增厚，其間有非腺毛殘存足部，似石細胞狀，孔溝較粗，氣孔不定式，副衛細胞4-6個。
③內果皮纖維上下層垂直、斜向交錯或平行排列；纖維較細長，直徑約9μm，壁稍厚，木化。④草酸鈣簇晶直徑9-40μm。⑤網紋細胞管狀、長卵形或卵形，直徑7-26μm，壁有網狀或細條狀增厚紋理，木化或微木化。另有種皮表皮細胞及螺紋導管。子葉及細胞含有糊粉粒、脂肪油及細小簇晶。
【化學成份】 覆盆子含有機酸、醣類及少量維生素C，並沒食子酸(ellagic acid)，β-谷甾醇(β-sitosterol)，覆盆子酸(fupenzic acid)。
【藥理作用】 1.抑菌作用100%煎劑用平板打洞法，對葡萄球菌有抑製作用，對霍亂弧菌也有抑製作用。
2.雌激素樣作用大鼠、兔的陰道塗片及內膜切片等指標表明，覆盆子似有雌激素樣作用。
【炮製】 篩去灰屑，揀淨雜質，去柄。
1.《雷公炮炙論》：凡使覆盆子，用酒蒸一宿，以水淘兩遍，曬乾用。
2.《綱目》：採得覆盆子，搗作薄講，曬乾密貯，臨時以酒拌蒸，尤妙。
【性味】 甘酸；平；無毒
【歸經】 肝；腎經
【功能主治】 補肝益腎，固精縮尿，明目。主陽痿早洩，遺精滑精，宮冷不孕，帶下清稀，尿頻遺溺，目昏暗，鬚髮早白
【用法用量】 內服：煎湯，5-10g；或入丸、散，亦可浸酒或熬膏。
【注意】 腎虛有火，小便短澀者慎服。
1.《本草經疏》：強陽不倒者忌之。
2.《本草匯言》：腎熱陰虛，血燥血少之證戒之。
3.《本草從新》：小便不利者勿服。
【附方】 ①治陽事不起：覆盆子，酒浸，焙研為末，每旦酒服三錢。(《瀕湖集簡方》)②添精補髓，疏利腎氣，不問下焦虛實寒熱，服之自能平：枸杞子八兩，菟絲於八兩(酒蒸，搗講)，五味子二兩(研碎)，覆盆子四兩(酒洗，去目)，車前子二兩(揚淨)。上藥，俱擇精新者，焙曬乾，共為細末，煉蜜丸，梧桐子大。每服，空心九十丸、上床時五十丸，白沸湯或鹽湯送下，冬月用溫酒送下。(《攝生眾妙方》五子衍宗丸)③治肺虛寒：覆盆子，取汁作煎為果，仍少加蜜，或熬為稀楊，點服。(《本草衍義》)
【各家論述】 1.《綱目》：覆盆子、蓬，功用大抵相近，雖是二物，其實一類而二種也。一早熟，一晚熟，兼用無妨。其補益與桑椹同功。若樹莓則不可混採者也。
2.《本草經疏》：覆盆子，其主益氣者，言益精氣也。腎藏精、腎納氣，精氣充足，則身自輕，發不白也。蘇恭主補虛續絕，強陰建陽，悅澤肌膚，安和臟腑。甄權主男子腎精虛竭，陰痿，女子食之有子。大陰主安五臟，益顏色，養精氣，長發，強志。皆取其益腎添精，甘酸收斂之義耳。
3.《本草通玄》：覆盆子，甘平人腎，起陽治屢，固精攝溺，強腎而無燥熱之偏，固精而無凝澀之害，金玉之品也。
4.《本草述》：覆盆子，方書用之治勞倦虛勞等證，或補腎元陽，或益腎陰氣，或專滋精血，隨其所宜之主，皆能相助為理也。
5.《本草正義》：覆盆，為滋養真陰之藥，味帶微酸，能收攝耗散之陰氣而生精液，故寇宗爽謂益腎縮小便，服之當覆其溺器，語雖附會，尚為有理。《本經》主安五臟，臟看陰也。月子皆堅實，多能補中，況有酸收之力，自能補五臟之陰而益精氣。凡子皆重，多能益腎，而此又專人腎陰，能堅腎氣，強志倍力有子，皆補益腎陰之效也。《別錄》益氣輕身，令發不自，仍即《本經》之意。惟此專養陰，非以助陽，《本經》、《別錄》並未言溫，其以為微溫微熱者，皆後人臆測之辭，一似凡補腎看皆屆溫藥，不知腎陰腎陽，藥物備肩'專主，滋養真陰者，必非溫藥。
6.《別錄》：主益氣輕身，令發不白。
7.《藥性論》：主男子腎精虛竭，女子食之有子。主陰痿。
8.《日華子本草》：安五臟，益顏色，養精氣，長發，強志。療中風身熱及驚。
9.《開寶本草》：補虛續絕，強陰建陽，悅澤肌膚，安和臟腑，溫中益力，療勞損風虛，補肝明目。
10.《本草衍義》：益腎臟，縮小便。
11.《本草蒙簽》：治腎傷精竭流滑。
12.《本草述》：治勞倦、虛勞，肝腎氣虛惡寒，腎氣虛逆咳嗽、痿、消渴、泄瀉、赤白濁，鶴膝風，諸見血證及目疾。
【摘錄】 《中華本草》

[懸壺子]

《證類本草》 >卷第二十三\果上品
覆盆子
味甘，平，無毒。主益氣輕身，令發不白。五月採。
陶隱居雲∶蓬是根名，方∶家不用，乃昌容所服以易顏者也。覆盆是實名，李雲是莓子，乃似覆盆之形。而以津汁為味，其核微細。藥中用覆盆子小異。此未詳孰是？唐本注云∶覆盆，蓬，一物異名，本謂實，非根也。李雲莓子，近之矣。其根不入藥用。然生處不同，沃地則子大而甘，瘠地則子細而酸。此乃子有甘、酸，根無酸味。陶景以根酸、子甘，將根入果，重出子條，殊為孟浪。今注蓬，乃覆盆之苗也，覆盆，乃蓬之子也。陶注、唐注皆非。今用覆盆子補虛續絕，強陰健陽，悅澤肌膚，安和臟腑，溫中益力，療勞損風虛，補肝明目。臣禹錫等謹按蜀本注∶李雲是蓬子也。陶雲蓬子津味，與覆盆子小異，而云未審，乃慎之至也。蘇雲覆盆、蓬一物也，而云剩出此條者，亦非也。今據蓬即莓也。按∶《切韻》莓，音茂，其子覆盆也。又按∶ 者，藤也。今此云覆盆子，則不言其蔓藤也，前云蓬，則不言其子實也。猶如芎與蘼蕪異條，附子與烏頭殊用。藥性論云∶覆盆子，臣，微熱，味甘、辛。能主男子腎精虛竭，女子食之有子。主陰痿，能令堅長。孟詵雲∶覆盆子，味酸，五月於麥田中得之良。採得及烈日曬乾，免爛不堪。江東亦有，名懸鉤子。大小形異，氣味、功力同。北土即無懸鉤，南地無覆盆，是土地有前後生，非兩種物耳。陳藏器雲∶榨取汁，合成膏，塗發不白。食其子，令人好顏色。葉挪絞取汁，滴目中，去膚赤，有蟲出如絲線。陳士良雲∶蓬似蠶莓大，覆盆小，其苗各別。日華子云∶莓子，安五臟，益顏色，養精氣，長發，強志，療中風身熱及驚。又有樹莓，即是覆盆子。
圖經文具蓬條下。
雷公雲∶凡使，用東流水淘去黃葉並皮、蒂盡了，用酒蒸一宿，以東流水淘兩遍，又曬乾方用，為妙也。
衍義曰∶覆盆子，長條，四、五月紅熟，秦州甚多，永興華州亦有。及時，山中人採來賣。
其味酸甘，外如荔枝。櫻桃許大，軟紅可愛，失採則就枝生蛆。益腎臟，縮小便，服之，當覆其溺器，如此取名。食之多熱，收時五、六分熱便可採。烈日曝，仍須薄綿蒙之。今人取汁作煎為果，仍少加蜜，或熬為稀湯，點服，治肺虛寒。採時著水則不堪煎。

[懸壺子]

【助眠小撇步】覆盆子含褪黑激素可助眠

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台灣好食材台灣好食材 – 2015年1月30日 下午1:58
翻來覆去睡不著，偏偏肚子又咕咕叫，這時吃些含有鎂、鉀、色氨酸及褪黑激素的水果吧！既能止飢，還能幫助睡眠喔！
覆盆子含有褪黑激素



睡前肚子咕咕叫，怎麼也睡不著，乾脆起床喝杯牛奶或吃些水果吧！研究發現，酸櫻桃及覆盆子含有褪黑激素，是促進睡眠的最佳食物；而香蕉含有豐富的鎂、鉀及色氨酸等營養成分，助眠效果也不錯哦！

【本文原始出處來自《台灣好食材》】