華人健康網作者圖文提供／采實文化 | 華人健康網 – 2016年11月29日 上午9:34
【華人健康網圖文提供／采實文化】少吃白飯、麵包、麵條等碳水化合物，多攝取蛋白質和蔬菜，體重自然會下降。不過，為什麼有些人卻依然瘦不下來？原因就出在他們缺乏維他命和礦物質。脂肪要燃燒，需要L-肉鹼，而這種物質的代謝，又需要維他命和礦物質。
想完全發揮減醣飲食效果？日營養師推：礦物質和 B群
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營養師的高效減醣祕訣：使用礦物質豐富的調味品
缺乏礦物質和維他命，會瘦不下來，問題是，該如何從飲食中多多攝取，也是一大學問。我要教各位一個簡單實用的方法，那就是「礦物質粉末」。在平時的餐點中，稍微添加一點就夠了！
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海苔、芝麻、櫻花蝦很適合用在各種料理上，又有增添風味的效果。用來替沙拉或炒過的食物調味，或者加進湯品裡面都行。裝進香料罐裡面，煮菜或用餐的時候用起來也更方便。
本文出自采實文化《常備減醣食譜》
