鱔魚{鱓魚}

[懸壺子]

鱔魚
釋名黃。
　　氣味（肉）甘、大溫、無毒。
　　主治1、內痔出血。煮食鱔魚可治。
　　2、濕風惡氣。用鱔魚作湯，空腹飽食，食後暖臥讓汗出，有效。
　　3、口眼歪斜。用鱔魚血加麝香少許，左歪塗右側，右歪塗左側，口眼復正後，將鱔血洗去。

本草綱目　（明－李時珍）

[懸壺子]

鱔魚〔無鱗魚〕
｛治經絡風邪，兼補肝腎之氣，強筋壯骨｝
鱔魚〔耑入經絡，兼入肝腎〕稟土陽氣以生，性善穿穴，力堅而銳，無足能竄，
與蛇同性〔時珍曰：南人鱔肆中，以缸貯水，畜數百頭，夜以燈照，其鱔有花者，
必項下有白點，通身浮水上，即棄之。或以蒜瓣投於缸中，則群鱔跳擲不已，
亦物性相制也。〕；故書皆載通經達絡，能治十二經風邪，並耳目諸竅之病。

｛尾血｝
如風中血，口眼喎斜，用尾血同麝少許，右喎塗左，左喎塗右，止即洗去。
〔千金云：鱉血、雞冠血和伏龍肝，並治口喎。〕耳痛鼻，痘後目翳，用血滴點即愈。
〔用血主之，從其類也。〕

瘡蛀爛，用鱔打死，香油抹腹〔抹於鱔腹〕，繫於瘡上，候痛取下，
看鱔有蟲上入即去。〔未盡更作，後以人脛骨灰油調搽之。〕產後惡露淋滴，
腸鳴濕痺，用此煮食即除。老人虛痢不止，用此暴乾，灰存性，調服即絕。
且能通力壯筋，故大力丸取此同熊筋、虎骨、當歸、人參等分以進。
〔用大鱔魚重斤餘者取肉，酒蒸同藥為丸，空腹酒下兩許。〕陽道不長，不能續嗣，
用此血同蛤蚧等藥以入〔方見蛤蚧內〕，皆以借其性力相助。但此味甘性熱，
其力能補；若病屬虛熱，及時行病後陰虛火爍，食則必有氣弱動風與氣之變，
不可不慎。

清‧黃宮繡纂‧‧本草求真

[懸壺子]

鱔魚{鱓魚}(宣，去風)
性味：甘溫。
功能：補五臟，除風濕。
尾血：
(1)療口眼喎斜①。
(2)滴耳，治耳痛。
(3)滴鼻，治鼻衄。
(4)點目，治痘後生翳②。
(①和少麝香左喎塗右，右喎塗左，正即洗去。千金方云：鱉血雞冠血和伏龍肝並可兼治口喎。
②時珍曰：鱓善穿穴，與蛇同性，故能走經絡，療風邪，及諸竅之病，風中血脈，用血主之，從其類也。)

本草備要 清朝 汪昂

[懸壺子]

鱔魚
味甘，大溫，無毒。主補中，益血，治瀋唇。五月五日取頭骨燒之，止痢。

鱔是荇芩根化作之，又云是人發所化，今其腹中自有子，不必盡是變化也。性熱，作食之亦補。而時行病起，食之多複，又喜令人霍亂。凡此水族魚 之類甚多，其有名者，已注在前條，雖皆可食，而甚損人，故不入藥用。

又有食之反能致病者，今條注如後說︰凡魚頭有白色如連珠至脊上者，腹中無膽者，頭中無鰓者，並殺人。魚汁不可合鸕 肉食之。鯽魚不可合猴、雉肉食之。鰍鱔不可合白犬血食之。鯉魚子不可合豬肝食之，鯽魚亦爾。青魚不可合生胡荽及生葵並麥醬食之。 無須及腹下通黑，及煮之反白，皆不可食。生 不可合雞肉食之，亦損人。又有 亦益人，尾有毒，治齒痛。又有 魚，至能醒酒。


本草經集注 南朝‧梁 陶弘景

[大紫雨]

吃過一道韭黃炒鱔魚,蠻好吃的