蕎麥也是過敏原! 嚴重恐致命
更新日期:2006/12/11 12:28 TVBS新聞
日本蕎麥養身風吹進台灣,連韓國都進口號稱可以醒腦的蕎麥枕頭。不過事實上,許多人對蕎麥過敏,自己卻不曉得。醫生提醒,小朋友如果睡蕎麥枕,夜間不停咳嗽,就可能是出現過敏情形。由於這種過敏源不怕高溫,因此容易咳嗽、打噴嚏的人,最好還是敬而遠之。
這就是蕎麥,紅花配上綠葉,跟大家印象中的小麥,長的完全不同。裡面的蕎麥子磨成粉,可以做成蕎麥麵,在日本深受民眾喜愛。而外頭的殼加上綠豆,可以做枕頭,在韓國,被視為提升兒童腦力和提高免疫力的養生聖品。
只不過,這樣的東洋風吹進國內,醫師說,有的小孩總是出現「夜間咳嗽」,那就要高度懷疑,可能是蕎麥枕頭惹的禍。馬偕小兒過敏科主任徐世達:「台灣還是有一些過敏小朋友會對蕎麥過敏,那當你買了蕎麥枕頭,夜間會產生咳嗽,有一部分的人甚至會因為蕎麥過敏,造成全身型過敏休克反應,甚至有生命的危險。」
蕎麥也會引發過敏,這樣的研究已經發表在最新一期的亞太過敏免疫學期刊當中。醫師強調,蕎麥枕頭能不能增加智慧,還沒科學驗證。但可以確定的是,蕎麥所含的過敏原,經過加熱也不會消失,即使不吃進肚子裡,吸入空氣中的過敏原,也會引發咳嗽,甚至氣喘休克。
如何不讓養生聖品變成致命危機,醫師說,平常有咳嗽、氣喘等過敏體質的人,對蕎麥最好敬而遠之。
蕎麥也是過敏原!嚴重恐致命
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版主: MissC
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