中藥小常識第三部

[懸壺子]

◎三十三、那些中藥可以解酒醉？

「酒」是目前工商社會交際應酬的必須品之一。酒是由米穀、葡萄、高梁等
精釀而成，少量飲用能調和人體氣血，內助中氣、悍禦外邪，但是若過飲無度，
輕則傷人脾胃，重則損人神氣、折人壽命。人一但飲酒過度，常會出現心神恍惚
、頭痛嘔吐、四肢酸軟等濕熱症兆。一般人只知不飲「卯時（早上五點至七點）
酒」，卻不知夜飲更可怕，如「醉飽上床而眠，濕熱邪則壅於三焦（全身五臟六
腑），勞其脾胃，致生諸病」也!

按中醫藥學理論，酒畏枳椇（ㄐㄩv）、葛花、綠豆、紅豆、鹹鹵（滷味）等

藥物食品，也就是說上述諸藥食都有大小不一的解酒醉功效，其中以枳椇子最好
。古人說：「屋外有枳椇樹，屋內釀酒皆不佳，其葉入酒化為水。」所以有商人
提煉枳椇子的有效成份，製成解酒口服液行銷市場。

最具盛名的解酒方劑是「葛花解醒湯」，其解酒毒的功效頗令酒客們肯定，
該方劑以葛花為主，配伍溫脾解酒毒之品，以發揮消酒濕、健脾和中、令酒毒清
化、人體泰然的功效。根據臨床經驗，如能在飲酒前三十分鐘以清茶調服，其效
果更佳。

◎三十四、怎樣縐正確選擇調理滋補藥？

中醫治療疾病，強調整體觀念與辨證論治，因此一般服用調理滋補藥也需要
經過中醫師細心辨證之後，選擇與本身相適應的調補方藥服用，才能發揮正面的
調理功效，否則盲目進補、濫補，把脾胃當藥庫填充，不僅無利，反而易生弊端
。

下面我們歸納氣虛、血虛、陽虛、陰虛等四類不同體質，以其主要現象辨證
後，再配伍應用方藥，作為臟腑虛損者欲進補調理時的參酌應用：

（一）氣虛體質調補方藥

氣虛體質的人主要特徵是不耐勞累、容易出汗、氣短聲微、動輒喘促、有腸
墜感覺（婦女則有子宮下墜感等），常用的補氣藥有人參、黃耆、太子參、西洋
參、山藥、大棗等，代表方劑如四君子湯、參苓白朮散、補中益氣湯、生脈散等
。


（二）血虛體質調補方藥

血虛體質者主要本現為面色蒼白、指甲蒼白、頭暈眼花、神疲乏力、心悸
失眠等。經常應用的補血中藥有當歸、何首烏、熟地、阿膠、龍眼肉等，代表
方劑為四物湯、歸脾湯、當歸補血湯。

（三）陽虛體質調補方藥

陽虛體質的人除了有前述「氣虛」的表現外，還有怕冷、四肢不溫、大便
溏薄（稀薄）、夜間頻尿、陽痿早洩、喜喝熱飲等。常用的補陽中藥有鹿茸、
狗腎、蛤蚧、冬蟲夏草、淫羊藿、胡桃仁等，代表方劑如金匱腎氣丸、右歸丸
等。


（四）陰虛體質調補方劑

陰虛體質的人常常口乾咽燥、面部發紅、不耐暑熱、大便乾燥、小便短且色
赤黃、夢遺滑精、腰酸背疼等。常用的滋陰中藥有地黃、天門冬、麥門冬、龜板
、鱉甲、枸杞子、百合等，代表方劑是六味地黃丸、大補陰丸、補肺阿膠湯等。

當然不同體質就應選用不同的調理滋補品，而且服法也有所規定。一般宜在
上下午飯前空腹各溫服一次，使藥液在腸胃中迅速被吸收，充份發揮滋補療效。
如有必要，可在晚間臨睡前再服一次，使藥力不致中斷而輸布全身身。

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