冬令養生!吃6時令食物最滋補
華人健康網作者: 圖文提供/人類智庫 | 華人健康網 – 2014年11月11日 上午9:02
時令食物1/羊肉
性味:性溫,味甘。
歸經:歸脾、腎經。
功用:可燉煮、烤、煎等;主治脾腎陽虛諸證。溫中暖腎、益氣補血、通乳治滯。不宜與醋、茶、南瓜同食。
時令食物2/雞肉
性味:性溫,味甘。
歸經:歸脾、胃經。
功用:可煮食、燉湯等;溫中補脾,補腎益精,益氣養血。主治虛損羸瘦、脾虛水腫、氣血不足;忌與菊花、芝麻、鯉魚同食。
時令食物3/蘿蔔
性味:性涼,味辛、甘。
歸經:歸肺、胃經。
功用:可生食、榨汁、熬湯,清熱利咽、消食化痰、下氣寬中。主治肺熱痰稠、消渴;食積不消、小便不利;忌與胡蘿蔔、橘子同食。
時令食物4/大白菜
性味:性微寒,味甘。
歸經:歸肺、胃、膀胱、大腸經。
功用:可燉煮、炒食等,清熱除煩、利尿通便。主治肺熱咳嗽、心煩口渴、小便不利;脾胃虛寒者不宜食用。
時令食物5/紅棗
性味:性溫,味甘。
歸經:歸脾、胃、心經。
功用:可生食、調粥;補脾和胃、益氣生津、養血安神。主治脾虛食少、氣血津液不足,心悸怔忡;忌與黃瓜、蘿蔔同食。
時令食物6/海帶
性味:性寒,味鹹。
歸經:歸肝、胃、腎經。
功用:可煮熟、涼拌等;消痰軟堅、利水,主治腫瘤、吞噬障礙、高血壓、水腫、腳氣;脾胃虛寒者不宜食用。
本文出自人類智庫《24節氣健康養生法》
冬令養生!吃6時令食物最滋補
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