過年擔心身材走樣?別錯怪大魚大肉,真正該注意的是這些東西啊!
風傳媒作者黃天如 | 風傳媒 – 2017年1月28日 上午11:46
是否擔心過年期間身材又走樣?別再錯怪老媽的紅燒蹄膀及炸年糕了!經驗顯示,導致人們農曆年後發胖的最大元兇,往往不是飯桌上大魚大肉,而是客廳桌上的洋芋片、開心果、牛肉乾等讓人一口接一口、愈吃愈順口的零嘴!專家指出,只要做好「總量管制」,淺嘗年節應景零嘴,同時保全身材,也不是太難的事。
馬偕醫院營養醫學中心營養課課長蔡一賢表示,為了捍衛國人健康,政府規定所有市售包裝食品都須作好完整的營養標示,目的就是讓大家清楚地知道,你究竟吃進了什麼。一般來說,成人每人每天攝取卡路里2000大卡已是上限,若還要吃更多,除非有異於常人的活動量可以消耗熱量,否則不胖也難。
不過,既然鐵了心三餐之外還要吃零嘴,也很難再苛求營養均衡,只求別糊里糊塗吞下大把卡路里,已是萬幸!要做到這點,拿到包裝食品時,一定要先做3個動作:「確認份數、留意熱量、明智選擇」,小心一個不留神,熱量計算可能就是好幾倍的差距。
蔡一賢說,大致算好總熱量後,還應了解不同零嘴的不同「特性」,並予以「各個擊破」。舉例說,牛肉乾、豬肉乾及魷魚絲等肉類零食的共同特性,就是含鈉量偏高;瓜子、開心果、腰果等榛果類則是含油量高;洋芋片、仙貝大人小孩都愛吃,卻常又鹹又油。
所以,特別愛吃牛肉乾的人,吃正餐時就要記得少吃一份肉類,菜裡的鹽也要減一點,才能平衡回來;愛吃開心果也沒問題,那吃正餐時的烹調用油就要減少一些,最好也別再重複攝取油炸食品,「以免口腹之慾開心了,卻搞得身材不開心!」
除了零嘴,很多人常忽略了搭配零食必備的飲料,熱量也很驚人!建議民眾盡量以無糖茶飲代替,其次果汁也還可以接受,若實在想喝可樂、汽水等含糖飲料,還是要適可而止啊!
過年擔心身材走樣?別錯怪大魚大肉,真正該注意的是這些東西啊!
有關西醫方面,請在此貼!謝謝!如果有侵權,歡迎來信告知!
前往
- 一、公開亭
- ↳ 1‧公告版
- ↳ 2‧自我介紹版
- ↳ 3‧論壇教學版(版上使用說明)
- ↳ 4‧建議區(問題反映)
- 二、岐黃懸壺居
- ↳ 1.針灸(穴道按摩)
- ↳ 2.藥物
- ↳ 中藥
- ↳ 青草藥
- ↳ 3.方劑
- ↳ 4.診斷、醫理、病理
- ↳ 5.內科
- ↳ 6.養生
- ↳ 8.婦兒科
- ↳ 西醫婦兒科
- ↳ 9.傷科、眼科、外科(按摩、刮痧)
- ↳ 傷科
- ↳ 外科、喉科
- ↳ 推拿、按摩、刮痧
- ↳ 中醫眼科
- ↳ 西醫眼科
- 三、醫學報導區(市面報章雜誌)
- ↳ 1.中醫報導
- ↳ 2.西醫報導
- ↳ 3.西醫病理、醫理
- ↳ 4.經驗分享區
- ↳ 5.健康操(健康功法)
- ↳ 6.美麗世界
- ↳ 7.綜合版
- 四、心築情巢
- ↳ 1.時光倒流
- ↳ 攝影、相機
- ↳ 湖光山色、唯美映簾版
- ↳ 個人秀版
- ↳ 珍藏版
- ↳ 2.哈拉區(我有話說說)
- ↳ 祝福(真情留言板)
- ↳ 真心話大考驗
- ↳ 世界(網路)趣聞、異聞
- ↳ 大家抱抱版(吐苦水)
- ↳ 3.星相命理
- ↳ 十二星座
- ↳ 命理、生肖、卜(卦)
- ↳ 相學
- ↳ 4.佳文共賞
- ↳ 5.生活分享DIY
- ↳ 6.音樂
- 五、琉璃仙境
- ↳ 1.木本植物區
- ↳ 2.草本植物區
- ↳ 3.水生植物區
- ↳ 4.球根區
- ↳ 5.多肉植物區
- ↳ 6.輕鬆話園藝
- 六、心靈饗宴
- ↳ 福智佛教團體|福智廣論
- ↳ 開示
- ↳ 福智僧團
- ↳ 福智訊息
- ↳ 經典、儀軌、咒
- ↳ 讚頌
- ↳ 作師所喜、正行供養
- ↳ 非官方討論
- ↳ 第17屆印度請法團視聽組
- ↳ 遠離那落迦
- ↳ 菩提道次第廣論|南山律在家備覽
- ↳ 南山律在家備覽
- ↳ 佛論
- ↳ 道論
- ↳ 儒論
- 七、參考區
- ↳ phpBB參考區
- ↳ phpBB3.3.x
- ↳ phpBB3.2.x
- ↳ phpBB3.0.x
- ↳ phpBB2
- ↳ 架站
- ↳ 竹貓星球
- ↳ phpBB 简体中文社区
- ↳ Joomla
- ↳ joomla英文官網討論區
- ↳ 電腦軟體相關
- ↳ 手機相關討論區
- ↳ 聊天室、測試版及資源回收筒
- ↳ 花坊論壇
- ↳ BNW時尚資訊網
- 友情連結網站
- ↳ 福智佛教團體網站連結
- ↳ 福智僧團全球資訊網
- ↳ 福智全球資訊網
- ↳ 福智佛教基金會
- ↳ 全球廣論 II
- ↳ 《菩提道次第廣論.四家合註》淺釋
- ↳ 澈見網路電視台
- ↳ 福智台北學苑
- ↳ 福智法人
- ↳ 福智之聲
- ↳ 福智文教基金會
- ↳ 福智讚頌
- ↳ 里仁為美(里仁商店)
- ↳ 慈心有機農業發展基金會
- ↳ 精采人生成長學坊
- ↳ 法龍寺
- ↳ 網站推薦
- ↳ 梅珍香
- ↳ 千手互助網
- ↳ 岐黃中醫論壇--Facebook