1天1顆乾蛇膽 3天後就中毒..

[懸壺子]

1天1顆乾蛇膽 3天後就中毒.. 【記者劉郁青卅報導】
民俗療法中，吃蛇膽有清熱解毒、袪風化痰、養肝利膽、清火明目等功效；但台北榮總毒物科在2年前卻連續接獲4例食用乾燥後的蛇膽導致中毒的個案，患者均嚴重肝腎衰竭，4例中有3例死亡；醫師指出，直到今年，南部醫院仍接獲服用乾蛇膽中毒的案例，顯示民眾服用乾蛇膽的偏方並未絕跡，由於臨床上病患中毒症狀嚴重且致命，民眾不可不慎。

台北榮總毒物科醫師趙大中表示，過去毒物科曾接獲4例乾蛇膽中毒個案，分別是76歲、69歲、73歲及54歲的男性，臨床症狀均是全身無力、黃疸、吃不下、皮膚癢，也有民眾1天吃1顆，吃到第三天即出現症狀，也有人連續服用3個月才出現症狀，另一名民眾2天內服用20顆蛇膽即中毒；這些患者就醫時均已嚴重肝腎衰竭，經急救但都回天乏術，僅有服用2天的民眾因服食期限短，才救回一命。

過去曾有民眾因吃生魚膽而嚴重中毒，榮總臨床毒物科醫師吳明玲表示，不管是魚膽還是蛇膽，都含有膽鹼（膽酸）、膽脂等成分，過去已知草魚膽有毒性，但乾燥蛇膽導致中毒的機轉及成分仍待進一步研究，目前僅能研判乾蛇膽中的膽鹼致中毒的可能性極高；但民間也常食用生蛇膽，在臨床上則無中毒個案，可能是生蛇膽致毒劑量較少，民眾也沒有因連續每天服用而導致累積性的毒性。趙大中說，蛇膽在動物實驗中也發現肝腎毒性，但動物和人類體積及使用量都不同，結果不可類推到人類，而臨床上每個人對毒性的耐受度也不同，所以乾蛇膽的致毒機轉及劑量都待進一步研究分析。 【2003/11/01 民生報】