2007/11/08 11:10 記者黃志偉／苗栗採訪報導
杭菊季又到了 有空的話可以到苗栗銅鑼賞菊去
近年來，沿著台3線的客家庄，每年4、5月份的時候，飄著白雪的油桐花季打響了客家文化，而位於苗栗的銅鑼鄉，卻更加特殊的每年會落下兩次白雪，那就是11月份秋天的杭菊花雪。今（2008）年銅鑼杭菊季將從本週末（11/10）起一連2個星期，民眾來到銅鑼鄉，都能欣賞到鋪滿了小白菊的杭菊之鄉。
台灣有大面積栽種菊花的主要在銅鑼鄉的九湖村，這一帶為丘陵台地，土壤為酸性紅泥，由於日夜溫差大，溼度也偏高，相當適合種植菊花，而這裡的菊花來自於浙江杭州，所以又被稱為杭菊的關係。這裡每年清明節前後開始種植，約在11月上旬開花採收，花色中心為黃色，往外漸次轉為白色。
銅鑼鄉農會推廣股長葉金城表示，今年由於受到柯羅莎颱風侵襲，原本種植面積比去年還多出一倍，但是開花的數量卻僅能達到跟去年差不多的花況，估計約有4成受損，民眾可能無法欣賞到像去年一樣的盛況了。葉金城建議，雖然杭菊季從本週末開始，不過民眾要欣賞到比較漂亮的花況，建議還是在下週約為12日起的一星期內，那時候也是花農第1次採收，還可以看到花農採收的景觀。
不過今年農會還是將在10、11日熱鬧舉辦杭菊季，邀請民眾來到銅鑼鄉感受杭菊的魅力，也要打響銅鑼鄉的「春花秋雪」名號。今年的活動包括有彩菊活動、菊娃娃風鈴彩繪、菊花茶無限暢飲、手工香皂DIY製作、蜜蜂姊姊氣球花DIY、書籤DIY、花田囍事音樂會、有機蔬菜販售等。
葉金城表示，受到颱風的影響，今年的杭菊價格稍稍上漲，但也不敢漲太多而讓消費者卻步，去年為每台斤650元，預估今年的價格為700元。而農會還輔導業者研發出各式各樣的食品，除了一般烘乾可泡茶的菊花之外，還有銅鑼菊花、銅鑼菊涼茶、菊花冰棒等，都在農會產品展售中心有販售。
葉金城還特別提醒消費者，如果買到有便宜的杭菊，有可能是大陸貨，價格每台斤不到200元都有。這最大的差異，就在大陸的種植過程噴灑了大量的農藥，又在烘培的過程中添加了二氧化硫，達到防腐不易壞的目的，喝下去對人體的損傷很大；而銅鑼鄉種植杭菊，在準備開花的時候，就不再噴灑農藥了，烘培時也不添加任何東西，所以可以讓民眾喝得很健康。
這個時候來到銅鑼鄉，除了賞杭菊之外，也是芋頭生產的季節，農會為了推廣杭菊與芋頭的附加產品，還特別與鄉內的餐廳合作推廣，推出「菊祥如芋風味餐」，讓民眾來到銅鑼鄉遊玩之外，又可品嘗到極為特殊的美食。
銅鑼鄉杭菊季活動網址：http://tolo-farmer.eyp.com.tw/eyp/front/bin/home.phtml
諮詢專線：(037)985187、981535轉17、18
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