藍光真傷眼 挑對葉黃素才能護眼
華人健康網作者: 華人健康網 記者洪毓琪/台北報導 | 華人健康網 – 2015年5月25日 上午10:02
【華人健康網記者洪毓琪/台北報導】上班看電腦、下班滑手機,已成為現代人最典型的生活形態!眼科醫師提醒,過度接觸3C產品,不僅容易使眼睛出現酸澀、疲勞等問題,在強烈藍光的長期照射下,恐傷害眼部黃斑部和視網膜的細胞造成病變,出現視線模糊、影像扭曲的症狀,嚴重影響視力,不可不慎!
睫狀肌天天跑「超馬」?用眼過度恐釀病變
新竹國泰醫院眼科主任陳瑩山醫師表示,隨著智慧型手機、平板電腦的盛行,現代人越來越離不開3C產品;甚至有許多上班族,不僅每天上班緊盯電腦螢幕逾8個小時,就連睡前也不忘摸黑拿起手機,再度確認社群網站、工作事項。也就導致調節視力對焦的眼部睫狀肌,彷彿進行「超馬」般,過度使用收縮,造成乾澀、酸麻漲痛等一連串不適反應發生。
倘若,忽視上述問題的嚴重性,長期直視充滿藍光的3C產品,在光線的慢性刺激下,恐使眼睛出現視線模糊、影像扭曲等黃斑部形成病變症狀,嚴重時甚至可能造成失明,生活從此由彩色轉為黑暗。
防黃斑部病變!謹記「內服外用」原則
陳瑩山醫師強調,3C族想要擺脫黃斑部病變的發生,除了盡可能減少用眼時間、適度配戴有助隔絕部分藍光的偏光、濾藍光眼鏡、或使用防藍光面板外;日常飲食中適度補充有助形成黃斑部組織保護組成物的葉黃素,「內服外用」一同保養,才能發揮真正的防護作用。
但為什麼葉黃素對於維持眼部健康有這麼神奇的好處呢?陳瑩山醫師進一步解釋道,葉黃素是一種存在於天然植物中的類胡蘿蔔素,是組成視網膜和黃斑部的重要物質。其能吸收進入黃斑區對眼睛有害的藍光,幫助降低黃斑部病變與視網膜傷害,減少藍光傷害、氧化壓力,達到保護視網膜的作用。
不過,由於隨著年齡的老化、用眼過度,黃斑部中的葉黃素會逐漸大量流失。再加上,人體無法自行合成葉黃素,且透過食用黃綠色蔬果攝取的方式相當有限(每日僅約攝入1mg葉黃素);一旦流失速率大於補充速率,就可能導致黃斑部病變的發生。因此,日常生活中適度搭配來自天然來源的葉黃素營養保健品,也是不錯的保養選擇。
葉黃素易氧化!複方穩定性更高
陳瑩山醫師也提醒,眼睛要健康,除了葉黃素外,其他營養素的補充也不可輕易馬虎。事實上,葉黃素為脂溶性的抗氧化劑,建議需有搭配適度油脂使用外;又因其容易氧化的特性,如果有添加其他保護的成分,可以避免因氧化變質而影響其效力。
建議最好能選擇搭配有眼部感光細胞「防曬衣」之稱的Omega-3不飽和脂肪酸成份,此成份存在於DHA中,是優良抗氧化劑,有助保護眼部感光細胞,避免其因強烈藍光刺激而死亡;或是選擇富含維生素C、花青素等抗氧化成分,例如含有花青素的黑醋栗加上葉黃素的複方食品都是不錯選擇,更能使其防護效果比單方提升。
葉黃素補對了嗎?莫忘每日固定補充
最重要的是,想要讓補充的葉黃素發揮最大的作用,除了每日應攝取6mg的建議劑量外,根據美國數家醫學中心於2006到2012進行的AREDS大規模臨床調查發現,每日固定補充,比高量補充更重要。且長時間使用才能讓血液中葉黃素濃度穩定增加,不受外在氧化壓力威脅,達到有效的護眼效果。
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