春節

[懸壺子]

春節


台灣民問習俗，從臘月廿四日祭灶送神之後，便算是開始過年了，至正月初四接神，中間很多拜拜 。新年頭一 到，家家戶戶門楹貼上春聯，窗戶、豬舍，牛舍、雞鴨寮、甚至井、灶也都貼寫著「福」、「春」等小紅紙。廳堂掛上八仙或紅綵，桌上點燃蠟燭，並供上年糕、年粿、麵線、甜菜等。
講究點的人家，則陳列花瓶，寶爐、果盒，並花瓶中插滿花朵，在寶爐中燃起檀香，果盒中別有中式的百子糙，寸金糖以及西式的糖果，還要加上諧音「大吉」的大橘。正中放置八仙桌，圍上桌帷，一家由長至幼均著新衣，虔誠地向神明、祖先開頭，叩畢各喝泡著紅棗、瓜條的甜茶，再道「恭喜」。

在台灣，別的辭年祭祖，壓歲錢的習慣和栽歲的作法，都和大陸各地的風俗大同小異，台灣獨有的較古老的過年例俗，包括：

春飯插「飯春花」。因為「春」與「剩」的閩南語是同音，取年年有餘，食著不盡之意。神桌上還要「堆柑塔」擺糕類、麵線等。

神桌上放銅錢一百二十枚，重疊起來，貫以線香腳，上端穿紅棗，稱為「壓桌錢」。供五味碗，拜門神和地基主；分裝春飯拜 床母和灶君等。

貼春聯。守孝末滿三年的人家，如是男子死了用青色紙；如是死了女子，用黃色紙。 用紅紙裹甘蔗一枝，豎在門後，以防家道中落，同寺防止鬼怪在年節山作祟。

燃華蜀，放鞭炮，設酒宴，祭祖先後，全家聚食，叫做守歲酒、團圓飯或圍爐。在桌下的火盆周圍，放置錢多枚，表示溫暖如春，財氣興旺。餐後，取錢分給小孩和傭人，叫做壓歲錢或「紅包」。也有用制錢穿上紅線，掛在嬰兒的項間，取名「長命百歲錢」。

用紅紙貼在度量衡器具、文房四寶、農工用具上。用長條的紙寫上年月日和姓氏，貼在門背後，「封財門」。

除夕的子時初刻，就是晚上十一點鐘過後，一家人忙碌已畢，大家沐浴更衣，修飾整齊後，齊集堂前，互相禮拜辭歲，然後再回爐團坐，談談笑笑，或玩牌博戲，直到天明。這種守歲（或稱「守長壽夜」的風氣，可使父母長壽，全家康寧。

按照台灣的風俗習慣，過年時的飯，菜在年除夕時就必須全部做好，在過生這一天，家裡忌炊新飯、忌動菜刀、忌食粥、也忌掃垃圾（說會掃去財氣）、忌出口惡言，或打罵兒女。

在台灣，春節迎新叫做「開正」，焚香、放鞭炮、開門，大抵按農曆曆書上所定的吉時。

開正以後，台灣 還有許多習俗 ， 包括： 噴春：街上的小樂隊，包括吹喇叭、敲鑼和打鼓的人，吹奏樂曲後三三兩兩臨時組成的樂隊、舞獅隊、到各家戶演奏「滿福天官」、「天官增福」的樂曲，這個叫做「噴春」，每當演奏完畢，主人一定以紅包，討個大百利。

遊春：按照道書記載的時間和方向，出門遊玩。

進香：到寺廟去祈求平安。

賀正：訪親友，道賀新禧。

「拜正」的賓客一光臨，主人必延入大廳，請喝甜茶、吃糖果、並且互相說些吉利的話。像：「食甜甜，給你生後生（男孩）」「食甜，給你緊大漢（快長大）」「食紅棗，年年好」等。

送紅包：到了戚友家，看見小孩，要送紅包。

拜公媽：中午，備酒菜敬祖先。有的人家只拜一次，有的人家從初一至初五每天拜。

請春酒：從初一到十五日，宴客。

做客：已嫁出門女兒，須在初二回娘家，初二時女婿日，有個典故，就是當天女婿偕太太回娘家省親。

隔開：新年的行事到初五結束，撤去神前的春飯等物（有的人家放到初九或十五日）。商家要祭關帝等職業神，焚香鳴炮，開始營業。
事實上，新年的氣氛是不會在初四或初五就結束的。初九還要「拜天公」慶祝玉黃上帝的誕辰。十五日是天官大帝的誕辰，大家都要歡渡元宵，節目包括迎花燈，音樂隊彩街、演戲、舞龍、舞獅、燈謎、聽香、撞玄壇爺等。要到了十五日的上元節以後，人們的生活才會真正的恢復正常。