主 題：FW:榴槤熱量高易上火 不適合當探病伴手
發 表 人：懸壺子
公告日期：2004-08-13 21:42:32
榴槤熱量高易上火 不適合當探病伴手 【記者吳佩蓉、黃靜宜卅專題報導】
榴槤適不適合病人吃呢？營養師說，榴槤營養成分含醣類、維他命B群、維他命C等，與其他水果差不多，較特別的是，還多了「脂肪」。水果中的脂肪屬於不飽和脂肪，對血脂肪的影響較小，不過，半片榴槤就有60卡熱量，等於一個小蘋果或3百克的西瓜，所以，吃多了榴槤還是會發胖。探病時帶些維他命含量較多的水果都不錯。只是榴槤的味道太特殊，不是很適合帶去醫院探病。
另外，中醫師也認為，榴槤與荔枝、龍眼等水果類似，屬於燥熱的水果，吃多了容易上火，熱性體質、容易口乾舌燥、牙齦出血的人不宜多吃；且因為它熱量高，糖尿病、高血壓、肥胖者也要適可而止。她建議民眾吃時可搭配較涼性的水果「山竹」一起吃，可緩和太燥熱的感覺。 【2004/08/07 民生報】
FW:榴槤熱量高易上火 不適合當探病伴手
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