痘花族注意！哈佛研究：喝牛奶易長痘 低脂牛奶風險4成4

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痘花族注意！哈佛研究：喝牛奶易長痘　低脂牛奶風險4成4


喝牛奶容易長痘痘嗎？美國哈佛大學研究發現，牛奶與其他乳製品的天然荷爾蒙，會造成皮膚出油、堵塞毛孔，進而造成青春痘滋長，建議不想長滿臉痘花的愛美族，除了要吃得清淡，牛奶攝取量最好也要注意。

牛奶含有豐富營養素，是價廉物美的天然補充品，但是近來有部分研究卻發，牛奶最好不要喝過量，尤其是注重面子的人。根據哈佛大學公共衛生學院8號公佈的研究顯示，固定喝牛奶的人，比很少喝、或根本不喝牛奶的人長痘痘的機率要高上2成2。

其中又以脫脂牛奶最容易讓皮膚出狀況，每天喝1品脫，相當於473毫升的脫脂牛奶，長痘痘的風險就提高4成4；喝低脂牛奶長痘痘的比率也有1成6，至於全脂牛奶，長痘痘的比率則只有1成2。

哈佛研究員在「美國皮膚學院期刊」發表的這份報告，認為性別以及牛奶天然的成長激素可能會造成痘痘，因為牛奶與其他乳製品的天然荷爾蒙會造成皮膚出油、堵塞毛孔，加工處理製造低脂牛奶的過程，可能會提高荷爾蒙含量，讓情況更糟。

一般認為，巧克力跟油炸食物會刺激青春痘生長，但是哈佛的這份研究卻有不同觀點，不想長滿臉痘花的愛美族，除了要吃得清淡，牛奶攝取量最好也要注意！


東森新聞報

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喝牛奶會冒青春痘？　營養師：國內無相關研究報告


根據美國阿哈佛大學一項最新研究發現，牛奶或其他乳製品中天然荷爾蒙會造成皮膚出油、堵塞毛孔，促使青春痘滋長，對此，國內營養師認為，過去並不會將牛奶與青春痘聯想在一起，至於要喝到多少量，才會冒痘痘，目前也未有相關研究報告。

台北醫學大學附設醫院營養室主任蘇秀悅指出，目前國內並無研究顯示喝牛奶會導致冒青春痘的關聯性。她說，目前只有文獻指出，牛奶中的動物性蛋白質容易造成過敏性皮膚炎，使異位性體質小朋友，容易產生過敏現象。

蘇秀悅說，身體所有的代謝都需要荷爾蒙調節，包括生長激素、男性激素、女性激素等，至於報告指出牛奶中的荷爾蒙是否會引發痘痘危機，甚至脫脂牛奶又比低脂，甚至全脂牛奶更容易引發青春痘，則必須了解整份報告的完整性，才能下定論。

台大營養室主任鄭金寶則說，很多症狀多半並非單一食物引起，長青春痘也許不是單純因牛奶所導致，她仍建議不同年齡層仍應適當攝取乳製品，一般人每天1杯(240c.c.)，至於青春期、更年期婦女及老人家，每天則可提高至2杯左右。

此外，營養師也建議，要避免冒痘痘，除少碰油炸食物、巧克力之外，也應避免熬夜，調整規律作息，多食青菜水果，尤其夏天更應做好臉部清潔，避免毛細孔堵塞，才是預防的根本之道。


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