她認為，如果皮膚不好的話，樣子再美也不及相貌普通但皮膚白皙嫩滑的人搶鏡。在試用了各種各樣的皮膚護理方法之後，張曼玉現在推崇的是自然有效的「雞蛋美容法」。
大部分女性都知道雞蛋有美容養顏的作用，但只知其好而不知其法。有些女性可能曾經使用蛋白敷臉，而且一般都會敷上3～5分鐘。張曼玉介紹說，蛋白敷臉其實不需要太長的時間，因為蛋白會大量吸收水分。
埃及豔后是利用雞蛋美容的，慈禧太后也是利用雞蛋美容的，你也能利用雞蛋使自己更加美麗……
如果天氣乾燥的話，皮膚還會感到緊繃，所以最為適合的就是敷上1分鐘左右的時間。最重要的一點是：應該在蛋白還沒有完全乾透前將其清洗乾淨，這樣就不會造成皮膚水分的流失，而且還能達到收緊肌膚的功效，這對皮膚的保養十分有益。
據說，張曼玉還介紹了內服的雞蛋美容方法：取新鮮雞蛋一枚，洗淨揩乾，加入500毫升優質醋中浸泡一個月。當蛋殼溶解於醋液中之後，取一小湯匙溶液摻入一杯開水，攪拌後服用，每天一杯。長期服用醋蛋液，能使皮膚光滑細嫩，掃除面部所有黑斑。
除此之外，她還介紹了另外一種內服的雞蛋美容法：先將雞蛋在開水中沸騰3分鐘（記住水沸騰後才下雞蛋），確定蛋白全熟、蛋黃半生熟後，敲碎雞蛋一小角，放入少許食糖便可以食用。據張曼玉透露，這種方法和燉雞蛋一樣，具有良好的滋潤保養作用，她自己吃了這種雞蛋，大概半年後，皮膚變得又白又滑，而且這種做法比燉雞蛋更為方便快捷。
綜合卅亦明
要學起來
