悶熱的夏天一到，酸酸的食物總是特別受到歡迎，國內一家老字號的酒廠，看準商機，推出水果醋飲料，民眾吃完大魚大肉，不妨喝點果醋，去油解膩。
這是尋常的親戚朋友聚餐的 場合，桌上有魚有肉，還擺著幾瓶啤酒，推銷人員靠近餐桌，介紹今年夏天，新興的飲料。
一人一杯分配完畢，甜甜酸酸的果醋入喉，滋味如何?對注重養生的日本人來說，果醋是非常普遍的飲料，在台灣，餐桌上反而看不到。
營養師說，果醋可以幫助新陳代謝，增加腸道有益菌，算起來，好處可比喝酒，來得多。
業者說，老年人可適量喝點醋，可以調節食慾，改善進食情況，如果是上班族，外食頻率高，再加上餐餐大魚大肉，不妨喝些適量的醋，去油解膩。
（民視新聞）
