5茶飲 舒緩感冒症狀 秋天要潤肺 多吃白色食物

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5茶飲 舒緩感冒症狀
秋天要潤肺 多吃白色食物
蘋果日報
報導╱張雅淳、許芷維 攝影╱高大鈞 圖片╱資料照片



秋意漸濃，溫差越來越大，許多人容易在這種季節交替的時候感冒，自行開業中醫師莊雅惠表示，氣候轉涼，人體的陽氣也逐漸衰微，因此格外容易感冒，她特別針對喉嚨痛、鼻塞流鼻水、打噴嚏、頭痛昏沉、咳嗽等，設計5 道簡易茶飲，讓你在感冒初期就能立刻舒緩症狀，莊雅惠中醫師建議，喝茶飲的同時也要趕緊就醫，才會復原得更快。在飲食原則方面，由於中醫理論中，秋天主要對應的器官是肺，應多吃白色食物潤肺，因此可多吃白蘿蔔、山藥、雞肉、洋菇等。


茶飲
以下5道茶飲做法相同，先將材料分為4份，每份加250c.c.熱開水沖泡，燜約3~5分鐘，即可飲用，一天可喝2~4份。另外，若是平時排便不暢，可再加磨碎決明子3錢來潤腸通便；若有脹氣、腹瀉問題，則可再加藿香3錢。

緩喉嚨痛 清熱解毒茶
材料：黃菊花、金銀花各3錢，防風、薄菏、桑葉各2錢、適量蜂蜜。
功效：黃菊花可祛風清熱、解毒，金銀花消炎鎮痛，防風抗菌鎮痛，薄荷散熱，桑葉涼血，蜂蜜能鎮靜安眠。

治鼻塞 殺菌通鼻茶
材料：蒼耳子3錢、辛夷3錢、白芷2錢、薄菏1.5錢、1.5錢。
功效：蒼耳子可發汗通鼻，辛夷能殺菌消炎，白芷解熱，薄荷可散熱解毒，甘草袪痰止咳。

打噴嚏 祛風消炎茶
材料：荊芥3錢、蒼耳子2錢、防風3錢、黃芩1.5錢、桑葉3錢。
功效：荊芥可祛風散邪，蒼耳子可發汗通鼻，防風抗菌鎮痛，黃芩抗菌消炎 ，桑葉祛風涼血。

解頭痛 發汗解熱茶
材料：川芎3錢、羌活3錢、紫蘇3錢、黃菊花2錢、葛根3錢。
功效：川芎有活血袪瘀、袪風止痛功能，羌活能使人發汗，紫蘇可散寒，黃菊花可祛風清熱，葛根發汗解熱。

抗咳嗽 化痰止咳茶
材料：紫蘇3錢、杏仁3錢、前胡3錢、桔梗1.5錢、黃芩3錢。
功效：紫蘇發汗散寒，杏仁能化痰，前胡降氣止咳，桔梗化痰排膿，黃芩抗菌消炎。


飲食

可吃白蘿蔔 山藥
中醫理論中，秋天主要對應的器官是肺，再加上氣候較為乾燥，因此涼潤身體、保護呼吸系統是首要養生原則，建議可多吃白色食物，例如白蘿蔔、山藥。

避辛辣 菸酒
天氣變涼，人體的陽氣也比較弱，若要進補，莊雅惠中醫師建議選擇溫陽的中藥材，例如黨參、紅棗、麥冬，另外，也要避免飲食過於辛辣、或抽菸喝酒，以免耗氣傷陰。


醫師說

勿空腹喝水
莊雅惠中醫師
秋天較為乾燥，容易令人口乾舌躁，寒性體質的人要特別注意，不要空腹喝水，以免腹瀉。